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六年級(jí)做月餅作文(通用34篇)
在平日的學(xué)習(xí)、工作和生活里,大家或多或少都會(huì)接觸過(guò)作文吧,作文可分為小學(xué)作文、中學(xué)作文、大學(xué)作文(論文)。作文的注意事項(xiàng)有許多,你確定會(huì)寫(xiě)嗎?下面是小編整理的六年級(jí)做月餅作文,歡迎大家借鑒與參考,希望對(duì)大家有所幫助。
六年級(jí)做月餅作文 1
“八月八,月餅夾芝麻。”這不就是家鄉(xiāng)的童謠嗎?可我還不知道月餅怎么做呢,今天,我就可以親手做月餅啦!
當(dāng)我和同學(xué)們走進(jìn)丫丫工坊的大門(mén)時(shí),已經(jīng)興奮得快要跳起來(lái)了,因?yàn)榇蠹叶己芷诖约河H手做月餅嘛。
終于開(kāi)始做月餅了,我把月餅皮揉成一個(gè)個(gè)乒乓球大小的圓球,然后用手掌按扁。忽然,我看見(jiàn)老師手里拿著一個(gè)袋子,袋子里有幾個(gè)黃黃綠綠的'小東西,那肯定就是餡兒吧。果然,還不到一會(huì)兒,老師就把餡兒分給我們。聽(tīng)說(shuō),里邊的味道各有不同,有豆沙味、雪梨味、板栗味……這會(huì)兒我懂了,為什么要把月餅皮按扁了。我小心翼翼地把餡放進(jìn)面皮里,再包上,月餅就成形了。接著,我從老師那兒拿了幾個(gè)模具,印在月餅上,有米老鼠、小花貓……好漂亮的圖案,我把它們交給老師烘了一會(huì)兒,月餅就做好了。看著新鮮出爐的月餅,我覺(jué)得自己就像一只小饞貓,忍不住咬了一口,啊,真好吃呀!
回家的路上,我捧著月餅情不自禁地唱起了“八月八,月餅夾芝麻……”
六年級(jí)做月餅作文 2
“中秋月兒圓又圓,做個(gè)月餅香又甜。”大家在中秋節(jié)一定都吃過(guò)月餅吧,那你們知道月餅是如何做的呢?就接著往下看看吧。
今天,老師說(shuō)要上一節(jié)手工課,做月餅。我們興奮極了。這時(shí),做月餅的師傅來(lái)了。我們頓時(shí)七嘴八舌討論起來(lái),熱鬧非凡,都快把房頂給揭開(kāi)了。師傅首先給我們兩人一張的膠墊,膠墊很滑。接著又發(fā)了面和餡,面是用油、面、雞蛋和成的,所以有點(diǎn)硬。餡有三種口味:香橙口味、綠豆口味、玉米口味。
接下來(lái),師傅給我們演示了一遍:首先壓面,把面壓得又大又圓又薄;然后拿一種餡放在里面,把面從四周包住它,包成一個(gè)團(tuán);再把這個(gè)面團(tuán)放入模具中,壓成形。
接下來(lái)就是實(shí)際操作了,實(shí)際操作起來(lái)可要難很多了。有的人包餡的時(shí)候把餡給擠出來(lái)了;有的人用模具壓的時(shí)候,用力過(guò)頭,給壓成餅了;有的人壓出來(lái)時(shí),月餅出現(xiàn)了一條“大裂谷”。
我在做月餅的'時(shí)候,是第一道工序難住了我。我怎么壓,它還是裂開(kāi)了。我只好讓老師教我一遍,教完了,壓的時(shí)候還是失敗了。我把面團(tuán)往桌子上一摔,想放棄了。
這時(shí)老師過(guò)來(lái)了,鼓勵(lì)我接著做,老師又教了我一遍,我壓的時(shí)候果然壓成了又大又圓又薄的餅,接下來(lái)的工序,我做的也越來(lái)越好了。這讓我很高興。
今天這堂課不僅教會(huì)了我做月餅,還收獲了快樂(lè)。
六年級(jí)做月餅作文 3
早就知道本周三要做月餅了,我既激動(dòng)又興奮,因?yàn)檫@是我第一次做月餅。
終于盼到這一天了。一大早同學(xué)們就來(lái)了,因?yàn)槲覀兌继貏e興奮,恨不得馬上就開(kāi)始做月餅。這次我們做的是冰皮月餅,這種月餅既好吃又涼爽,是一種美味的月餅。冰皮月餅的配料是:糯米粉、粘米粉、澄粉(即小麥淀粉)、糖粉、煉乳、牛奶、色拉油。終于開(kāi)始做了,我和徐鐸、陳冠羽、王天鈺一組,我們用豆沙當(dāng)餡,開(kāi)始忙活起來(lái)。因?yàn)槭堑谝淮巫鲈嘛灒栽谡{(diào)餡的時(shí)候沒(méi)有放面粉,導(dǎo)致我們后面在做的時(shí)候冰皮都特別粘,根本無(wú)法調(diào)致,我向別的同學(xué)借了點(diǎn)兒面粉,均勻地撒在冰皮上,這才緩解了燃眉之急。我們把冰皮弄成一個(gè)個(gè)小球,為的是讓我們待會(huì)兒把小球給壓成餅。然后我們又調(diào)至稍小一點(diǎn)的豆沙小球當(dāng)成餡。接下來(lái)的工作就難多了,我們要把剛才的小球給壓成餅,然后把豆沙小球給放到餅的中間,接著把餅像包包子似得給包起來(lái),而我們四個(gè)男生當(dāng)中誰(shuí)也不會(huì)包包子。這可把我們給難住了,我們左右為難,不知道該如何包。關(guān)鍵時(shí)刻,陳冠羽說(shuō):“要不我們先拿一塊沒(méi)有餡的冰皮做實(shí)驗(yàn),這樣弄壞了也不怕,因?yàn)槔锩鏇](méi)有餡,還可以繼續(xù)做。”我們一致叫好。按陳冠羽的`方法去做,結(jié)果是我們成功了,我們成功把月餅給包起來(lái)了。最后的工作就是把月餅放進(jìn)磨具里使勁兒壓,這樣一個(gè)個(gè)月餅就做出來(lái)了。我回家吃著自己的勝利果實(shí),感覺(jué)好美味!
做月餅這件事告訴我們:做任何事都離不開(kāi)團(tuán)結(jié),只有團(tuán)結(jié)加上自己的辛勤勞動(dòng),才是真正的成功。
六年級(jí)做月餅作文 4
中秋節(jié)快到了,以前我們吃的月餅都是從外面買(mǎi)回來(lái)的,但是今天我們的月餅是自己做的,想知道我們?cè)趺醋鲈嘛灥膯?快跟過(guò)來(lái)看看吧!
一開(kāi)始老師給我們發(fā)制作月餅的`材料,白色的冰皮粉,好像一堆堆雪白的積雪。我仔細(xì)觀察月餅?zāi)>叩臉幼樱秃孟褚粋(gè)個(gè)開(kāi)紅酒的工具,上面還印著“中秋”兩個(gè)字。看著看著,我想象自己就躺在一張?jiān)嘛灤采希亲羽I了的話,就可以吃一口“月餅床”。
做月餅時(shí),首先在冰皮粉里加入開(kāi)水,然后進(jìn)行和面,老師分別加入了不同口味的粉,有藍(lán)莓、紫薯、菠蘿、草莓……接著把它們搓成團(tuán),再把面團(tuán)壓扁,最后再用模具把搓好的面團(tuán)加入不同口味的餡料放進(jìn)里面,用力一壓,一個(gè)個(gè)美味的冰皮月餅就做好了。
我做的月餅是圓圓的,呈藍(lán)色,就像一顆顆酸酸甜甜的藍(lán)莓,看著上面“中秋”這兩個(gè)字,讓我想到了和全家人在玩“月餅圈”的快樂(lè)時(shí)光,我仿佛聽(tīng)到了月餅說(shuō):“謝謝你主人,把我變成美味的月餅。”我忍不住嘗一口,味道甜甜的,就像吃了蜂蜜一樣,又像是吃了甜甜的豆沙。我舍不得吃,希望留給弟弟妹妹們嘗嘗。
這次做月餅的活動(dòng)不僅讓我學(xué)會(huì)了制作月餅的方法,而且感受到了中秋節(jié)的快樂(lè)氛圍,此時(shí),我想表達(dá)自己的心愿:祝大家中秋節(jié)快樂(lè)!
六年級(jí)做月餅作文 5
“年年歲歲中秋節(jié),歲歲年年月餅情。”為了迎接一年一度的中秋佳節(jié),老師讓我們?cè)趯W(xué)校里親手做月餅,大家都高興得一蹦三尺高。
下午,準(zhǔn)備要做月餅了,桌上鋪著白色的桌布,擺著美味的冰皮和餡,黑板上畫(huà)著喜迎中秋的黑板報(bào),還有各種各樣的月餅?zāi)>撸禾鹛鸬腵笑臉、嬌艷的花朵、可愛(ài)的小熊……這時(shí),師傅來(lái)了,同學(xué)們摩拳擦掌、躍躍欲試。
首先,看師傅示范:第一步,把冰皮壓成一個(gè)又扁又圓的形狀再把餡放到冰皮里,包起來(lái),包成一個(gè)團(tuán)子。第二步,把包好的團(tuán)子放在模具里輕輕一壓,就大功告成了。
看了示范,我們一各個(gè)恍然大悟,原來(lái)做月餅這么簡(jiǎn)單,一個(gè)個(gè)胸有成竹地做了起來(lái),我小心翼翼地把冰皮捏成碗狀,再把餡搓成圓形,放入冰皮中,讓冰皮把餡完全包住,再搓成圓圓的團(tuán)子放在模具輕輕一壓,一個(gè)個(gè)小巧玲瓏的冰皮月餅就完美出爐了。
你瞧它:晶瑩剔透,邊上一圈圈花紋像波浪一樣點(diǎn)綴,中間一個(gè)大大的“福”字,充滿了喜慶的氣氛。看著這誘人的月餅,我口水直流三千尺啊!
我迫不及待,嘗了一口:“哇!真好吃!”甜甜的、香噴噴的、口感細(xì)膩,入口即化,唇齒留香,真讓我回味無(wú)窮啊!
“皎皎中秋月,點(diǎn)點(diǎn)思鄉(xiāng)情”。一個(gè)小小的月餅,寄托著我們美好的情感,真是一次難忘的經(jīng)歷啊!
