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二年級日記包餃子

時間:2024-09-24 15:41:05 二年級 我要投稿

二年級日記包餃子

二年級日記包餃子1

  今天,我幫了媽媽包餃子,說起包餃子,還有我的一份功勞呢!

二年級日記包餃子

  下午,媽媽對我說:“晚上吃什么?有飯和餃子。”我說:“吃餃子吧!”在家里,媽媽交給我一項任務,對我說:“你把香菇的黑點剪掉就可以了。”這活看似簡單,做起來也不難。我馬上拿起剪刀,為這群香菇清理身上一大塊一大塊的污垢。為它們服務完畢后,媽媽又叫我去洗香菇,說白了,實際上就是給它們洗澡,媽媽還反復叮嚀我至少要洗兩次,不一會兒,這群香菇就成了干凈的“貴族”。然后,媽媽用側刀(菜刀),將這群香菇“貴族”一個個的'殺了。其它的菜都流下了痛苦的“眼淚”,緊接著,它們也一命歸西了。媽媽加了一些美味的餃子餡洗澡水(調料)。把它們洗得香噴噴的!一會兒,它們都穿上了潔白無瑕的“超級皮大衣”爭先恐后地就跳下了鍋。

  當媽媽把它們撈起來的時候,它們已經被鍋里的“巖漿(熱水)”燙死了。它們的尸體都在“死亡之水”上漂浮著。過了一會兒,它們都進我們的肚子去旅游了。

  我想:“它們沒有導游,會不會迷路呢?”

二年級日記包餃子2

  過春節,我最高興的一件事就是包餃子了。

  大年三十年吃完年夜飯,大人們就開始張羅著包餃子。我也學著大人的樣子,拿起一張餃子皮攤在手掌上,用筷子夾了些餡放在餃子皮中央,然后再將皮子的邊兒往一塊兒捏。誰知道那餃子餡就像個不聽話的.孩子,我把左邊的皮捏好,餡從右邊鉆了出來;等我捏好右邊的皮,餡又從左邊逃了出來。這可讓我為難了,趕緊向奶奶請教,奶奶說:“餡要放適量,放多了就包不上,放少了餃子就不好吃。”奶奶邊說邊給我做示范,告訴我先捏住中間的部分,再捏兩邊,而且要用力才行,不然餃子到鍋里餡全都開了。向奶奶“拜師學藝”后,我又開始包,但是我包的餃子看起來還是大腹便便、站立不穩。我想,可能餃子知道要過年了,高興地跳起了舞,所以才扭扭歪歪的。

  晚上12點,熱騰騰的餃子端上了桌,吃著自己親手包的餃子,別提有多香了!

二年級日記包餃子3

  無論是誰都成功過,我也不例外。

  那是一個星期天的中午我閑著沒事干,看見媽媽在廚房里包餃子,覺得很有意思,就跟著媽媽做了起來。我先從方便袋里拿出一張熱呼呼的皮子,平放在手掌心上攤平,然后夾了一些肉餡放在餃皮中間,接著把兩端對齊,用勁一捏粘住邊,就這樣一只餃子就做好了。我高興得拿給媽媽看,滿以為會得到稱贊,沒想到媽媽只看了一眼就把我包的餃子放進她的一盤中,突然,我發現我包的餃子像中了魔法一樣,變得特別小,而且還張開了嘴巴。

  于是我就仔細地看了媽媽包了一個水餃,然后自己開始動手做了,第一只水餃因為餡放少了,沒粘緊,不好看。所以這一次我夾了很大一塊餡放在餃皮中間,沾點水在餃皮的.邊上,兩端對齊用盡一捏,沒想到把餃皮捏破了,餡全從餃皮中漏了出來,我只好又在外面包了一層皮,悄悄地把餃子放在盤子里。這只餃子又肥又大,但我不灰心,下決心要包好第三只,這一次我更加小心了,夾了不多不少的餡……后來我越包越好,最后我包的已經和媽媽包得沒什么區別了。

