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初二春節的作文

時間:2021-09-24 14:42:58 初二 我要投稿

【精選】初二春節的作文錦集6篇

  在日常生活或是工作學習中,大家一定都接觸過作文吧,寫作文是培養人們的觀察力、聯想力、想象力、思考力和記憶力的重要手段。那么問題來了,到底應如何寫一篇優秀的作文呢?以下是小編精心整理的初二春節的作文6篇,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。

【精選】初二春節的作文錦集6篇

初二春節的作文 篇1

  瑞犬換酉雞,又是一年新春。每到這大年夜,銘記于心的春節滋味永遠是最那具鄉土氣的紅薯干。

  老家的紅薯干有兩種做法,一種蒸熟曬干,香糯綿甜;一種切片油炸,脆爽可口。

  那時的鄉下老屋,冬日的陽光總是從廚房那小小的窗洞中擠進來,年邁的奶奶在溫暖的光照下緩緩從石缸里舀水,細細洗凈紅薯上的泥塊。土灶里的柴火燒得正旺,大鐵鍋里的水“咕嘟嘟”地開始冒泡,奶奶將洗好的一些紅薯放進熱氣上涌的木甑子里,又往灶里加幾塊柴,轉身將剩下的紅薯切成均勻的薄片備用。然后,她就會拉著我的手坐到灶邊的草凳上,教我說彝語——

  “阿囡,你和你爸媽在那么遠的地方,可不能忘了我們的彝家話啊……”

  我點頭答應著,滿心期待的卻是那香甜的紅薯干。那時父母在外縣的單位工作,春節請了探親假就帶上我一路換乘,奔波回到老家鄉下,望著那蜿蜒的石板路、煙熏火燎的老屋、體型嚇人的水牛和狂吠不止的土狗,加上沒路燈、沒電視、沒個像樣的廁所……一切的不習慣都令我抓狂。這時,最能安慰我的就是那份香甜的紅薯干,那份我在城里永遠吃不到的紅薯干。

  伴隨著鍋底水燒干發出的“嗤嗤”聲,紅薯熟透的香甜味漸漸彌漫開來,揭開木甑蓋子,甜蜜的水霧氤氳在我和奶奶四周。取出蒸熟的紅薯,奶奶用沾過水的菜刀將熟紅薯切成長條,偶爾遞過一條黃澄澄的紅薯心給我解饞。切好的紅薯條整齊地擺放在竹篾簸箕中,再放到屋外的柴堆上,在冬日的暖陽下通風晾曬三、四天,脫了水分變干就能吃。如果天公作美,陽光夠好,晾曬的時間夠長,紅薯干上還會形成一層淡淡的白霜,口感就會變的更甜更香。

  晾曬好蒸熟的紅薯干,奶奶帶我回屋做油炸紅薯干。她從灶旁拿出一個小塑料桶——那是我爸媽帶回去的菜籽油,那時候菜籽油金貴,據說小小一瓶香油是要省著吃半年的,可奶奶總是毫不遲疑地將大半桶香油倒進鐵鍋,再次加柴添火,等熱油上的泡沫散去,將之前切好備用的生紅薯片放入滾熱的油鍋中,炸至金黃,出鍋濾油,放涼即食,一咬一個嘎嘣脆!

  接下來的春節假期里,抓一把紅薯干,村里的樹林草叢就變作了我探險的樂園,石板路上畫滿我奔跑的足跡,院子里留下我陣陣笑聲,坐在老屋的火塘旁就連我蹩腳的彝族話也變得不再生硬……

  春節假期終于結束了。返程時,我對著村口大香椿樹下那日漸佝僂的身影拼命揮手,而在我的行囊里裝著的是一份沉甸甸的紅薯干。

  一晃二十多年過去了,奶奶已故去多年,紅薯干也成為了我家春節必備的食物。廚房里,年過花甲的母親將紅薯洗凈上鍋,我稚氣未脫的女兒在一旁眼巴巴等著美食出鍋。在蒸鍋和烤箱里飄出的香甜味中,奶孫倆用彝語搭著話——

  “阿囡啊,你媽媽像你這么大的時候就會說好多彝話了,你也要學啊……”

