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忘了放鹽
2012年1月15日星期日陰
嘿，連田螺和石螺都分不清的我要炒螺了，來看看怎么樣。
無數(shù)次看媽媽炒螺的我決定要大顯身手了。
這次的石螺量與平時翻了一倍。這很難下手哇。好吧，我先往鍋里撒了一些油，拍一些蒜頭扔進(jìn)里面爆香。以掩耳不及盜鈴之勢，我從籃子里拿出了一只辣椒（因?yàn)檫@種辣椒是自己種的，一只就能讓你伸出舌頭晾半天）——平時媽媽不放辣椒的，我是偷偷放而已。熟練地的切好辣椒、姜，還有蔥繼續(xù)放進(jìn)去爆香。好香啊……“咳咳”我操，這也太熏鼻了吧？我連忙倒了半鍋?zhàn)拥乃M(jìn)去。終于好受了點(diǎn)。蓋上鍋，等水半熟的時候，我才把一鍋?zhàn)拥穆莸瓜氯ァ！巴ο愕穆铮 甭愤^的爸爸點(diǎn)評道。嘻嘻，我不禁有幾分得意。懷著期待的心情打開鍋蓋，一陣香得不能再香的香味撲面而來。哈哈，大功告成！我連忙把它乘好。“上菜啦！”家人被香味吸引過來。饞弟弟連忙抓了一把來吃，才吃了一個，他就把他手里的那把螺撒了回去：“怎么沒味兒？”一句話點(diǎn)醒夢中人。“呀，我忘了放鹽了！”
到最后，還是要媽媽親自出馬。
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