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炒紅燒肉三年級日記
今天上午,媽媽說:“周潛,媽媽教你做紅燒肉吧?”我說:“好。”媽媽開始教我紅燒肉炒了。
首先把肉沖洗干凈,切成塊,然后等鍋里的水燒干了,在放油,再把一塊塊肉小心翼翼地放進去,生怕油會濺到我的手上臉上,等肉燒白了以后,再倒了一點生抽老醬油,當醬油在鍋里擴散開來了以后,再加了一些水,水面要比肉高出一指,讓肉沉下去,過了一會兒,深紅色的水面上泛出了許多小泡泡。“啊!多么像一個個可愛的小精靈啊!俏皮可愛,真好玩。
等一大鍋湯汁燒成一點點的時候,這是肉就做好了,恩還不錯!媽媽、弟弟也嘗了一個,說:“周潛你炒的比我炒的還好吃。”耶!我會燒紅燒肉了。
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