初二春節的作文 篇2

  春節即將來臨,吃餃子可是必做之事。

  以前也看到過老媽包餃子,又要搟面皮,又要拌餡兒,還得細心地為它們“縫上花邊”,是件麻煩事,所以更多是吃速凍餃子。這回可不一樣啦,春節當然要嘗嘗自己親手“DIY”做的餃子啦!這不,我向大廚老媽討教了一番。

  為了節約時間,準備了搟好的餃皮、餡兒。老媽現在桌子上鋪了層一次性桌布,又在上面撒了面粉。疑惑不解的我問老媽:“為是么要鋪桌布?”“這是為了干凈啊。”老媽答道。有著執著精神的我打算打破砂鍋問到底,追問道:“那干嘛撒面粉?”老媽解釋說:“這是為了不黏手呀。”

  一切準備就緒,我一副摩拳擦掌、躍躍欲試的樣子,迫不及待的拿了一張餃皮,誰料卻被一只突如其來的大手擋住了,我定睛一看,原來是老媽。我些許不滿:干嘛呀,“我要包餃子。”“哼哼”老媽冷笑道:“別急,你還不會包呢,我給你示范一下。”老媽拿起一張餃皮,平攤在手上,又在餃皮周圍灑了點水,然后舀了一勺餡兒,放在餃皮中間,接著對著,捏盡兩端,最后用手指輕輕按壓餃皮,使其粘合起來。一個餃子包好了,雪白的皮,飽滿的餡兒,不多也不少,活像一個元寶。

  “這么簡單呀,手到擒來,小菜一碟。”我很自信,卻又有點兒夸下海口的感覺。我學著老媽的樣子,依樣畫葫蘆,可惜并不如意。我捏著頭,另一頭便“飛流直下三千尺”,捏中間,它干脆兩頭都噴射而出,像跟我作對似的。我急中生智,又拿了兩張餃皮裹在漏的地方。餃子被我套了兩件外衣,成了大胖子。我瞧了瞧老媽,老媽不僅動作嫻熟、迅速,而且包出的餃子個個飽滿小巧,像只只“白天鵝”,而我的卻像“丑小鴨”不堪入目,簡直是天壤之別,可我也只能“望餃興嘆”了。我分明是按圖索驥照樣子做的,為什么做不好呢?我找出了原因:餡兒不能放太多。這一次,餡兒是沒露出來,也沒變成大胖子,倒是營養不良,“瘦得只剩跟皮包骨了”。

  既不能放多也不能放少,吃一塹,長一智,我終于包出了一個像樣的餃子。

初二春節的作文 篇3

  “新年到,春光好,今年豐收比往年好,人人常歡笑,心事在眉梢,心韻呀樂陶陶。”熟悉的旋律回蕩在耳邊,年味兒越來越濃,過年啦!

  大年二十八年貨大準備

  新春年末少不了的當然是年貨,年二十八一大早我就被奶奶叫醒,這幾天的任務可艱巨呢!包包子,包餃子,炸丸子,煮雞爪,燉魚肉,燒豬肉這一大堆正等著我們去做!

  全家齊分工,我和弟弟負責做餡兒,奶奶和媽媽負責和面,搟皮和指揮,爸爸和爺爺負責洗刷。在奶奶總指揮官的一聲令下,我們趕緊開工。粉絲,豬肉,白菜先登上菜板,菜刀大哥嫻熟地在我手中一上一下地揮動,弟弟在一旁給已切好的白菜擠水,之后再來個餡兒大聚會,奶奶大廚放上適中的油鹽醬醋,菜包餡兒就完工啦!下面紅豆、蜜棗、紅棗、山芋閃亮登場了,別看平時美味無比的豆包雖小巧玲瓏但餡兒做起來卻是最復雜的。紅豆哥哥先下鍋沖鋒陷陣,當它們煮到如泥一樣軟時再放入洗好的蜜棗、紅棗、山芋,再經過翻煮注意火候耐心觀察再煮到如泥一樣軟時即可。我是第一次煮,在奶奶媽媽的耐心指導下,終于一鍋餡兒有完工了,一開鍋,頓時熱氣騰騰,香甜、可口、清爽撲面而來,作為小饞貓的我偷偷用勺子挖了一點,嗯!香,好吃!最后是丸子餡兒,過年要吃素丸子講究一年能夠素素清清,把切好、在水中燙好的胡蘿卜一和再加上材料我的任務就完工啦!剛想歇會兒就被副指揮官拉去搟皮兒,雖然不是第一次搟,但畢竟是過年總有一絲緊張,總把皮兒搟成中間薄兩邊厚,本來覺得沒事但自己一包就露餡了,中間不能放太多的餡子一多就要露而且容易煮破所以應搟成兩邊薄中間厚,在吸取教訓后就越干越有經驗了,下面又要我幫著包餃子,其實包才是一門技術加藝術要把皮兒放在手掌上方手指上方,餡兒要多放但又要保證不露,最后捏是還要手掌手指齊用力,緊而飽滿是最終目的。雖然掌握了技巧可是皮兒在我手中就是不聽話不是餡太多放不下就是餡太少扁扁的.,而皮兒在奶奶手里就像施了法似的,又大又飽滿,心里不免有些失落但畢竟還是開心的!

