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學做番茄炒雞蛋四年級日記(精選26篇)
一天又結束了,相信你有很多感悟吧,此時此刻我們需要寫一篇日記了。為了讓您不再為寫日記頭疼,下面是小編為大家整理的學做番茄炒雞蛋四年級日記,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。
學做番茄炒雞蛋四年級日記 1
今天,是媽媽生日,我要親手做番茄炒雞蛋,給媽媽一個驚喜。所以,我我請教一下爺爺。
我先從冰箱里拿一個雞了蛋,在一個大碗的邊上輕輕一磕,蛋殼就破了。我攪伴蛋清和蛋白,發出了“啪啪啪”的聲音。攪拌好了,等鍋燒熱了,就往里面倒油,然后,把攪好的蛋液倒入鍋里,油一下子“噼里啪拉”地向四周飛濺起來,把我嚇得連連后退。我站得遠一點,揮動鏟子,快速翻炒雞蛋。
過一會兒,蛋熟了,我把蛋盛到了一個盤子里。接著,我拿著西紅柿小心翼翼的'切著。切完后,我把西紅柿也炒了,過了一會兒,炒熟了,我又拿雞蛋也在里面炒了一下,過一會兒,媽媽夸我是個好孩子,我心里樂開了花
學做番茄炒雞蛋四年級日記 2
今天,媽媽和爸爸出門去工作了,家里沒有人給弟弟和我做飯,于是我覺定幫弟弟做飯,給他吃。就做西紅柿炒雞蛋。
首先,我拿出兩個雞蛋和碗,把雞蛋向碗的邊邊打去,雞蛋碎了一個小洞。我用手在碗的'上面把雞蛋打碎,雞蛋的蛋黃一下子掉了下去;我又拿出三個西紅柿、菜板和刀。我把一個西紅柿放在菜板上,用刀在上面向下切去,西紅柿變成了兩半了,照這樣一直切到一小塊一小塊的。開始,我很害怕,慢慢的切,被切到手可不好,最后我還是切到手了。
開始炒菜,我把天燃氣打開,準備把油倒進鍋時,想起媽媽是等沒水珠倒油的,于是我也開始等鍋沒有水珠倒油的,倒油后,我把蛋液倒進去。發現蛋液快凝成塊了,用鍋鏟把雞蛋切塊,才把西紅柿到了進去。在快要出鍋時,我加了一點糖和鹽進去。裝進了盤子當中。真像一幅畫。
我把飯放在餐桌上,叫道:“弟弟,吃飯了!”弟弟跑了過來,我們吃起飯了來了。
學做番茄炒雞蛋四年級日記 3
星期三的中午,我向媽媽學習做番茄炒雞蛋。
媽媽教我先準備好調料如:鹽,然后從冰箱里拿出雞蛋和西紅柿,西紅柿洗干凈后,放在洗好的切菜板上,拿起菜刀把西紅柿切成片狀,切完西紅柿后放進盤子里,然后開始開火,因為鍋里的水珠沒燒干我就放油,油漸了我一手,媽媽教我下次要等水珠干了才放油。等油燒紅后我就把雞蛋打進鍋里,翻炒幾下后把切好的.西紅柿倒進鍋里跟雞蛋一起炒,媽媽囑咐一定要快速的把西紅柿也倒進去,要不然雞蛋就容合不了西紅柿,邊炒邊加少許鹽,等雞蛋和西紅柿合在一起就能出鍋了。一盤香噴噴的西紅柿炒雞蛋就做好了。菜一出鍋,我就迫不及待的拿出筷子夾了一筷子菜讓媽媽嘗嘗,媽媽吃了一口,笑嘻嘻的夸我學得真快,說好好吃呢。嘻嘻!
我今天真開心,因為我學會了做西紅柿炒雞蛋。
學做番茄炒雞蛋四年級日記 4
西紅柿炒雞蛋,香味淡淡,顏色鮮艷。黃澄澄的雞蛋放在紅色番茄湯里,就像新生的紅色太陽。有時候加了點別的,就會“風格不一樣”!