  這一次我成功了,我是靠失敗了不氣餒的精神而成功的。

二年級日記包餃子4

  要問起春節時我最快樂的一件事,那肯定是包餃子了。

  大年三十的早晨,奶奶、爺爺、姑姑、爸爸、媽媽和我起來的很早,奶奶、爺爺、姑姑、爸爸、媽媽,在分工合作,一起包餃子。我問,我可以幫你們包餃子嗎?,他們答應了,奶奶說:“不過包餃子要有耐心,要刻苦”我說:“好,我能克服”于是大家分工合作,我和奶奶來包餡兒,爸爸和爺爺搟面皮兒,媽媽和姑姑來和面,這樣大家分工合作兩不耽誤。

  可是我包出來的.餡兒,左邊一捏右邊餡兒出來,右邊一捏,左邊餡兒也出來了,再看看奶奶包的各個像個大元寶,還像士兵很有精神的站在那里。我生氣了,一屁股坐在沙發上,奶奶說:“你要學方法呀!”奶奶把我拉到廚房,通過奶奶的耐心講解,和我堅持不懈的努力,我終于懂了,于是我把皮兒兩手一捏,也像奶奶包的餃子一樣,像個大元寶。

  到了上午十點整,我們把包好的餃子,下到鍋里。

  餃子好了,我們端出來吃,吃到我自己包的餃子,我開心地笑了。

二年級日記包餃子5

  今天是周末,外公、外婆和舅媽、表弟來到我家做客,媽媽說:“我們大家都喜歡吃餃子,晚上就包餃子吃吧。”“好的,好的”,我高興的`說道。

  媽媽先到菜市場買來餃皮、芹菜、豆腐、豬肉、香菇、大白菜等,回家后將豬肉和其他菜清洗干凈,再將所有菜料進行細切拌在一起,一切準備工作就緒,開始包餃子了。我和外婆、舅媽一起來到廚房間給媽媽助陣。學著大人們的方法,我先將餃子皮平攤在手心,裝上適量的餡料,在餃皮四周沾上黃酒,再用手將餃子皮從兩端慢慢向中間擠壓,就這樣一個水餃在我手里做成了。正當我得意洋洋時,只見大人們早已包了五六個,我不甘落后,試圖快馬加鞭,可是速度一快,包出的餃子就不成樣子了,歪歪扭扭的,餡料不是多了就是少了,封口處露餡。無奈我只好重新放慢速度,認認真真包好每一個餃子。不一會兒我們包好了所有餃子,我共包了9只,大人們對我包的餃子贊不絕口。

  今天包餃子盡管速度和質量上和大人們相比我都是輸家,但我心里依然很開心,因為我明白了一個道理:凡事欲速則不達,心急吃不了熱豆腐,做每一件事情都要腳踏實地,勤學苦練,才可能獲得成功。

二年級日記包餃子6

  今天,剛好家人全都在,媽媽就說:“我們一起來包餃子吧!”

  媽媽就到菜市場買來了*的肉餡,開始包餃子了。我就學著媽媽的樣子,拿起一張*,放在自己的'手掌上面,然后,我拿起一雙筷子夾起一筷肉餡放在*上面的中間。接著,把*翻過去,與對邊合上,用手在邊上捏了一捏,再在邊沿折上幾個角。這樣一來,一只餃子就包好了。

  就這樣,我包好了許多的餃子。后來,我看到自己包的餃子有幾個松開來了。我拿起這些餃子,我大力的捏了又捏,折了又折。可是,我看到這幾個餃子還是張開來。于是,我就問媽媽。媽媽說:“你包的肉餡太多了,當然不行啦!”于是我就減少了一些肉餡,果然成功了!