六年級(jí)做月餅作文 6
一年一度的中秋節(jié)到了,我望著那圓圓的月亮冒出一個(gè)奇怪的想法:今年的中秋節(jié)不如自己去做月餅吧!可是我又不知道材料,這該怎么辦呢?我突然想到了家里的“糕點(diǎn)大師”奶奶,便去拜師學(xué)藝。
“糕點(diǎn)大師”不愧是糕點(diǎn)大師,我剛一問(wèn)材料是什么,奶奶她不假思索的把材料一個(gè)不落的全說(shuō)出來(lái)了,由于說(shuō)太快了害得我一個(gè)也沒(méi)有記住,最后還是請(qǐng)大師手把手的教我啦!“記住,做月餅的材料有這些……”奶奶她慢慢地給我講步驟,可是我看見(jiàn)我的小伙伴在外面玩的可開(kāi)心了,還向我招招手呢!我想玩的不得了,心不在焉的,奶奶發(fā)現(xiàn)了,便拿用筷子狠狠地敲了我那嫩嫩的小手,說(shuō):“讓你不好好聽(tīng)!”這次我可牢牢地記住了。我心里想著做月餅有什么難,的不做出個(gè)面團(tuán)放在餡不就好了嘛?可是我的如意算盤(pán)打錯(cuò)了,做月餅不僅僅要搓面團(tuán),而是要用心做的,不然一不留神,面團(tuán)就要被搓成未知物啦!我先在認(rèn)真地搓,可是到了最關(guān)鍵的時(shí)候,打月餅,我喜歡的節(jié)目要開(kāi)始了,我急忙隨便一大打就走了,奶奶也無(wú)奈的'嘆了一口氣,把我的“失敗品”放進(jìn)蒸箱上,最后我只能吃著這早已“四不像”東西了。
隨然最后我吃這什么也不是的月餅,對(duì)自己的半途而廢而感到深深地慚愧,但這也是我的勞動(dòng)成果啊,吃著也是甜的,畢竟是自己親身體驗(yàn)過(guò)的啊!
六年級(jí)做月餅作文 7
“琪琪,想吃月餅嗎?”“想呀,可是中秋節(jié)早過(guò)了,哪兒還有的賣(mài)呢”“別擔(dān)心,你看,”說(shuō)著媽媽從包里拿出一套模具,“我們可以自己動(dòng)手做呀!”“太好了,我也要做。”我歡呼雀躍。
于是我們就著手準(zhǔn)備起來(lái),要用到的食材有:紅豆、面粉、牛奶、雞蛋、白糖還有黃油。
媽媽先把紅豆和適量的水放到高壓鍋里煮,在等待的過(guò)程中開(kāi)始和面。先放入4大勺面粉,再依次加入牛奶、糖和雞蛋,最后把它們?nèi)喑梢粓F(tuán),揉到面團(tuán)表面光滑。剛和好面,紅豆的香味就撲面而來(lái)。媽媽將紅豆濾水盛入一個(gè)石制容器中(這個(gè)容器叫做石臼),再用搗棒將紅豆碾成泥,紅豆泥一做好,我就盛起一大勺要往嘴里送,媽媽連忙制止說(shuō),“現(xiàn)在還不能吃,不然會(huì)有點(diǎn)澀的,要加上白糖后才好吃。”于是我加入些白糖和豆沙拌勻,香甜的紅豆泥就做成了。
媽媽將揉好的面團(tuán)分成很多大小差不多的十二個(gè)小面團(tuán),搓圓備用。我迫不及待拿了一個(gè)小面團(tuán),先用力在面團(tuán)的中央按個(gè)坑,將四周壓薄,再慢慢將豆沙塞進(jìn)去,搓圓,稍稍壓扁,最后放進(jìn)模具里,用力一壓,一個(gè)小巧玲瓏的月餅就“蹦”出來(lái)了。“哇!好漂亮,媽媽我要換一個(gè)帶玫瑰花紋的.模具......”
不一會(huì)兒,十二個(gè)不同形狀、花紋的月餅就展現(xiàn)在我們的眼前,我好激動(dòng)呀。媽媽又在每個(gè)月餅的的都刷上黃油,放入烤箱。大約過(guò)了四十分鐘,香氣四溢,饞得我直流口水。
當(dāng)我狼吞虎咽地吃完第一個(gè)月餅,“媽媽?zhuān)疫要。”看著吃得津津有味的我,“以后我們要自己多動(dòng)手做點(diǎn)心,又安全又衛(wèi)生,這樣吃得放心。下次我們做春卷和包子吧!”我欣然點(diǎn)頭。
六年級(jí)做月餅作文 8
星期五的下午陽(yáng)光明媚。第一節(jié)課,全體師生都在的食堂里參加“感受中秋”綜合實(shí)踐活動(dòng)。食堂充滿了歡聲笑語(yǔ),們都躍躍欲試,準(zhǔn)備大顯身手。他們有的做月餅,有的做燈籠,有的做燈謎。
我是燈謎組的,一寫(xiě)完了燈謎后,就迫不及待地去月餅組幫忙做月餅。“我來(lái)也!”我興奮地喊道。我戴好塑料手套,坐在小欣身邊,說(shuō):“看來(lái)我來(lái)晚了一步了。小欣,教我怎么做月餅吧,好嗎?”“好哇!來(lái),拿點(diǎn)面粉,把它搓圓,然后壓平,不要太厚了!再拿點(diǎn)蓮蓉,放到面粉中間,最后包住蓮蓉,對(duì)啦!做好后放在盤(pán)子里,小伍會(huì)拿去印月餅的。”小欣手把手地教我。“謝謝小欣,我學(xué)會(huì)了。”
我看著小伍拿來(lái)印有葉子形狀的月餅?zāi)>撸瑢⑽覀兇旰玫脑嘛瀳F(tuán)壓進(jìn)模具里,然后使勁一敲,成形的月餅就做好了,好看極了!我接著做了好幾個(gè),有一個(gè)被小譽(yù)拿去印米奇老鼠了。我看了,興奮地對(duì)小欣說(shuō):“小欣,快看!米奇老鼠哎,我每次都叫我:“米奇,米奇!可別把米奇弄壞了。”還有兩個(gè),羅拿去做了兩個(gè)形狀的'。我急中生智,眼前一亮,“啪!對(duì)呀!我可以做別的形狀呀。”我用拳頭往手掌心一捶,開(kāi)心地喊著,又急匆匆地做了三個(gè)月餅:一個(gè)餃子形,一個(gè)愛(ài)心形,一個(gè)五角星形。我得意洋洋地把它們放進(jìn)盤(pán)子里,但心中充滿了疑惑:誰(shuí)會(huì)吃到我的手藝呢?味道會(huì)不會(huì)太甜或太淡了……
過(guò)了二十幾分鐘,食堂里的阿姨拿走了我們做好的月餅去烘烤了。
托管課時(shí),我們終于吃到自己親手制作的月餅了,甜甜的,脆脆的,美味極了!
星期五那天,我很快樂(lè),也令人難忘。因?yàn)槲也粌H學(xué)會(huì)了做月餅,還明白了三個(gè)道理:做人要互相幫助,樂(lè)于助人;腦子要會(huì)轉(zhuǎn)彎,不要死板;帶給別人快樂(lè),自己也收獲了快樂(lè)!
六年級(jí)做月餅作文 9
星期六,小主人報(bào)的老師給我們布置了一個(gè)跟往常不大相同的任務(wù)——給敬老院的爺爺奶奶們做月餅并親手送給他們。
到達(dá)目的地了,我提起事先準(zhǔn)備好送給爺爺奶奶的禮品和水果,昂首挺胸地向前走著。當(dāng)走過(guò)敬老院大門(mén)時(shí),墻上布滿了綠綠的爬山虎,把我們映襯得更美!
這時(shí),我看到了許多老人家有的坐在樹(shù)邊,有的坐在椅子上。我觀察了一下,有的只穿了薄薄的短袖,有的只穿了拖鞋,有的甚至連鞋子都沒(méi)有穿。看到這些,我的心里不由地升起了憐憫之情。看著他們的衣服、鞋子都這么破,我巴不得把我家里的衣服都搬出來(lái)給他們穿。
接著,老師給我們分配任務(wù),把我們一共分成四組,兩組做月餅,兩組做游戲讓老人們快樂(lè)快樂(lè)。
我們高級(jí)班安排的.任務(wù)是做月餅,分成兩組。老師把已煮熟的豆沙和面粉分配好給我們。另一組已經(jīng)開(kāi)始做了,我們這組也不能落后呀!我們開(kāi)始拼命地做月餅,忙地不可開(kāi)交,連擦汗地時(shí)間都沒(méi)有。時(shí)間到,是該看看我們戰(zhàn)利品的時(shí)候了。呀!我們這組做了30盒,另一組做了28盒,我們居然做得更多,可開(kāi)心啦!