  大年二十九鞭炮大顯身

  新春時節當然少不了鞭炮,包好的餃子一下鍋“噼里啪啦”鞭炮聲響起,除舊迎新,迎接好運,在鞭炮聲中貼起早已寫好的福字、春聯,吃著家人們共同包的餃子,幸福滿滿,溫馨不斷。晚上八點,廚房里有蒸汽滿滿,“開飯嘍!”媽媽端著熱騰騰的飯菜上桌了,電視機調到春晚,吃著可口的飯菜,聽著長輩們的聲聲祝福,看著屏幕上無私奉獻舍去自己與家人的團圓時間為觀眾表演的人們,心中涌起無限的感激,“十—八—七—六—五—四—三—二—一!”過年啦,隨著鐘聲的敲響外面的鞭炮聲更是不絕于耳,我也拿著禮花到樓下去放,“嘣啪!”一個絢爛多彩的禮花直沖云霄,在黑暗中留下一抹色彩,家家戶戶燈火通明,一朵朵絢麗的花兒在天空中共同綻放,通天炮的一聲聲響起,閉上眼在這聲聲鞭炮聲中許下新年心愿。

  大年初一拜年大豐收

  年初一,穿新衣。一大早我們就來到爺爺奶奶家拜年,大家現在一起吃餃子放鞭炮之后就是我們最開心的時刻——拜年、磕頭、領紅包!爺爺奶奶站在我們對面,“第一下,祝爺爺奶奶喜氣洋洋,身體健康!第二下,祝爺爺奶奶壽比南山福如東海!第三下,天天開心,猴年好運!”爺爺奶奶都樂開了懷,喜在眉梢說道:“好好好,爺爺奶奶給你們發紅包!祝你們學業有成,天天開心!”領導紅包后我們開心極了,在新的一年里我收獲的不僅僅是爺爺奶奶爸爸媽媽的紅包更是他們無限的愛!

  “過新年,賀新年,好呀嘛好風采,春風吹,桃花開,花開嘛富貴來!”新春已過我也長大了一歲,這個春節我最愛!

初二春節的作文 篇4

  過年了!過年了!你看!一個個紅燈籠飛上了屋檐,一幅幅對聯貼在了門兩邊,一聲聲爆竹響徹天地,一句句祝福口耳相傳。終于,一年一度的春節在鞭炮聲中,來到了我們的身邊。

  除夕那天的早晨,我們一家人都忙開了。我與爸爸在大門外貼春聯,這幅春聯在大紅色背景的襯托下,上邊的“努力拼搏,今朝汗灑書本;沖刺飛躍,明日笑映容顏。”這幾個剛勁有力的黑色大字更加莊重、喜慶。這幅對聯激勵我在新的一年里,要努力學習,為明天交一個滿意的答卷。春聯的內容可多了,蘊含的意思也很多,有喜慶、財氣、吉祥之意。這不正是預祝人們在新的一年里高高興興、快快樂樂、萬事如意嗎?所以,每逢過年,我都要跟著爸爸貼春聯,難道這不是一件有意義的事情嗎?

  過了一會,爸爸又從家里拿了兩個大紅燈籠,掛在了家門口的屋檐下。我想,這大紅燈籠不正預示了我們的祖國正在日新月異地飛速發展嗎?