  等到媽媽燒好后,我吃了一只,似乎覺得這餃子特別鮮美。啊,因為我付出了勞動代價,得到了應有的回報。

二年級日記包餃子7

  今天媽媽包餃子,我決定讓媽媽教我包餃子。

  我和媽媽從市場上買回來了餃子餡,我高興地對媽媽說:“今天我要學習包餃子,行不行媽媽?”媽媽說:“當然可以。”于是,我把餃子餡放到案板上,把手洗干凈,開始學包餃子。

  媽媽先給我做了一個樣品,然后說:“包餃子第一步是要活好面,第二部是切皮、搟皮,最后包成餃子。用刀的時候一定要小心,千萬不要切到手。”我按照媽媽說的方法先把面揉成長條,用刀轉著切,切的長度大約是三到四厘米,切完后,把小面團壓扁用搟杖搟圓了,就可以包了。

  我正想開始包的.時候,忽然院子里的小朋友叫我出去玩,我沒有同意,因為我要學會包餃子。我包的餃子皮有點厚,樣子也不好看,但是,媽媽還是很滿意的。

  吃到自己包的餃子,心里美滋滋的。

二年級日記包餃子8

  有一次,母親正在包餃子.我看了一遍說: “那么容易,我同學還說難呢!”“媽,讓我來包”我胸有成竹地說.母親抱著懷疑的目光看著我,她也同意讓我來試試。

  開始包了。我先拿起餃子皮,掏了一大塊肉餡,放到餃子皮里面,我正想沾水。可是餃子皮已經被這個肉餡蓋住了。沒地方可沾水了。我像一個沒了氣的氣球一樣。母親鼓勵我:“世上無難事,只怕有心人,做事要有耐心和恒心,來!再包一次吧!”我剛剛受到教訓,所以不敢放那么多肉餡了。我費了好大勁才包了個漂漂亮亮的餃子。果真,母親說的`對啊“世上無難事,只怕有心人,要有耐心和恒心”我真的包的棒極了。

  我越包越快,越包越好。很快我包了一大盤餃子。

  不久后,我吃著自己包的餃子。此刻,我覺得這餃子卻比大魚大肉好吃多了呢!

二年級日記包餃子9

  今天,我和媽媽到王阿姨家包餃子。我們先用一個大勺來和面,把和好的面放在盤子里,王阿姨說讓它醒一醒,才能包。接下來我們做餡,把切好的飯菜和一些肉攪拌,放點鹽,繼續攪拌均勻。把醒好的面放在木板上,用手把面揉一揉,等面成橢圓開時在中間切一刀,取出一半,拉成長條,然后切成一小塊一小塊的。全部切完后,把小塊壓成扁圓開,再用搟面杖搟一搟,這就是餃子皮。

  開始包餃子了,我用左手托著餃子皮,右手把餡放到餃子皮上,上下對折,兩邊都捏緊。這樣一個餃子就包好了。媽媽包餃子是“坐”著的,個個都很飽滿。而我包的.餃子都是“躺”著的。

  我們捏了許多餃子。王阿姨把餃子一個一個地放到鍋里煎,最后就可以吃到新鮮的餃子了。

  我吃到了自己包的餃子非常高興。

二年級日記包餃子10

  今天中午,剛一進門,就聽外婆說中午要包餃子吃,我高興得一蹦三尺高,因為餃子是我的“最愛”。

  包餃子開始了。我看著外婆剁肉,把蝦、生蛋放在一起,又把蔥也放進去攪拌,餃子肉餡就弄好了。一張張圓圓的餃皮躺在桌上,我迫不及待地用洗手液仔細地把手洗干凈,然后學著外婆的樣子攤開 手掌,將餃皮平鋪在上面,可是手部夠大,我只好把餃皮放在桌上,挖了一團餡輕輕地放在餃皮中間,再用手沾點水涂在餃皮的邊緣,接著我仔細地將包有肉餡的餃皮對折,接著把兩旁扭了3個折,在外 婆的細心指導下,我終于包好了第一個餃子。餃子包得不算漂亮,但我一想到我自己親手包好的'餃子馬上就會飄著香味來到我的面前,開心極了。我又按照外婆教的方法包了幾個,包出來的餃子像金元 寶一樣,可漂亮了。

  鍋里的水開了,冒出很多白氣,外婆小心翼翼地把餃子放進去。冒白氣的時候又加了幾次水。終于熱氣騰騰的餃子出來了,我們吃得津津有味。

  外婆告訴我,有些事看起來簡單,可是做起來難,只有腳踏實地去做事情,才會成功!

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