燒菜三年級作文八篇
在平日的學習、工作和生活里,大家總少不了接觸作文吧,通過作文可以把我們那些零零散散的思想,聚集在一塊。那么問題來了,到底應如何寫一篇優秀的作文呢?以下是小編幫大家整理的燒菜三年級作文8篇,歡迎大家分享。
燒菜三年級作文 篇1
一天,我放學回家后,媽媽就對我說:“今天做紅燒肉!”我聽了,高興得一蹦三尺高。媽媽究竟是怎樣燒出美味的佳肴的呢?我決定下廚房看個明白。
媽媽先把一塊又肥又大五花肉洗干凈,切成一塊一塊的肉丁,又把茴香。桂皮,生姜,洗干凈備用。
媽媽打開煤氣灶開關,把鍋燒熱,放進肥肉,一會兒,只聽鍋里發出“滋滋”的響聲,肥肉里的油慢慢熬出來了。媽媽把肉放進鍋里,翻炒幾下,再放上生姜,茴香,桂皮,又澆上點料酒,醬油,撒上白糖。哇!真神奇,轉眼間肉變成了深紅色,空氣中飄著濃濃的肉香味。我真想嘗一口,媽媽阻止了我說:“還早著呢!紅燒肉要燉,才肉香味美。”媽媽往鍋里倒入一小碗水,等水開了,把開關調至小火,繼續燒肉。
過了“好久”,肉燒熟了。媽媽揭開鍋蓋,一股香味撲鼻而來,肉紅彤彤的,亮晶晶的,我迫不及待地嘗了一口,酥酥的,軟軟的,肥而不膩,好吃極了!
我豎起大拇指,連連“媽媽的廚藝是在高明。”
燒菜三年級作文 篇2
今天晚上,奶奶要燒好多菜,我在旁邊看著,而且,奶奶還要燒許多我喜歡的菜,我最喜歡的是魚。
我看見奶奶首先把一整條魚放進了鍋子,再放了一些醬油和一些鹽。這時,我朝里面一看,那條魚好像燒熟了一樣,皮已經紅了,肉還散發出陣陣濃郁的香味,引得我饞涎欲滴。我想吃一塊肉,可是,奶奶說:“還沒有熟呢!”我也只好呆在一邊看著。過了一會兒,鍋開了,“嘩的一聲”,奶奶放了一些水,還有蔥,我問:“奶奶,鍋開了不是燒好了嗎?為什么還不盛起來呢?”奶奶說:“用小火熨可以把魚燒得又紅又香又糯,而且悶的時間長一點,吃起來口感更好。”又過了一會,奶奶大聲叫道:“大家快出來,菜已經燒好了。”
我趕緊跑到外面,吃起來,我發現奶奶燒的菜樣樣都好吃,特別是魚,香味撲鼻而來。“真是太好吃了!”我邊吃邊翹起大拇指稱贊道。奶奶看著我津津有味吃著魚的樣子,高興地笑了。
燒菜三年級作文 篇3
今天媽媽教我煮面和燒菜。
開始煮面了,媽媽說:“要先倒自來水,煮上幾分鐘。”水燒開了,我按照媽媽的吩咐把面放進燒開的水里面。媽媽說:“還要等一會,要面滾起來的時候才好。”又過了幾分鐘,面終于好了,我把面放上調料,美美地吃了起來。
中午的時候,媽媽又教我燒白菜。媽媽說:“先開火,把水燒干,再放油,等油冒煙了,就可以放白菜了。”我聽完了,就按照媽媽說的方法去做,忙得不亦樂乎。做完了,我問媽媽:“還要多久呢?”媽媽說:“還要一會兒,你先把白菜翻起來吧。”然后我就把白菜一遍遍地翻了起來。這時我見翻起來的有些白菜葉都糊了,媽媽說:“那是因為你之前沒有翻,才會糊的。”“哦,原來是這樣呀。”
最后,我把白菜所需要的調味品放進去,再翻炒向遍,菜就好了。
今天的辛苦總算沒有白費,我終于學會了煮面和燒菜,我很開心!但我下次要努力,因為我燒的白菜都糊了,下次爭取炒的白菜不糊。
今天中午,我拜媽媽為師,學燒番茄炒蛋。因為我想證明自己已經長大了,不是什么都不會做的小毛頭。媽媽叫我到冰箱里去拿一個番茄和三個雞蛋。媽媽說:“先把番茄洗干凈,再把番茄切成塊,把蛋敲開,倒在碗里,攪拌均勻。”