該我們做游戲了,首先是做抱抱游戲。這個(gè)游戲怎么玩呢?很簡(jiǎn)單,老師說(shuō)幾個(gè)人抱在一起就幾個(gè)人抱在一起,抱在一起的人數(shù)不對(duì)就算輸。輸?shù)耐瑢W(xué)要受到小小的懲罰,就是抽一張信封并按照上面的要求做。后來(lái)又玩了拖凳子的游戲。在一片歡聲和笑語(yǔ)中,游戲結(jié)束。
最后,該給爺爺奶奶們發(fā)我們的勞動(dòng)成果——豆沙月餅。我給了一個(gè)老爺爺,又給了一個(gè)老奶奶。在充滿童真的房子里,結(jié)束了我們的活動(dòng)。
在回來(lái)的路上,我暗暗下定決心,下次我還要來(lái),還要為爺爺奶奶們獻(xiàn)愛(ài)心。
六年級(jí)做月餅作文 10
又是一年一度的中秋節(jié),讓我想起媽媽給我講過(guò)的月餅的來(lái)歷。傳說(shuō)是在元朝時(shí)期,朱元璋率領(lǐng)民眾起義。因?yàn)榕孪⒘髀叮严⒀b在餅子里。起義成功,后來(lái)月餅也就流傳下來(lái)了,吃月餅就成了一種習(xí)俗。
今年,我和媽媽決定自己做月餅。于是我們一起去超市買(mǎi)了綠豆餡、月餅皮、月餅?zāi)>吆碗娮映印J紫任覀儼言嘛炂ぷ尤磕胨榉湃肱枳永铮儆眉兪止ぴ谂枳永飻嚢琛⑷啻旰竽蟪蓤A形。反復(fù)重復(fù)這個(gè)步驟,揉搓出很多圓形的月餅原始的胚子。然后媽媽拿出電子秤稱量綠豆餡的月餅餡約25克左右。不要不相信,這可真是個(gè)繁瑣的工作,需要稱量出和月餅胚幾乎同等數(shù)量的月餅餡。
完成上述兩個(gè)步驟后,我跟媽媽就開(kāi)始拿月餅胚包裹月餅餡放入模具敲打出來(lái)后,月餅就成型啦。我做的第一個(gè)月餅因?yàn)橛昧^(guò)猛把月餅餡都包裹出了月餅胚外面,浪費(fèi)了一個(gè)原材料。我心里很不高興,氣呼呼的把做壞了的月餅扔在面板上,心里沮喪極了。
媽媽在一旁耐心地教導(dǎo)我:“做月餅不能太著急,必須一個(gè)步驟一個(gè)步驟的慢慢來(lái),才能做出好的月餅,心急吃不了熱豆腐哦!”聽(tīng)了媽媽的話,我很慚愧。是呀,干什么事情都要沉著冷靜,要踏踏實(shí)實(shí)地去做,這不也是老師常常教我們的道理嗎?想到這,我又鼓起勇氣,準(zhǔn)備繼續(xù)做月餅。
我記著媽媽教我的步驟,慢慢地重新拿起月餅胚和月餅餡開(kāi)始包裹做起月餅來(lái)。我細(xì)致地包裹好月餅餡后放入模具用力一敲,沒(méi)想到,一個(gè)新鮮的月餅就很快做好啦。這真是“不經(jīng)歷風(fēng)雨,怎能見(jiàn)彩虹”啊!我的心情瞬間高興了起來(lái),蹦蹦跳跳地找爺爺奶奶“報(bào)喜”去啦。
經(jīng)過(guò)我的'努力,今天的月餅我做得非常成功,吃起來(lái)也覺(jué)得格外的香。我的勞動(dòng)果實(shí)還得到了全家人的稱贊呢!品嘗自己的勞動(dòng)成果真的很開(kāi)心!
六年級(jí)做月餅作文 11
9月15日,爸爸帶著我和媽媽來(lái)到金瑞銀泰商場(chǎng)參加做月餅大賽,因?yàn)槭堑谝淮巫鲈嘛灒睦餂](méi)底,也不知怎么做,心里非常的緊張。
比賽開(kāi)始前,主持人先宣布了比賽規(guī)則,然后進(jìn)行分組,每組比賽時(shí)間10分鐘,評(píng)選出“最具創(chuàng)意獎(jiǎng)”和“最佳美觀獎(jiǎng)”。按順序,我排在第15位。由于是第一次做月餅,主持人讓做月餅的師傅現(xiàn)場(chǎng)給小記者們上了一堂課,把做月餅的工序一一的告訴我們,讓我們記在心里。
比賽正式開(kāi)始了,第一組在比賽的時(shí)候,我就在旁邊看著,心想:到自己上場(chǎng)的時(shí)候該怎么做,做什么樣的月餅才是最具創(chuàng)意的。10分鐘的時(shí)間很快就過(guò)去了,下面就要我上場(chǎng)了。
工作人員發(fā)給了我們六個(gè)皮、六份餡料和一個(gè)模子。媽媽做我的助手,然后比賽就開(kāi)始了。
第一步,先往模子里放些面粉,這樣是為了不讓月餅做好后粘在模子上;第二步,把皮按平捏大,把餡放進(jìn)去包好;第三步,把月餅坯子放進(jìn)模子里,用手一摁,然后倒出來(lái),一個(gè)月餅就做好了。按照同樣的方法,我和媽媽不一會(huì)兒做好了六個(gè)月餅,為把月餅做得更好看,我把其中一個(gè)捏成了心形。最后把自己的.編號(hào)記在了月餅上。
比賽完的選手,坐在屋里聽(tīng)李紹義老師為我們大家講中秋節(jié)的由來(lái),以及和中秋有關(guān)的一些知識(shí)。李老師講得非常認(rèn)真,我也從中知道了中秋是因?yàn)樵谇锾斓闹虚g,又在八月份的中間,所以叫中秋,也叫仲秋……
聽(tīng)完李老師講完,月餅這時(shí)也烤好了,我雖然沒(méi)有得獎(jiǎng),但吃著自己做的月餅,心里比得了大獎(jiǎng)還高興。因?yàn)槲也还鈱W(xué)會(huì)了做月餅,而且還學(xué)到了很多知識(shí)。
六年級(jí)做月餅作文 12
又到中秋節(jié)了,媽媽叫我和她一起做月餅。媽媽去買(mǎi)了做月餅的材料來(lái)做餡,叫我去拿做月餅的木模子,還要我順便把模子洗干凈。媽媽買(mǎi)做餡材料有:花生米、紅豆、白眉豆和芝麻。媽媽先把花生米、紅豆、白眉豆、芝麻、糖和油,把它們攪拌均勻。我們開(kāi)始做月餅了。媽媽先把醒好的油面就像包包子似的搟成一個(gè)個(gè)小面皮,再把餡包進(jìn)去。不能有漏洞,不然陷會(huì)漏出來(lái)。再把包好的小包子放進(jìn)木模子里按緊,之后在把木模子反過(guò)來(lái)一磕,一個(gè)個(gè)月餅就做好了。媽媽教完我了,我就按照媽媽說(shuō)的去包,包了兩個(gè)都沒(méi)包好。我就問(wèn)媽媽?zhuān)骸拔覟槭裁窗缓茫俊眿寢屄?tīng)了,仔細(xì)檢查我包的月餅。媽媽發(fā)現(xiàn)原來(lái)是我沒(méi)有把餡按緊,所以我包的月餅非常松。聽(tīng)了媽媽糾正之后,我又開(kāi)始包月餅了,我包的月餅一個(gè)比一個(gè)好看乖巧了。
做完月餅了,開(kāi)始烤月餅了,我們先把月餅放在一個(gè)長(zhǎng)方形的盤(pán)子里,再把它放在微波爐里烤上15分鐘,拿出月餅翻了個(gè)身,再烤15分鐘,月餅就做好了,我和家人吃的津津有味,我還是覺(jué)得自己做的東西特別香。突然,爸爸問(wèn)了我一個(gè)問(wèn)題,“君君,你知道人們?yōu)槭裁匆^(guò)中秋節(jié)嗎?”還好我知道,我便滔滔不絕地講了起來(lái):“月餅最初是在家庭制作的,清袁枚在《隋園食單》里就記載了月餅的做法。到了近代,有了專(zhuān)門(mén)制作月餅的'作坊,月餅制作越來(lái)越精細(xì),餡料考究,外型美觀,在月餅上有許多精細(xì)的圖案。月餅代表著思念、幸福、期盼等。”所以,每年的八月十五就是幸福團(tuán)圓的節(jié)日,全家人一起溫馨地吃過(guò)團(tuán)圓飯后一起吃者月餅感覺(jué)是那么高興!太美了!我喜歡過(guò)中秋節(jié)!
六年級(jí)做月餅作文 13
中秋節(jié)是我國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日。今年的中秋節(jié)我是這樣過(guò)的……
八月十五中秋節(jié)是星期五,老爹、老媽來(lái)到我們家,親人見(jiàn)面非常高興。因?yàn)橥砩衔覀円蕉眉页詧F(tuán)圓飯,所以我們準(zhǔn)備做月餅晚上吃。
我們準(zhǔn)備了面、紅糖、花生等十余種食物,便開(kāi)始做月餅了。因?yàn)橐郧拔覜](méi)有學(xué)做過(guò)月餅,就讓媽媽幫我做一個(gè)。可是媽媽正在疊衣服沒(méi)空,我就求媽媽?zhuān)艓臀易隽藗(gè)月餅。看著媽媽做的月餅又圓又大,我也想做一個(gè)。
我最?lèi)?ài)吃紅糖花生紅棗餡的月餅了,于是我便準(zhǔn)備作這個(gè)月餅。先把做月餅的材料準(zhǔn)備好后,讓媽媽看了一下。媽媽說(shuō):“準(zhǔn)備的很豐富,做吧。”我就學(xué)著媽媽的樣子做起來(lái),先是把紅糖放到熱水里化成糖漿,又將花生和紅棗切拍成小塊塊,把這些原料均勻混合,便開(kāi)始送進(jìn)烤箱里烤了。這個(gè)時(shí)候,媽媽抬起頭,慢慢地說(shuō):“相和,你要先用模型按一下,做成固定的形狀才能烤。不然烤出來(lái)的就像一個(gè)熟面團(tuán)。”聽(tīng)了媽媽的.建議,我便拿起模型按起來(lái)。可能是我太用力了,把餅壓成了扁圓形。我突發(fā)奇想,不如試試這種餅烤出來(lái)后會(huì)怎樣。說(shuō)時(shí)遲,那時(shí)快,我直接將它放進(jìn)烤箱。我害怕月餅不好吃,或者太爛,挨媽媽的批評(píng),所以烤了不一會(huì)兒,我就捏一捏看它軟不軟。為了不讓媽媽看見(jiàn),我就站在烤箱前擋著。叮鈴鈴,時(shí)間到了,烤好了。打開(kāi)箱門(mén),一陣香味撲鼻,一看,顏色比市場(chǎng)上的月餅重,味道卻很好吃。于是,我就拿了一個(gè)給媽媽嘗嘗,她也覺(jué)得不錯(cuò)。便問(wèn):“是你剛才做的?”我回答當(dāng)然啦。媽媽笑著說(shuō):“你真有創(chuàng)意。”我還特意給這個(gè)月餅起名叫“扁月餅”。
晚上,我們吃了團(tuán)圓飯,賞了中秋月,家人們對(duì)我做得“扁月餅”贊不絕口。受到家人的贊許,甭提我心里多高興了。
六年級(jí)做月餅作文 14
馬上就要到中秋節(jié)了,中秋節(jié)最大的特點(diǎn)就是月餅,可是光吃買(mǎi)的月餅有什么意思?自己做的才好吃。
其實(shí)以前哥哥也自己做過(guò)月餅,但是那時(shí)候我只是打個(gè)下手,所以并沒(méi)有真正的全程自己做過(guò),這不因?yàn)樽蛱熳鲈嘛炞鍪×耍愿绺鐪?zhǔn)備讓我今天自己先去練練手,等他們回來(lái)了再告訴他們正確做月餅的方法。
由于我們要做的是冰皮月餅,不是廣式月餅,所以要用專(zhuān)門(mén)的冰皮粉來(lái)做。我首先先把買(mǎi)來(lái)的冰皮粉倒到家里專(zhuān)門(mén)兒做東西的碗里了,按照上面的配方說(shuō),冰皮粉是兩百克,八十五攝氏度以上的水也要是兩百克,為下一步就是要把燒好的水倒入粉里啦!為了做出來(lái)有更好的效果,變得更好吃,所以那兩百克的水我讓它零點(diǎn)一克也沒(méi)有多。那一步就是把它和成面團(tuán)啦!用筷子拌呀拌呀拌,可它卻無(wú)動(dòng)于衷!這個(gè)時(shí)候,我的萬(wàn)能爸爸發(fā)話了:你直接下手和不就好了嗎?你用筷子和,一下午也和不好!于是,我決定下手和!由于剛剛加的是熱水,所以現(xiàn)在的半成不成的面團(tuán)還是溫溫的。真不到十分鐘我就和好了,只是有點(diǎn)兒累!