  晚上,該吃年夜飯了,爸爸煮了一鍋熱氣騰騰的餃子,我與媽媽、爺爺一起坐在沙發上吃香噴噴的餃子。除夕晚上吃飯的時候,最開心的就是看《春節晚會》了。我最喜歡看《春節晚會》了,因為不僅有搞笑的小品,有美輪美奐的舞蹈,還有令人陶醉的歌曲……看完后真是受益無窮!當《春節晚會》演出接近十二點時,全國人民與主持人朱軍一起倒計時:“10、9、8、7、6、5、4、3、2、1”,此時,午夜的鐘聲敲響,新的一年終于在大家的期盼中來到了!爸爸說:“我們要放鞭炮慶祝新年的來到!”

  聽到“放鞭炮”三個字時,我立刻就來了精神,急忙從沙發上跳下來,迫不及待地拿起鞭炮,奪過爸爸嘴里叼的煙,立刻跑到大門外。大門外,各家各戶都在放鞭炮,“噼里啪啦”響個不停,聲音震耳欲聾,久久沒有停息的跡象。由此可見,人們對新年的到來有多么開心呀!

  我也不甘落后,急忙拿起煙頭小心翼翼地去點鞭炮的炮捻兒,只聽“哧—”的一聲,炮捻兒被我點燃了,我趕快后退,還沒有退多遠,鞭炮就“噼里啪啦”地響起來。它像一條巨龍,似乎想飛上天,仿佛想向全世界的人民宣布:“新年來到了!”

  是呀,新年來到了,美好的一年在大家的期盼中開始了!

初二春節的作文 篇5

  我眼中的春節是千變萬化的,而今年我又認識了一種新的春節。

  春節前一天,姑姑、姑父、表哥、表姐、外公與舅舅全都到我家來吃年夜飯了,桌上的美食不像是以前那樣都是大魚大肉,而是葷素結合,可一樣很好吃。聽媽媽說今年主要以養生為主,在新的一年要健健康康。

  大家在春節一般都是走親戚、回故鄉,我們可不是,我們選擇了旅游過春節。我們在初一去了西太湖,那里景色優美,湖面上時不時飛來幾只白鷺,翼尖偶爾觸碰水面,蕩起一圈圈波紋,湖水一眼望不到邊,美不勝收。初二,我們又去了黃山,來到山腳,只見山腰煙霧彌漫、樹木蔥蘢,遠看就像是一個巍峨的巨人聳立在大地上。在半山腰,天氣漸冷,但還是可以聽到鳥兒“嘰嘰”的歌唱聲。登上山頂的時候,我們早已精疲力竭,但一看到那連綿起伏的山脈與迎客松、陪客松與送客松三大名松時,我的興致又一下子上來了。之后我們又去了天目湖泡溫泉,去了鎮江吃正宗的鍋蓋面。在回家的路上,我滿腦子都是新年旅游時的歡聲笑語。

  雖然今年我們過春節的方式不同,但是傳統項目也一個都沒有落下,在春節期間,我們也一起放鞭炮、貼春聯、看春節聯歡晚會,只是在這個基礎上,我們又出門領略了一番祖國山川的美貌,整個春節我們都過得其樂融融,也意義非凡。

初二春節的作文 篇6

  今年春節是我第一次回老家過年!以前在電視里看春運很辛苦,然后很勞累,我都不以為然。“有那么辛苦嗎坐汽車有椅子,坐火車有床鋪!累什么!可這一次全家自駕回老家,讓我懂得了春運確實很勞累。

  臨近春節,小叔來我家商量,提議今年春節從成都出發開車回老家甘肅甘谷縣過年。小叔還說,如果我們不回甘谷,他自己也要開車回去。爸爸擔心小叔在路上出事,只好帶著我們全家一起陪小叔開車回家。

  到了約定出發的日子,我們一行人浩浩蕩蕩的出發了!在高速公路上,我優哉游哉的玩手機,沉浸在了虛幻的世界里,完全沒有看到開車的小叔正在一心一意的看路。然后剛開始還好,走的是高速公路,路況很好。可下了高速后,路慢慢難走起來了,路面越來越窄,還有隧道,幸好隧道里有燈,路都看得清,沒什么好怕的!可我們的車從有一個隧道穿出后看見路面上出現了很多積雪。我看了看小叔,發現他額頭上冒出了豆大的汗珠,這才知道大事不妙。過了好一會,然后小叔終于完成了他這一段的行程,換來了休息,接下來替換小叔的是我媽。上路沒幾分鐘,我特意看了一眼小叔,驚奇的發現他已經睡著了!慢慢的我也困了,睡前我特別叮囑爸爸幫媽媽觀察路況,才安心的睡了。

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