一切都準備好了。媽媽叫我在鍋里倒上油,把油燒熱,直到冒煙。然后趕緊把雞蛋倒進鍋里翻炒,讓蛋結成塊。我剛想把番茄倒進去,媽媽說:“如果一起炒,蛋會炒糊的,番茄炒不透,番茄汁不出來,這個菜是不好吃的。”我想:做菜的學問還真大呢!于是我先把炒好的蛋盛出來,再把切好的番茄倒進鍋里,不停的翻炒,媽媽囑咐一定要炒出番茄汁。我快速的炒,直到流出紅色艷麗的汁水來。媽媽對我說:“像這時候放蛋是最合適的。”最后倒入金黃色的蛋,一直翻炒,只見金黃色的蛋和紅色的番茄在鍋里跳起舞來。媽媽告訴我起鍋前放上味精和鹽,頓時香味撲鼻而來,使得我這只大饞貓直流口水。
一盤美味可口的番茄炒蛋閃亮登場了!我迫不及待地嘗了一口,真好吃啊!媽媽吃著我親手炒的番茄炒蛋高興地說:“小煒真能干,小煒長大了。”
燒菜三年級作文 篇4
爸爸會燒幾道美味的.西北菜。新疆大盤雞是他的得意之作,也是我和媽媽的最愛。今天他又要大展身手了。 爸爸系上圍裙,挽起袖子,把雞肉切塊焯水;把土豆和胡蘿卜切成塊;把蔥姜蒜切段、切片;又把啤酒、豆瓣醬等調。
爸爸會燒幾道美味的西北菜。新疆大盤雞是他的得意之作,也是我和媽媽的最愛。今天他又要大展身手了。
爸爸系上圍裙,挽起袖子,把雞肉切塊焯水;把土豆和胡蘿卜切成塊;把蔥姜蒜切段、切片;又把啤酒、豆瓣醬等調料準備好。一會兒工夫一切準備就緒,只等開炒了。
只聽油煙機嗡嗡作響,炒鍋已經架在了灶火上,清亮的橄欖油倒進了鍋里。不一會兒,只聽“刺啦啦”作響,雞肉進鍋了,爸爸快速地翻炒著,原本發白的肉漸漸變成了金黃色,一股肉香撲鼻而來。緊接著爸爸倒入醬油和豆瓣醬,放入蔥段、姜片、蒜瓣和花椒、八角等佐料、調料翻炒一氣。隨著一瓶啤酒的加入,鍋里的肉全部沒在了湯汁中,頓時停止了喧鬧。我猜它們一定是喝醉了,所以都安靜了下來了——反正我是被滿屋的香味熏醉了。加入啤酒的湯汁燒開后,爸爸把土豆和胡蘿卜塊放進去,蓋好鍋蓋,調低了火力開始燉煮。鍋里“咕嘟嘟”地發出聲響,我的肚子也開始“咕嚕嚕”迫不及待地等著菜出鍋了。
大盤雞被端上餐桌,金燦燦的雞肉、黃澄澄的土豆、紅艷艷的胡蘿卜、綠油油的蔥段堆成一座小山,濃濃的湯汁從財力溢出來,環繞在盤子里,真好看。媽媽聞到香味也從臥室走出來,看著這盤色、香、味俱全的菜贊不絕口。而我早就坐在一旁狼吞虎咽地吃了起來。
燒菜真不是一件容易的事情,不僅要做充分的準備,要記住做菜的工序,還要掌握好火候,更重要的是要用心去做,才能做出美味佳肴。
燒菜三年級作文 篇5
今天,我想長大了以后自己做菜給大家吃,所以我就跑到廚房看母親燒菜。母親告訴我今天吃紅燒排骨。我聽了,情不自禁地跳了起來,因為這是我的最愛。
母親先把切成一塊一塊的排骨,洋蔥等配料洗干凈。打開煤氣罩的開關,點上火,在鍋內倒入黃澄澄的油,把過熱一下。
我聽見‘吱’的一聲,母親已把排骨放入鍋中。她用鍋鏟把整個排骨翻了個身,就想游泳運動員一樣。等兩面發黃,再把多余的油倒掉。母親往排骨中加入醬油,洋蔥,與糖。我問母親:“為什么要加那么多的醬油,洋蔥,與糖呢?”母親回答道:“加了將有才能讓排骨有顏色,加了洋蔥才香,加了糖才好吃。”
聽了母親一說,果然,我聞到一陣肉香味,忍不住想嘗一口。母親卻說:”別急,還早著呢!”母親把火關小了,又讓排骨在鍋中鈍了十分鐘。紅燒排骨終于登場了,大家都吃得津津有味。
我夸母親:”你的廚藝簡直天下第一。”
燒菜三年級作文 篇6
今天,我先去了菜市場買菜,你知道我為什么要到菜市場買菜嗎?因為我今天燒菜!這是我第一次燒菜。