下一步就是把和好的.冰皮面團(tuán)分成一份一份準(zhǔn)確克數(shù)的劑子,再把月餅的餡按照一定的克數(shù)放好,然后再用皮包住餡,確定不漏餡之后,再用規(guī)定的模具把它變成月餅的形狀就好啦!是不是特別簡(jiǎn)單?
媽媽還有哥哥他們回來(lái)之后,我就把我做好的月餅給他們嘗了嘗,他們都說(shuō)好吃呢!就在這時(shí),哥哥還故意的說(shuō)倒:味道是不錯(cuò),就是少了外邊添加劑的味道!此話一說(shuō)完,我們?nèi)叶脊笮Α?/p>
你想吃冰皮月餅嗎?想吃的話就過(guò)來(lái)吧,我請(qǐng)你吃!嘻嘻!
六年級(jí)做月餅作文 15
“8月15月元”,為了迎接傳統(tǒng)節(jié)日,學(xué)校要求各班派代表做月餅,我也是其中之一。
我愉快地去了食堂,葉老師在食堂等著我們。一到那里,葉老師就讓我們先排隊(duì),然后說(shuō):“做月餅的師傅馬上就到。”對(duì)我們說(shuō)。我眼疾迅速,走在前列,但“中途咬金”的王建宇搶走了我的'名次。我也不敢暴露弱點(diǎn),開(kāi)始和他爭(zhēng)吵,后來(lái)想起來(lái),還是算了吧。反正我比他高,站在他身后,我也能看清楚。月餅師傅來(lái)了,我閉上河馬的嘴,拉上拉鏈。
我們站在葉老師規(guī)定的座位上。那個(gè)叔叔說(shuō):“中秋節(jié)為什么要做月餅?”問(wèn)了一個(gè)問(wèn)題。張偉凱和我異口同聲地說(shuō):“會(huì)員。單擊“后來(lái),師傅簡(jiǎn)單介紹了制作月餅的材料和制作方法。接下來(lái),我們開(kāi)始做月餅。
我們先把材料拿來(lái),然后按照制作階段著手。我又脆又粘,紅豆又硬又黑棕色,我偷偷用手指挖了一口,甜甜地嘗了嘗。面粉呢,當(dāng)然是柔軟的。我先抓住一個(gè)小抱團(tuán),扔了雙手,讓它變得堅(jiān)強(qiáng)。然后,我把這團(tuán)粉放在桌子上,用力壓扁,中間放了牛,像餃子一樣拉著周?chē)倪吘墸o緊抓住。然后左右來(lái)回揉搓,直到手掌上變圓為止,就像揉搓湯圓一樣。最后,把它壓扁,“李毒”牌月餅就完成了。最后一個(gè)工序是把這些月餅寶寶放到烤箱里烤。
第二天月餅寶寶們黃,油亮,有香味。看著這個(gè)月餅,我想起了在澳大利亞學(xué)習(xí)的姐姐。中秋節(jié)是一個(gè)甜蜜的節(jié)日,但她獨(dú)自一人在異國(guó)他鄉(xiāng)。不知道生活怎么樣,不知道學(xué)習(xí)怎么樣。這時(shí),我想起宋朝詩(shī)人蘇軾的“希望人們能長(zhǎng)久,千里共延”。
六年級(jí)做月餅作文 16
“人有悲歡離合,月有陰晴圓缺,此事古難全。”馬上就要到了一年一度的中秋節(jié)了。中秋年前夕,我來(lái)到樹(shù)人教育,李老師神秘地對(duì)我們說(shuō):“今天我要給你們一個(gè)驚喜。”我心里有點(diǎn)奇怪,不知李老師葫蘆里賣(mài)的是什么藥。
后來(lái)我才知道是去月餅工廠看做月餅。我們排好隊(duì),戴起了小黃帽,出發(fā)去月餅工廠。剛進(jìn)了工廠的門(mén),就聞到一股撲鼻的香氣,聞得我頭暈眼花。進(jìn)了制作室,我看到許多模子和幾個(gè)烤爐,烤爐里散發(fā)出迷人的香味。
我們先看做豆沙圈。做豆沙圈的阿姨切下一小截豆沙,包進(jìn)面皮里,壓平,用刀子在上面劃幾條痕,卷成一個(gè)條條,最后把頭尾接成一起,放烤箱里烘焙,就了成了一香脆的的豆沙圈。
我們?cè)倏粗谱鞫股吃嘛灒鲈嘛灥腵阿姨拿來(lái)個(gè)豆沙餡,把豆沙餡包進(jìn)面皮里,用模子用力一壓,最后把壓成的月餅放進(jìn)烤箱里烘焙,就OK了。
輪到我們大顯身手了。米老板拿了些面皮、模子、豆沙餡等材料和我們來(lái)到樹(shù)人教育。米老板給我們演示了一下,再讓我們自己做。我和張正豪是第一批上去做的。我一看就驚了,豆沙餡很大,皮太薄了,包進(jìn)去有點(diǎn)不可能,米老板對(duì)我說(shuō):“有句話叫面薄餡大,我再教你一下。”他先叫我用面粉洗下手,把餡按在面皮上,再讓我把面皮包住豆沙餡四周,最后把餡往里面摳,把面皮全面包住豆沙餡,拿來(lái)模子一按,就成了一塊月餅。上面印著兩個(gè)醒目大字:豆沙。張正豪也在做,他一直捏面皮,一不小心,把面皮捏破了。但他沒(méi)灰心,想盡辦法,并在米老板的幫助下,包成了一個(gè)滾圓的面團(tuán)。雖然印了后露了些餡,但是他畢竟努力了。
等到同學(xué)們都做完了以后,米老板把月餅?zāi)没厝ズ姹骸D弥婧娴脑嘛灒倚睦锔吲d極了。
六年級(jí)做月餅作文 17
今天,爸爸帶我和張怡涵、孫言博一起去做月餅。
我們來(lái)到做月餅的地方,就有一股月餅味撲鼻而來(lái)。房里擺滿了各種各樣的月餅餡兒,還有好多的月餅?zāi)>撸妥龊昧说娘炂ぁ?/p>
一會(huì)兒,老師就過(guò)來(lái)教我們做月餅了。老師說(shuō):“我們首先要稱月餅皮,然后稱餡兒。”我們按照老師的要求用小稱認(rèn)真稱好了15克的皮和35克的餡兒。
接下來(lái),我們按照老師說(shuō)的方法開(kāi)始做月餅了。
我們把月餅皮按成圓形,再把餡兒放在餅皮中心,把餡兒全部包住,在搓成圓球,最后放到我們挑好的模具當(dāng)中,用手一按,漂亮的月餅就做成了。
就這樣,我們?cè)阶鲈桨簦隽撕枚鄠(gè)。中秋節(jié)到了,全家都在吃我做的月餅,我覺(jué)得好開(kāi)心!
9月22日下午,在我的提議下,姑姑領(lǐng)著我和表弟,帶著花生、芝麻、葡萄、蜜棗等配料去一家食品店自己做月餅。
我們開(kāi)車(chē)不一會(huì)就到了加工做月餅的小店。一進(jìn)門(mén),月餅的香味就撲鼻而來(lái),隨后剛剛從月餅的香味中蘇醒來(lái)的我突然聽(tīng)到院子里剎時(shí)間變的'亂哄哄起來(lái),我仔細(xì)一看,原來(lái)自己來(lái)這里動(dòng)手做月餅的人很多呀。我迫不及待的洗完手,就開(kāi)始做月餅了。我們先把配料都揉成較大的圓球,再把已經(jīng)做好的土黃色的面塊也揉成圓球,接下來(lái)就把面球弄成面片,把弄好的配料放進(jìn)面片里,用面片把里面的配料包住,然后再把這個(gè)圓球放進(jìn)打模機(jī)里,對(duì)準(zhǔn)桌面一倒,一個(gè)月餅就做好了。依照著這種方法,我們一共做了48個(gè)月餅。
月餅一出籠,我不顧著燙就對(duì)著月餅咬了一口,啊,真香,我得趕快回家,要讓爸爸媽媽嘗嘗我親手做的月餅,他們一定會(huì)很開(kāi)心的。
六年級(jí)做月餅作文 18
我國(guó)一年一度的傳統(tǒng)佳節(jié)——中秋節(jié)又到來(lái)了。在這個(gè)僅次于春節(jié)的節(jié)日里,奔西走的人們也要闔家團(tuán)圓,邊吃月餅邊賞明月。而今年的中秋節(jié)卻我們過(guò)得別有一番模樣:往年的月餅都是買(mǎi)來(lái)的,但這一次我們卻自己動(dòng)手做月餅。這天一早,我迷迷糊糊的睜開(kāi)眼睛,洗漱完畢,吃完早飯,媽媽便告訴我今天我們要自己做月餅的消息,我高興得一蹦三尺高。首先,媽媽去商場(chǎng)買(mǎi)了做月餅的材料和做月餅的模具。媽媽買(mǎi)的月餅餡各式各樣,有:豆沙、芝麻、花生、紅豆……
模具也大不相同:有花形的;有刻著“闔家團(tuán)圓”的;還有刻著“中秋快樂(lè)”的……開(kāi)始做月餅了,我和媽媽進(jìn)入廚房,我跟著媽媽穿上圍裙開(kāi)始做月餅!我們一家最喜歡吃豆沙月餅,所以當(dāng)然要先做豆沙月餅嘍!我們把手洗干凈,接著媽媽給我示范了一遍做月餅的.過(guò)程,我便開(kāi)始做:開(kāi)始我像一只無(wú)頭蒼蠅,面團(tuán)在我手里不聽(tīng)使喚,媽媽看見(jiàn),讓我先把面團(tuán)放在手里,斡成碗形,接著把豆沙餡包進(jìn)去,接著媽媽隨便拿了個(gè)模具給我,讓我接著往模型的圖案上滴上幾滴油,再把面團(tuán)放進(jìn)模型里擠壓,雖然有點(diǎn)丑,但這是我親手做的第一個(gè)月餅,純天然不含添加劑的哦!又經(jīng)過(guò)了幾次練習(xí)后,一個(gè)個(gè)可愛(ài)的月餅寶寶在我手里誕生了!晚上,明月恰似玉盤(pán)高掛天空,灑下柔和的月光,撫摸著大地。
月餅也烤好了,端出來(lái),香氣四溢,讓人垂涎三尺。我拿起一個(gè)月餅,只見(jiàn)它金燦燦的,宛如一個(gè)月亮,咬一口,真是太好吃了,比我以前吃的任何一個(gè)月餅都好吃,令人回味無(wú)窮。我期待明年的中秋快點(diǎn)到來(lái),到時(shí)候我還要自己做月餅!
六年級(jí)做月餅作文 19
今天是中秋。聽(tīng)說(shuō)我的小主持老師為我們準(zhǔn)備了一份驚喜,所以我提前十分鐘就到了教室。一推開(kāi)門(mén)發(fā)現(xiàn):“咦,同學(xué)們?cè)趺匆训浇淌伊耍俊薄半y道提前上課?”我問(wèn)。他們笑嘻嘻的說(shuō):“不是和你一樣,激動(dòng)得提前登場(chǎng)嗎?”我瞪了他們一眼。這時(shí)門(mén)“咔嚓”一響,全班同學(xué)的嘴巴成了“O”形,我轉(zhuǎn)過(guò)頭,恍然大悟——原來(lái),老師提了一包做月餅的'食材。
我們親切的和老師打招呼:“老師好!”“同學(xué)們好”。我們打招呼時(shí)眼睛始終盯著老師手中的食材。“同學(xué)們,我們今天做月餅,你們先去洗洗手”老師說(shuō)。我們?nèi)玳W電一般沖向洗手間,打開(kāi)水籠頭又關(guān)上,你推我擠的回到教室,眼巴巴的看著食材又看看老師,仿佛用眼睛在說(shuō):“讓我們先嘗點(diǎn)吧”。老師卻視而不見(jiàn)。
同學(xué)們洗完手回來(lái),便開(kāi)始了月餅的制作。老師說(shuō):“我們制作的是冰皮月餅。”我一聽(tīng)是冰皮月餅,心想:哎,冰皮月餅?zāi)敲葱。豢谝粋(gè)都行。老師看著我愁眉苦臉,問(wèn):“吃月餅不好嗎?”“不,不……不是這個(gè)意思……”“不是就好”。接著,我瞪一下老師又看了起來(lái)。
看完老師的示范,該我們大顯身手了。我選了一個(gè)香蕉味的皮,揉圓、按平、把豆沙的餡放在皮兒上讓皮包住餡,再揉圓放進(jìn)月餅?zāi)>呃飻D壓1至5次,再取出來(lái),一個(gè)完整的冰皮月餅就大功告成了。我把它放進(jìn)一個(gè)精美的盒子里,貼上標(biāo)簽,便與商店里賣(mài)的月餅別無(wú)二致了,而且食用更安全衛(wèi)生。
下課,我為月餅寫(xiě)了一首詩(shī):飛流直下三千心,口水流得不停止……唱完后,我把月餅吃得一干二凈!
六年級(jí)做月餅作文 20
今天,是10月1日國(guó)慶節(jié),也是農(nóng)歷八月十五中秋節(jié)。媽媽一早問(wèn)我:“今天是中秋節(jié),要不要做手工DIY月餅呀?”我迫不及待地回答道:“當(dāng)然要啦!”我的心情好像坐上了噴射機(jī),飛向了云霄。我說(shuō):“那我們?nèi)ベI(mǎi)材料吧!”媽媽說(shuō):“不用。”我感到非常疑惑,為什么不用買(mǎi)材料。我來(lái)到客廳,我想這絕對(duì)是一個(gè)意外的驚喜。茶幾桌上放滿做月餅的材料:圓球形狀的月餅餡,一盆專(zhuān)門(mén)做月餅的面粉和帶有生肖圖案的木頭模具應(yīng)有盡有。
我們開(kāi)始做月餅啦!做月餅之前媽媽告訴我,那面皮可是要耗費(fèi)很多材料和很多時(shí)間才做出來(lái)的,而且烤月餅時(shí)的溫度也要適中,保持在79度左右。聽(tīng)完媽媽詳細(xì)的制作流程介紹,我興高采烈地做起了月餅。我先把面粉抹在了手上,幾次調(diào)整后總算搞定了比較適量的面粉,然后再把面團(tuán)壓扁一點(diǎn),接著轉(zhuǎn)一下轉(zhuǎn)盤(pán),我轉(zhuǎn)到了豆沙餡的,媽媽轉(zhuǎn)到了蛋黃餡的.。我們左手拿著面皮,右手拿著餡,用皮一點(diǎn)一點(diǎn)包住餡兒,包成一個(gè)球的形狀之后,把這個(gè)圓球塞進(jìn)帶有生肖圖案的模具里,用手按平,再左敲敲,右敲敲,上敲敲,下敲敲,等把月餅敲松了,再把月餅抖出來(lái)。哈,一個(gè)花紋清晰美觀的月餅誕生了!我特意在自己做的月餅上做了記號(hào)。媽媽夸我做得精致,我很開(kāi)心!我們一連做了好幾個(gè)月餅。
我們把做好的月餅放進(jìn)了一個(gè)大烤箱里。過(guò)了半個(gè)多小時(shí),香噴噴的味道撲面而來(lái)。打開(kāi)烤箱門(mén),我拿起自己做的月餅打量一番,確定是自己做的,然后咬了一口。啊!甜而不膩,又香又軟,讓人吃了一個(gè)還想再來(lái)一個(gè),超好吃呢!
今天是個(gè)特別讓人愉快的日子,我親自做了一回月餅。親自嘗著自己做的月餅,那感覺(jué)真是妙不可言!
六年級(jí)做月餅作文 21
今天媽媽買(mǎi)回來(lái)一些材料,說(shuō)是要做冰皮月餅,我聽(tīng)了覺(jué)得很好玩,便催著媽媽快點(diǎn)兒開(kāi)始。
媽媽先把紅豆煮熟和芝麻混合在一起拌成泥,然后放到鍋里翻炒,到了最后,混合物被吵的抱團(tuán)了,媽媽把它們做成一個(gè)個(gè)小球,說(shuō)是月餅餡,媽媽還用同樣的方法做出了榴蓮香味。
媽媽開(kāi)始做月餅皮,他先把淀粉,糯米粉,大米粉,牛奶油,糖之類(lèi)的東西混合在一起拌均,然后放到鍋里蒸上了一會(huì)兒,等蒸好以后把它再揉一揉,就變成一個(gè)光滑的大面團(tuán),把大面團(tuán)裝在袋子里面,放在冰箱里冷藏一會(huì)兒,這樣就不會(huì)超級(jí)粘手了。
媽媽再把面團(tuán)分成一些等份的小球,接著把面皮揉圓壓扁,把餡放進(jìn)去,用皮包住餡就成了它的胚胎,接著放進(jìn)模具里一壓,一個(gè)很漂亮的玫瑰形月餅就做成了,媽媽接著又做出了櫻花形的,梅花形的,桃花型的`冰皮月餅。
我看著媽媽做的那么漂亮的月餅和嫻熟的手法,我心想“做月餅原來(lái)這么簡(jiǎn)單,我為什么不防試一試呢?”想著我就跟媽媽要了一塊皮和一塊餡,把皮放在手心上,學(xué)著媽媽的樣子,把餡放進(jìn)了皮里,包進(jìn)了皮里,誰(shuí)知我的皮太薄,餡全漏了出來(lái),我本以為,做月餅是最容易了,沒(méi)想到還這么難呢,吸取了這次教訓(xùn),第2個(gè)的時(shí)候我多拿了一些偏少拿了一些餡,這回總算包進(jìn)去了,先壓了一下模具,美中不足的是我壓的太重,把月餅給壓扁了,又做了幾個(gè),我越做越好,原來(lái)做任何事,都要付出努力才能成功。
看著自己親手做的月餅,心里美滋滋的,迫不及待的拿起一個(gè),一口咬下去,軟軟甜甜,美味極了。
六年級(jí)做月餅作文 22
今天是農(nóng)歷八月十五日,也是在我國(guó)的傳統(tǒng)式節(jié)日——中秋佳節(jié)。每到中秋節(jié),每家每戶都需要吃月餅、賞月,而我家的月餅確是不同尋常的,由于2020年我與媽媽、奶奶決策親手做些月餅出去,與親人一起共享。
我們要做的'是餃子餡月餅和紫薯月餅。提前準(zhǔn)備的原材料有:紫薯、植物油、酵母粉、小麥面粉、肉這些。媽媽先蒸了好多個(gè)紫薯,接著我將蒸好啦的紫薯放進(jìn)碗里用木錘用勁搗變成泥,放到一邊預(yù)留。媽媽也沒(méi)閑下來(lái),瞧,她正拿著水果刀切肉呢!這時(shí)候,奶奶從木柜里拿出來(lái)一袋酵母粉,輕輕地撕掉,提心吊膽地倒進(jìn)鐵盆,一邊往里面倒了一些水,一邊拌和。徹底融解后,逐漸往里面加小麥面粉,也是一邊加一邊拌和,加到一定量后,就逐漸和面了。不久,面揉費(fèi)力羅,奶奶又把揉好的吐司面包上一層保鮮袋放到一旁靜靜的發(fā)醇。再看一下另一邊,媽媽把肉也切完了,已經(jīng)把切完的肉沫下鍋里煸炒呢,伴隨著香味的四溢,我禁不住咽了咽口水,搶著要來(lái)拌餡。
沒(méi)一會(huì)兒時(shí)間,面發(fā)酵好啦,逐漸做月餅啦!最先,我在面糊上揪下一小塊,揉成球型,隨后從正中間漸漸地往外捏,揉成窩頭狀,再用小勺把餃子餡兒放進(jìn)窩內(nèi),再包起來(lái)。包結(jié)團(tuán)后,放進(jìn)含有紋路的模貝里,在用勁壓下去,漸漸地脫模出去。嘿,一個(gè)好看的月餅就搞好了!我拿出月餅跟媽媽、奶奶做的放到一起,一種難以形容的味道猛然涌上心頭,我要做很多很多的月餅……最終,我們的成效放進(jìn)電烤箱里,慢慢的來(lái)他們燒熟。過(guò)去了很久,一個(gè)個(gè)熱騰騰的月餅公布了,還不等涼我也急忙咬了一口,雖燙口但意猶未盡,這是我第一次吃自己做的月餅啊……
在這個(gè)闔家團(tuán)聚的日子里,我們一起吃著手工制作月餅,幸福快樂(lè)極其!