我到菜市場了,我走進菜市場一看,啊,有那么多的菜,我要買哪一個呢?我坐在菜市場的椅子上左思右想,我想了半天終于想好了,我買兩根絲瓜做絲瓜炒蛋吧!我走啊走啊一直在找絲瓜,但是沒有找到,爸爸對我說:“我們找不到絲瓜了,那就燒別的菜吧。”我不想放棄,就說:“再找一會吧!”爸爸只好同意了,我走到一家店里,那里面放著絲瓜,我興奮的叫爸爸,爸爸看見了也很高興,我花了九元買了兩根又綠又長的絲瓜,我抱著絲瓜回家燒去了。
我把買來的兩根絲瓜放到木板上,找來了削皮的東西小心翼翼的削了起來,削好后,我拿著兩根削好的絲瓜去洗干凈。洗好了,我把絲瓜又放到了那木板上,拿起刀來很小心很小心地切了起來。切好了,我拿來了兩個雞蛋把它們弄開,在把蛋白和蛋黃放入小碗中用筷子攪拌,我拿來了鍋,把蛋放進去,過了幾分鐘再把絲瓜放進去炒。
過了幾分鐘,絲瓜炒蛋好了,我拿著菜放到桌子上,爺爺奶奶,爸爸媽媽都來吃我燒的菜,吃完都說很好吃,我的心里開心極了。
燒菜三年級作文 篇7
父母不在家,這對別人來說,可能不算什么,可對我來說,是一次刻骨銘心的記憶。
那天,爸爸隨公司去旅游,媽媽去蘇州開會,只留下一個手機和五十元。一送走爸媽,我就興高采烈的沖進廚房。像模像樣的穿戴好圍裙,興沖沖的照了一下鏡子,然后像只兔子歡蹦著竄進廚房,拿出菜譜,開始了熱火朝天的準備。
“油---五十毫升······放入鍋內加熱”我信手拿過一桶油,“呼啦呼啦”的倒著,我有看著菜譜,咕咕的看著,早已將還在倒著的又拋到九霄云外。“蔥、姜洗凈切條······放入油鍋······”我一愣,想到手中所剩無幾的油,懊惱萬分。想倒掉吧,太可惜了,不到掉吧,油也太多了!唉,沒想到我太大意了。
切生姜了。一陣亂切之后萬籟俱寂,緊接著幾個可憐的生姜就毀了,我小心翼翼的帶上橡膠手套,抓起生姜扔進油鍋,然后以迅雷不及掩耳之勢蓋上鍋蓋,打開電磁爐,調到高火煎炸。然后以極速逃出“重危區”靜待“佳音”。忽然,油鍋里發出沉悶的“噼里啪啦”聲。不好!我飛奔回廚房,當機立斷,拔掉開關,,打開鍋蓋,長舒一口,然后樂顛顛的奪過洋蔥,又屁顛屁顛的取出墨鏡,雄赳赳,氣昂昂地走向砧板,大喊一聲:“看我廚神再現二刀流!”兩把刀一陣狂斬。“阿乞······”我好可憐啊!我立馬沖進衛生間,拿起毛巾捂著臉。
心想:我們從小不做家務,現在連燒菜都不行,正應感到慚愧啊!燒飯的味道不好受。
燒菜三年級作文 篇8
我去外婆家吃飯,我對外婆說:“我來看您燒菜吧。”外婆說:“好啊”我便和外婆進了廚房。
我問外婆燒什么,“炒蝦仁”外婆說。首先,外婆把蝦仁清洗干凈,放入碗中,加入少許蛋清,一些淀粉,鹽以后拌勻。然后,外婆把“睡著”的蝦仁放進冰箱醒一醒,約15分鐘后,外婆把“睡醒”的蝦仁從冰箱中取出,同時,把胡蘿卜切成丁,和豌豆,玉米一起在水里過一下。
接著,外婆點開火,火在一瞬間像小精靈一樣跳出來,美極了。外婆拿出油瓶,擰開蓋子,倒油,只見一縷縷青煙從鍋里冒出來,油熱了,她又把蝦仁“唰”的一下倒進去,我很想嘗一口,外婆說:“還沒熟呢”她又用筷子輕輕拔著,一陣陣香味撲鼻而來,蝦仁上的蛋清開始凝固,外婆把胡蘿卜、豌豆、玉米粒倒下去,“唰”蝦仁里綻開了一朵朵小花,像仙女給人們的信,外婆給我嘗了一口,啊!鮮、香、軟、糯好吃極了。外婆又把蝦仁裝在一個美麗的盤子里。
我發現,燒菜看起來容易,也有大學問!
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7.“聽”婆婆燒菜
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