六年級(jí)做月餅作文 23
我國(guó)一年一度的傳統(tǒng)佳節(jié)——中秋節(jié)又到來(lái)了。在這個(gè)僅次于春節(jié)的節(jié)日里,奔西走的人們也要闔家團(tuán)圓,邊吃月餅邊賞明月。而今年的中秋節(jié)卻我們過(guò)得別有一番模樣:往年的月餅都是買(mǎi)來(lái)的,但這一次我們卻自己動(dòng)手做月餅。
這天一早,我迷迷糊糊的.睜開(kāi)眼睛,洗漱完畢,吃完早飯,媽媽便告訴我今天我們要自己做月餅的消息,我高興得一蹦三尺高。
首先,媽媽去商場(chǎng)買(mǎi)了做月餅的材料和做月餅的模具。媽媽買(mǎi)的月餅餡各式各樣,有:豆沙、芝麻、花生、紅豆……模具也大不相同:有花形的;有刻著“闔家團(tuán)圓”的;還有刻著“中秋快樂(lè)”的……
開(kāi)始做月餅了,我和媽媽進(jìn)入廚房,我跟著媽媽穿上圍裙開(kāi)始做月餅!我們一家最喜歡吃豆沙月餅,所以當(dāng)然要先做豆沙月餅嘍!
我們把手洗干凈,接著媽媽給我示范了一遍做月餅的過(guò)程,我便開(kāi)始做:開(kāi)始我像一只無(wú)頭蒼蠅,面團(tuán)在我手里不聽(tīng)使喚,媽媽看見(jiàn),讓我先把面團(tuán)放在手里,斡成碗形,接著把豆沙餡包進(jìn)去,接著媽媽隨便拿了個(gè)模具給我,讓我接著往模型的圖案上滴上幾滴油,再把面團(tuán)放進(jìn)模型里擠壓,雖然有點(diǎn)丑,但這是我親手做的第一個(gè)月餅,純天然不含添加劑的哦!又經(jīng)過(guò)了幾次練習(xí)后,一個(gè)個(gè)可愛(ài)的月餅寶寶在我手里誕生了!
晚上,明月恰似玉盤(pán)高掛天空,灑下柔和的月光,撫摸著大地。月餅也烤好了,端出來(lái),香氣四溢,讓人垂涎三尺。我拿起一個(gè)月餅,只見(jiàn)它金燦燦的,宛如一個(gè)月亮,咬一口,真是太好吃了,比我以前吃的任何一個(gè)月餅都好吃,令人回味無(wú)窮。
我期待明年的中秋快點(diǎn)到來(lái),到時(shí)候我還要自己做月餅!
六年級(jí)做月餅作文 24
中秋節(jié),是個(gè)萬(wàn)家團(tuán)圓的日子。爸爸應(yīng)該會(huì)回來(lái)吧?我等呀等,盼呀盼!可等來(lái)的竟是爸爸的一通電話:“寶貝,爸爸工作太忙,趕不回來(lái)了。”我聽(tīng)了很沮喪。
我的表情,媽媽盡收眼底,只見(jiàn)她神秘地湊近我耳邊:“寶貝,別生氣了,媽媽帶你去小丫阿姨家,過(guò)一個(gè)特別的節(jié)日。”我這才轉(zhuǎn)憂為喜,跟著媽媽歡喜地來(lái)到阿姨家。
一打開(kāi)門(mén),就看到了一場(chǎng)熱鬧非凡的場(chǎng)面。阿姨們圍著一張桌子忙碌著,有調(diào)面糊的,有搟面團(tuán)的,還有拿著模型擠壓的,桌上已排滿了各式各樣的半成品餅。原來(lái)是準(zhǔn)備自己做月餅呀!我抑制不住內(nèi)心的喜悅,像小鳥(niǎo)一樣飛進(jìn)阿姨的家,并且很快加入了他們的隊(duì)伍。
開(kāi)始做月餅了,媽媽把按比例調(diào)好的、一團(tuán)柔韌而又勁道的面團(tuán)給了我。剛開(kāi)始我像只無(wú)頭蒼蠅,無(wú)從下手,粉團(tuán)在我手里頑皮地摔“跟斗”。媽媽教我先在模型的`圖案上沾上幾滴油,再把面團(tuán)放進(jìn)模型里,接著用食指順著花形擠壓,然后鋪上一層餡,最后蓋上一層面團(tuán)。經(jīng)過(guò)再次擠壓,哈!完成了。樣子有點(diǎn)丑,形狀不均勻,我并不氣餒。幾次練習(xí)后,一個(gè)個(gè)栩栩如生的月餅出現(xiàn)了。阿姨把月餅放進(jìn)鍋里,幾分鐘后,一鍋香噴噴的月餅出鍋了。
“圓月出現(xiàn)了!”不知誰(shuí)喊了一聲,我們聞聲奔出了門(mén)外,只見(jiàn)一輪金黃的圓月高高地掛在夜空中,像玉盤(pán)。皎潔的月光灑下大地,柔似輕紗,穿梭于薄云中。我一邊吃著自制的、熱氣騰騰的、酥而脆的月餅,一邊賞著迷人的月色,不禁想起了王維的詩(shī)句:“獨(dú)在異鄉(xiāng)為異客,每逢佳節(jié)倍思親!”“爸爸,您在他鄉(xiāng)想我了嗎?”
六年級(jí)做月餅作文 25
由于是中秋節(jié),我們社區(qū)為了豐富我們的業(yè)余文化活動(dòng),也為了讓整個(gè)社區(qū)都體驗(yàn)到節(jié)日的氛圍,于是我們社區(qū)組織開(kāi)展了“中秋節(jié)做月餅”的活動(dòng)。
在中秋節(jié)那天的下午,我們社區(qū)的人在街頭集合,然后我們乘車(chē)來(lái)到了開(kāi)發(fā)區(qū)的一家蛋糕園區(qū)。下車(chē)進(jìn)入廠區(qū)的時(shí)候,里面的工作人員要求我們按照順序進(jìn)去,讓我們穿上了一次性的外衣。由于廠區(qū)對(duì)于衛(wèi)生的要求還是比較高的`,所以我們每一個(gè)人都帶上了手套和口罩。等我們?nèi)慷紲?zhǔn)備好的時(shí)候,我們跟著車(chē)間師傅進(jìn)入了車(chē)間。
開(kāi)始的時(shí)候,車(chē)間的師傅給我們講解了一些關(guān)于月餅的知識(shí),比如月餅的種類(lèi)。然后帶著我們分辨了一些制作月餅的材料。最后給我們講解了月餅制作的過(guò)程。接下來(lái)就是我們自己動(dòng)手的過(guò)程了。我們?cè)诼?tīng)完師傅的講解之后,都有些迫不及待準(zhǔn)備自己動(dòng)手制作起來(lái)月餅了。我也按照師傅的方法,現(xiàn)將桌子上面的面團(tuán)沾上一些面粉,避免面團(tuán)沾手,然后將面團(tuán)搟成餅狀,接著將月餅餡放在餅中間包起來(lái)。最后再將包好的月餅團(tuán)放入模型之中,放在機(jī)器里面一按就可以了。果然,我們不一會(huì)兒就做了很多的月餅團(tuán)。我們將月餅團(tuán)放在機(jī)械之中按壓著,然后將月餅放進(jìn)烤箱之中烘烤。由于烤箱的溫暖是設(shè)定好的,所以不需要我們?nèi)ヮ~外注意。所以我就利用多余的時(shí)候,包了不同口味的月餅。等了大概半個(gè)小時(shí)的時(shí)間吧。烤箱之中的月餅就烤好了,我們十分的高興。
在回去的時(shí)候,我們每一個(gè)人都分到了不同口味的月餅,我家也分到了不少。今年我們家可以不用買(mǎi)月餅了。我的心里面還是十分的高興的。
六年級(jí)做月餅作文 26
中秋是團(tuán)圓的日子,如果不吃月餅,不看月亮,不祭月就沒(méi)意思了。其實(shí)做月餅也是一種不錯(cuò)的游戲了。
有一次,我和姐姐在家等爸爸媽媽回家過(guò)中秋節(jié),我們等啊等,等啊等。屋子里只有姐姐一個(gè)人和我玩,我就無(wú)聊的玩裝死兔。姐姐看見(jiàn)桌上的幾個(gè)肉松餅和幾個(gè)月餅,眼睛一亮,頭頂冒出一個(gè)黃花大燈泡,開(kāi)心的說(shuō),妹妹,我也想買(mǎi)一個(gè)毛毛兔,不如我們有肉松做餅,做幾個(gè)月餅給爸爸媽媽吃,說(shuō)不定我們可以得到一點(diǎn)小費(fèi)呢,到時(shí)候,我就可以買(mǎi)摩托了。
我想了想說(shuō),好吧,不過(guò)你可能要準(zhǔn)備番茄醬,肉松餅。姐姐愉快的答應(yīng)了,我們準(zhǔn)備好,我們馬上開(kāi)行動(dòng),巧妙的制作很快就開(kāi)始了。我拿了一個(gè)肉松餅,用番茄醬畫(huà)了一個(gè)人和一個(gè)兔子,也就是嫦娥和玉兔。然后又在另一個(gè)筆名上畫(huà)了一個(gè)月亮。
等爸爸媽媽回來(lái)后,素的肉松餅,早已成了一個(gè)可愛(ài)的`,肉松味兒的月餅了,爸爸的眼睛成了兩個(gè)圓月餅,孩子們,多少錢(qián)一個(gè)月餅啊?嗯……40元1個(gè)月餅,我們想了想說(shuō)到。爸爸微笑著說(shuō),那我都買(mǎi)下來(lái)吧。我們一共做了八個(gè),也就是說(shuō)我們一下子得了320元,姐姐的毛毛兔也能買(mǎi)了,我們開(kāi)心極了,我們賣(mài)是賣(mài)出去我們的手工月餅,當(dāng)然,我們決定吃拌飯,不過(guò),善良的爸爸給我們每人留了一塊月餅。
在這次中秋,我們雖然沒(méi)有祭月,不過(guò)我們自己做了一塊月餅,并且和爸爸媽媽一起度過(guò)了一個(gè)開(kāi)心的節(jié)日。
現(xiàn)在很多人重視西方的節(jié)日,有很少有人再去重視中秋節(jié)了,但是我們一家卻期待下一個(gè)中秋節(jié)。
六年級(jí)做月餅作文 27
以往吃的月餅有的是親人送的,有的是在月餅鋪買(mǎi)回來(lái)的,而今天,我們要在教室里親手制作美味的月餅。
活動(dòng)開(kāi)始了,老師先將冰皮粉拿出來(lái),然后將它灑進(jìn)盆子里,盆中的冰皮粉就像一座雪山一樣堆積起來(lái)。接著,老師把抹茶粉加入盆子里,雪山頓時(shí)變成了長(zhǎng)滿花草樹(shù)木的大山。然后,老師加入了一些熱水,這座“大山”瞬間變成了一個(gè)碩大的綠色的皮球。老師一手拿著面團(tuán)和面,一手扶著大盆子,不停的揉著,不一會(huì)兒,面團(tuán)和好了,老師將面團(tuán)一一分給了我們。
終于輪到我大顯身手了,我先將抹茶面團(tuán)搓得圓圓的,好像一個(gè)綠色的小行星。接著,把面團(tuán)壓平,面團(tuán)緊緊地黏在我的掌心上,我的掌心變得像長(zhǎng)滿草的大地一樣,然后,我將鳳梨味的餡料加入“大地”,“大地”頓時(shí)鋪了一張金黃色的毯子,并且散發(fā)著濃濃的鳳梨香味,聞著這股香味,我的口水像瀑布一樣“嘩嘩”直流。隨后,我將“大地”和“毯子”合起來(lái)搓圓。最后將他們放進(jìn)模具里,“咔嚓”一聲出來(lái)了,它變成了一只可愛(ài)的小螃蟹。
我興奮地看著手中的月餅小螃蟹,它全身是綠色的,好像穿上了一件樹(shù)葉制成的.衣服,鉗子一張一合的,腳就像一個(gè)回旋鏢,看著它的小眼睛,它仿佛在對(duì)我求情:“求求你,不要吃我啊!”可我還是忍不住咬了一口,嗯,鳳梨的味道夾雜著抹茶的味道,真香!
看著我手中的月餅,讓我不禁想起了堅(jiān)守在醫(yī)院崗位上的媽媽。我多么想和媽媽一起過(guò)中秋節(jié),一起細(xì)細(xì)品嘗我親手制作的月餅啊!但是,在疫情之下,媽媽更需要堅(jiān)守在自己的崗位上。
六年級(jí)做月餅作文 28
中秋節(jié)就要到了,今天早晨,天氣晴朗,我即將隨著邢周報(bào)小記者們?nèi)ス溶胺皇称饭救プ鲈嘛灒沂制诖@次旅程。
我們要做的是肉餡月餅和紫薯月餅。準(zhǔn)備的材料有:紫薯、食用油、發(fā)酵粉、面粉、肉等等。媽媽先蒸了幾個(gè)紫薯,隨后我將蒸好了的紫薯放進(jìn)碗里用木槌使勁搗成了泥,放在一邊備用。媽媽也沒(méi)閑著,瞧,她正拿著菜刀切肉呢!這時(shí),奶奶從柜子里拿出來(lái)一袋發(fā)酵粉,輕輕撕開(kāi),小心翼翼地倒入鐵盆,一邊往里面倒了一些水,一邊攪拌。完全溶解后,開(kāi)始往里面加面粉,也是一邊加一邊攪拌,加到一定量后,就開(kāi)始揉面了。沒(méi)多久,面揉好時(shí),奶奶又把揉好的面包上一層保鮮膜放在一旁靜靜地發(fā)酵。再看看另一邊,媽媽把肉也切好了,正在把切好的肉末入鍋里翻炒呢,隨著香氣的四溢,我忍不住咽了咽口水,搶著要來(lái)拌餡。
登上大巴車(chē),經(jīng)過(guò)半小時(shí)的.車(chē)程,終于到了期待已久的谷馨坊食品公司。這里可真大呀,足夠有我們5個(gè)學(xué)校那么大!我們小記者排成5隊(duì),整齊的向公司食堂走去。食堂就是我們今天要做月餅的地方。進(jìn)入食堂,我們又被分為9個(gè)小組。老師先介紹月餅分為三類(lèi):京式、廣式、蘇式。介紹完畢后,我們小記者就大顯身手了!
我們先戴上一次性圍裙、帽子和口罩,然后認(rèn)真的洗手。我們小組一共6個(gè)人,圍著一個(gè)大桌子,上面擺著豆沙、月餅面和面粉。
老師先給我們?cè)趺醋鲈嘛炦M(jìn)行了示范。我們就開(kāi)始“行動(dòng)”了,需要稱35克月餅面和30克豆沙餡。先把月餅面按成餅,然后把豆沙餡放到餅里,弄成一個(gè)“饅頭”,把“饅頭”壓到模具里,要占滿模具,最后手一按,一個(gè)完好的月餅就完成了!
又經(jīng)過(guò)半個(gè)小時(shí)烘烤,新鮮的月餅就出爐了!回家和爸爸媽媽一起過(guò)中秋吃月餅嘍!
六年級(jí)做月餅作文 29
人生中有好多第一次,這也是我的第一次:第一次做月餅。
今天,綜合實(shí)踐課上老師要教我們做什么呢?老師說(shuō),我們要到食堂去做月餅,一聽(tīng)到這個(gè)消息,我們高興地都要跳起來(lái)了。月餅我倒是吃過(guò)不少,但自己做月餅還是頭一次。想想馬上能吃到自己做的月餅,就有點(diǎn)迫不及待了。
活動(dòng)開(kāi)始了,我和同學(xué)們排好隊(duì)走進(jìn)食堂,已經(jīng)有一批同學(xué)做完月餅出來(lái)了,并且還把一頂白帽子給了我們,這頂帽子高高的,跟廚師做飯時(shí)用的帽子一模一樣。當(dāng)我們戴上帽子,拿起工具,經(jīng)過(guò)這樣一打扮,我們就成了一個(gè)小小的廚師了。食堂師傅先把我們的“教科材料”發(fā)了下來(lái):一個(gè)用面粉做成的面團(tuán),然后指導(dǎo)我們做月餅。
終于等到自己可以動(dòng)手了,我先把面團(tuán)用力揉均勻,然后搓成團(tuán),再把它放在桌上輕輕的把它壓扁些,再把早已經(jīng)準(zhǔn)備好的芯塞進(jìn)去。我心想,這芯放了進(jìn)去,那面團(tuán)的肚子會(huì)不會(huì)破呢?想著想著,芯已經(jīng)被我硬塞了進(jìn)去,看樣子它不是很情愿的。接下來(lái),我就把月餅翻了個(gè)身,做成餅狀,最后再給它徹底“整整容”,直到自己很滿意為止。食堂師傅說(shuō)“現(xiàn)在我們就來(lái)烤月餅吧”。我把我的`月餅小心翼翼的放進(jìn)一個(gè)盒子里,坐在座位上,期待著……
終于,我的月餅和其它月餅一起出爐了,我仔細(xì)的看著一個(gè)個(gè)月餅,終于認(rèn)出了我自己的月餅,它不方,但也不是很圓,黃澄澄的,皮看上去很松脆,聞起來(lái)香香的,讓人看了會(huì)直流口水。我把它小心翼翼地捧到座位上,終于可以吃了,可是當(dāng)我剛咬完一口后,把月餅重新放回桌上,正在細(xì)細(xì)品位之際,“啪‘的一聲,我的月餅掉在了地上,“哎”真是沒(méi)口福啊。
這次活動(dòng),我雖然沒(méi)有飽嘗到自己的勞動(dòng)成果,但給我留下了美好的回憶。
六年級(jí)做月餅作文 30
今天,是我難以忘懷的一天。為什么呢?因?yàn)橹芾蠋煄覀冏隽嗽嘛灐?/p>
當(dāng)今天最后一節(jié)課的上課鈴打響后,我們懷著激動(dòng)無(wú)比的心情回到教室。不知是誰(shuí)先“哇”了一聲,我們?nèi)喽籍惪谕暤摹巴邸绷似饋?lái)。我們大家都被眼前的一幕驚呆了,原來(lái)每組的桌子上都放著八個(gè)盒子,一碗面粉,一堆餡,場(chǎng)面很壯觀呀!我們涌進(jìn)教室,不亦樂(lè)乎的.忙開(kāi)了,拿出早已準(zhǔn)備好的桌布和手套,把桌布整齊地鋪在桌子上,然后戴上手套,開(kāi)始和面粉。周老師把裝有面粉的盤(pán)子倒上水,然后讓我們每組的1-4號(hào)輪流攪拌,不一會(huì),就有許多組向老師求援:不是這個(gè)面粉太干了,就是那個(gè)面和得太稀了……我們組的面粉和得太稀了,加上了所有的備用面粉之后,還是很稀!唉,這真是“賠了夫人又折兵”呀!好在我們組堅(jiān)持不懈,經(jīng)多方協(xié)助,才扭轉(zhuǎn)了“敗局”。
和面粉終于結(jié)束了,有的組的面粉和得軟硬適中,堪稱大師!而有的組,只剩下碗底那一小撮;更有甚者,面粉消失的“無(wú)影無(wú)蹤”,桌上亂作一團(tuán)……老師只好宣布:星期一再做一次。
回到家里,我給爸爸講了我們做月餅的趣事,爸爸也給我講了些注意事項(xiàng),以及如何判斷什么時(shí)候該加水或者面粉。
這次做月餅的活動(dòng),真的很有趣;同時(shí),也讓我知道了,原來(lái)我平時(shí)吃的水餃和面餅,制作過(guò)程也不是那么容易哦,現(xiàn)在我也能體會(huì)到賣(mài)早點(diǎn)的那些伯伯們是多么的辛苦了。此外,我覺(jué)得各位組員之間的合作也非常的重要。
相信有了這一次的嘗試和失敗,以及經(jīng)驗(yàn)的積累,星期一我們組一定能夠成功地制作出月餅,真是期待呀!
六年級(jí)做月餅作文 31
老師說(shuō)今天下午帶上月餅,我們班要搞一次活動(dòng),我好奇極了,真想看看要舉行什么樣的活動(dòng)。
下午,我滿懷好奇的走進(jìn)教室,這時(shí)教室里像炸開(kāi)了鍋,同學(xué)們都把月餅擺在桌子上,夸著自己的月餅,我也不例外,忙拿出了月餅,要和同學(xué)們一爭(zhēng)高下。
我盼望的活動(dòng)終于開(kāi)始了,老師先讓我們自己看一看,摸一摸月餅的'包裝。我用手摸了一下包裝,包裝滑滑的,上面有一層透明的油。如同一個(gè)孩子披著一件透明大衣,再仔細(xì)看,大衣上有四個(gè)小男孩在歡樂(lè)地嬉戲,還有兩個(gè)字“紅豆”。呵,我最喜歡吃紅豆的了,我的口水不禁流了下來(lái)。我輕輕拆開(kāi)包裝,把月餅?zāi)闷饋?lái)放在鼻子尖聞了一聞,頓時(shí)一股香氣撲鼻而來(lái),我更想吃了。月餅很輕,跟一個(gè)雞蛋差不多重,真沒(méi)想到這么大的月餅會(huì)這么輕。月餅邊上有一條條花紋,構(gòu)成一幅美麗漂亮的圖畫(huà),上面還雕著“中秋”兩個(gè)大字呢,我真佩服現(xiàn)在的科技,竟然能在這么軟的月餅上雕上美麗的圖畫(huà)和“中秋”兩個(gè)字。看著美麗的圖畫(huà),聞著幽幽的香氣,我越來(lái)越想吃了。可老師就是不讓我們吃。我想:月餅,我們都拿到手了,還不讓吃,搞什么鬼名堂。老師終于一聲令下,讓我們掰開(kāi),我輕輕地掰,可月餅就像牢固的粘連在一起,終于掰開(kāi)了。里面的餡是深紅色的,我的口水不禁流到了嘴角上了。我的盼望終于實(shí)現(xiàn)了,老師讓我們這排吃,同桌的那一排看。我想:同桌一定會(huì)很嫉妒。我吧嗒著嘴吃了一口月餅,還一邊點(diǎn)頭,一邊說(shuō)好吃。看后面的曹金晨,可能是他的月餅不好吃,看他那樣,一邊捂著臉一邊說(shuō)著:“我以后再也不吃了”,還做出吐的樣子,真是又滑稽又可愛(ài)。
活動(dòng)在歡聲笑語(yǔ)中結(jié)束了,這次活動(dòng)令我終生難忘。
六年級(jí)做月餅作文 32
在微風(fēng)習(xí)習(xí),落葉紛飛,迷人的秋季到來(lái)的時(shí)候,我們也迎來(lái)了象征著團(tuán)圓的中秋佳節(jié)!
為了讓我們過(guò)一個(gè)不一樣的中秋節(jié),小記者的老師們幫我們組織了一個(gè)特殊的活動(dòng)------《那年花開(kāi)月正圓,小記者巧手做月餅》的'活動(dòng)!媽媽幫我搶到了參加的名額,我高興極了!
這天早晨,我興奮的和爸爸媽媽一起來(lái)到了綠地世紀(jì)繽紛城,到達(dá)的時(shí)候,小記者的老師們已經(jīng)布置好了場(chǎng)地,也準(zhǔn)備好了月餅皮、月餅餡、揉面墊、模具……,就等著我們就位了!有一位阿姨在臺(tái)上給我們講著做月餅的步驟,聽(tīng)完介紹,老師們就給我們每人發(fā)了4個(gè)月餅皮、月餅餡和1個(gè)模具讓我們自己動(dòng)手來(lái)操作!首先要把月餅皮搓成一個(gè)小圓球,然后把它壓扁(直徑大概5cm左右),接著把月餅餡也搓成個(gè)小圓球放在壓扁的餅皮上,用皮把餡包住,再慢慢的搓成一個(gè)稍微大一點(diǎn)的圓球(這里要慢慢搓,盡量不要把餡露在皮的外面,否則餡烤焦了就不好吃了!)然后把這個(gè)稍大點(diǎn)的圓球放入模具中,按在揉面墊上輕輕的擠壓2-3次,讓它在模具中成型,最后再輕輕的把它從模具中推出來(lái),這樣一個(gè)小月餅就做好了!哈哈,你以為這樣就完成了嗎?其實(shí)后面還有更重要的步驟呢,那就是入烤箱!我們又用刷子給月餅刷上雞蛋油,然后再放入烤箱,烤箱的溫度要控制在180度左右,等待10分鐘左右,可口的月餅就以香氣撲鼻、熱氣騰騰的姿態(tài)出爐啦,新鮮出爐的月餅身上閃閃發(fā)光,真讓人忍不住想一囗吞了它呢!
這真是個(gè)有意義的活動(dòng),不僅學(xué)到了知識(shí),鍛煉了自己的動(dòng)手能力,還能把自己親手制作的月餅送給老師、爸爸媽媽和爺爺奶奶吃!太棒了!
六年級(jí)做月餅作文 33
10月27日一早,作為江陰小記者的我又要出發(fā)去參加實(shí)踐活動(dòng)了,今天是要去長(zhǎng)涇老街的張慎裕老字號(hào)月餅店。
我走進(jìn)店門(mén),就看見(jiàn)阿姨們?cè)诿β抵S械脑趽{面,有的在做餡兒,還有的已經(jīng)開(kāi)始做起月餅來(lái)了。我們找了椅子坐了下來(lái),老師說(shuō):“誰(shuí)要先來(lái)做月餅?”我聽(tīng)了激動(dòng)極了,連忙把手舉得高高的`,可惜老師沒(méi)有選到我。我安慰自己:“沒(méi)關(guān)系,也要給別人一次機(jī)會(huì)嘛!”過(guò)了一會(huì)兒,我看見(jiàn)一個(gè)同學(xué)做完了,就如閃電一般沖到水池旁洗好了手,又飛快地坐到做月餅的位置上。
材料已經(jīng)準(zhǔn)備好了。首先,阿姨教我用食指和大拇指中間的虎口把月餅封口,然后把一張寫(xiě)好自己名字的紙放在模具下面,接著,把面團(tuán)放到模具里,輕輕壓實(shí),一個(gè)月餅就做好了。按照阿姨教的方法,我不一會(huì)兒就做好了兩個(gè)月餅。過(guò)了一會(huì)兒,一位叔叔把裝滿月餅的托盤(pán)放入烤箱。我問(wèn)道:“叔叔,月餅要烤多長(zhǎng)時(shí)間呀?”叔叔告訴我:“15分鐘就夠了。”“叔叔,那我們做月餅用的是什么油啊?”“是用的菜籽油。”我恍然大悟。老師又說(shuō),還想做的可以再過(guò)來(lái)做。我又立馬洗好手去做月餅,這一次我又做了四個(gè)。突然老師說(shuō):“吃月餅啦!”我看著同學(xué)們?cè)诮蚪蛴形兜爻栽嘛灒挚纯次业氖郑芟肴コ浴S谑俏遗艿嚼蠋熌抢铮昧艘粋(gè)月餅大口咬了下去,真甜,真香。老師叫住我:“把這些月餅分掉吧!”我就幫老師把它分給了另外的小朋友。
月餅是中華傳統(tǒng)美食之一,每到中秋節(jié)合家團(tuán)圓的時(shí)候總少不了它。這一次我做的月餅真好吃,我的心里也像吃了蜜一樣甜。
六年級(jí)做月餅作文 34
一年一度的中秋節(jié)就要到了,9月15日,我參加了亳州晚報(bào)小記者活動(dòng)中心舉行的做月餅活動(dòng)。在去參加活動(dòng)的路上,我的心情既激動(dòng)又害怕,因?yàn)槲遗乱粋(gè)月餅也做不好,我長(zhǎng)這么大可沒(méi)做過(guò)月餅?zāi)兀?/p>
我們小記者排著隊(duì)來(lái)到商場(chǎng)的五樓,老師發(fā)給我一個(gè)號(hào)碼牌。我是5號(hào)選手,今天我和姥姥可要挑戰(zhàn)其他32組的選手呀!
開(kāi)始的時(shí)候,公元烘焙的師傅為我們大家示范月餅的做法及步驟。只見(jiàn)老師把面團(tuán)和蜜餞一個(gè)一個(gè)的分好,用面團(tuán)包住蜜餞,然后放到一個(gè)木質(zhì)的月餅?zāi)>咧校p輕按壓,然后小心翼翼地磕出來(lái)。看著月餅師傅輕而易舉就把月餅做好了,我緊張的心情也放松了下來(lái)。
第一輪比賽有8個(gè)家庭參加,我和姥姥要上場(chǎng)啦。我和姥姥撒了些面粉在模具里,然后把和好的面團(tuán)拍成扁扁的面皮,包上蓮蓉餡,放到模具里用力地按,按好后上下左右輕輕地在桌子上磕一下,一個(gè)完完整整的月餅就做好了。我和姥姥的速度非常快,6個(gè)月餅還沒(méi)用到10分鐘就做好了。我拿出牙簽,在月餅上寫(xiě)上了“5”字,這樣等烤出來(lái)之后別人就知道這是我做的'月餅了。老師上來(lái)把我們做好的月餅收了起來(lái),接下來(lái)就等著烘焙出香噴噴的月餅啦!
我們進(jìn)入了休息區(qū),商場(chǎng)里的工作人員為我們準(zhǔn)備了喝的牛奶、果汁,還有水果,真是好開(kāi)心呀。一會(huì)兒,我們又開(kāi)始了下一個(gè)活動(dòng)項(xiàng)目,臺(tái)上的一位爺爺為我們講解中秋節(jié)的習(xí)俗。原來(lái)中秋節(jié)還有這么多的習(xí)俗,還有很多關(guān)于中秋的詩(shī)句。今天可是學(xué)了不少的知識(shí)。
分分秒秒的等待之后,一個(gè)個(gè)香噴噴的月餅端了出來(lái),還熱乎乎的。我迫不及待地拿出一個(gè)月餅嘗了嘗,真的很香。今天是我第一次做月餅,所以我非常開(kāi)心。也祝大家中秋節(jié)快樂(lè)!
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