西紅柿炒雞蛋是眾所周知的,方法很簡單:切西紅柿,打碎雞蛋。把鍋放在爐子上。鍋熱后,往鍋里放油。油熱后,將預切好的雞蛋放入油鍋翻炒。當雞蛋結塊時,我們加入西紅柿。用鹽和糖炒一會兒,就可以做飯了。一個甜而美味的`西紅柿炒雞蛋就準備好了。看起來很普通,但是很難做出好吃的西紅柿炒雞蛋。
我吃西紅柿炒雞蛋的時候,有一個獨特的吃法,就是吃的時候放一片西紅柿和一個雞蛋,這樣西紅柿的酸味會減輕一點,雞蛋會更香。有時候我用饅頭來占電湯,因為湯很香。占用的小面積是橘黃色的,小饅頭里全是香甜可口的西紅柿雞蛋湯。咬一口就濃濃多汁,有時還會滲進嘴里,回味無窮。
嗯,聽了我的介紹,有沒有一種流口水的感覺?其實我是吃慣了山珍海味的,換一些鄉村菜也會讓人心情愉悅。
學做番茄炒雞蛋四年級日記 5
開始了,我學著爸爸的.樣子把西
紅柿切了。然后我準備攪雞蛋,但是我太緊張,還沒攪就把碗碰掉了。我準備撿起來,才發現屋里全是煙,糟了,我把鍋忘了,我轉頭一看,我開了大火,我馬上把煤氣關掉了。我又做了一遍,這次不錯。最后把雞蛋倒進去。我突然想來雞蛋我忘攪了。我趕快拿筷子攪了攪。我一攪雞蛋和西紅柿粘到一塊,怎么也分不開,哎!我把這道“西紅柿炒雞蛋”倒了,這可真難。“职钟纸塘宋乙槐椋职终f:“先把西紅柿切好然后開小火倒油,倒少一點就行了,然后把雞蛋打入碗中,不快也不慢地攪拌,然后倒進鍋里,把西紅柿也倒進去,然后用鍋鏟翻炒,最后再放一勺半鹽,這就可以了。我就這樣照著爸爸炒,終于炒好了,哇!我炒的菜好香啊?爸爸媽媽來恭喜我,我很開心,這種感受是第一次,也是我最難忘的。
學做番茄炒雞蛋四年級日記 6
今天,媽媽教我做西紅柿炒雞蛋這道菜。
首先,要準備的材料是一個西紅柿、兩個雞蛋、還有蔥。
第一步先把雞蛋磕一個小裂縫,把蛋清和蛋黃倒在碗里,再給打散,呈泡沫以后,就表示打好了。
第二步是切西紅柿,把西紅柿切成小塊。
第三步把蔥切成一段一段的,之后就可以開始熱油了,把油倒在鍋里,等油開始冒煙的時候,就說明油熱好了,我把打好的`雞蛋倒在鍋里,再用鍋鏟把雞蛋整成一小塊一小塊的,然后放西紅柿和蔥,炒一炒,把鹽和胡椒粉放進去,再炒一炒,就做好了,我聞了聞,香噴噴的,顏色特別好看,有紅的、黃的、綠的。
我嘗了一口,酸酸甜甜的,非常好吃,什么山珍海味都比不上。
通過炒這道菜,我也體會到了媽媽的辛苦。
學做番茄炒雞蛋四年級日記 7
今天,一個人在家好無聊,不如今天來炒西紅柿炒蛋吧,因為平時爸爸媽媽都很忙。
我第一次炒菜,好激動。我拿了一個又大又圓的西紅柿,像一個小太陽,放在水池下輕輕地沖洗,然后放在菜板上,一下刀,西紅柿就像小孩一樣的滾過去,我舉起手按在西紅柿上,接著切了起來,切完后又放到碗里,拿起雞蛋在碗邊敲了幾下,出現了裂縫,再掰開,蛋黃就像降落傘一樣,落在碗里。然后小心翼翼地把油往鍋里倒,點起火,“啪啪啪”的響聲像雷聲似的.,嚇死我了!我拿起鍋蓋當盾牌,等鍋里沒有響聲之后,我又把碗里的西紅柿和雞蛋液往鍋里倒,隨后拿起鏟子翻炒,雞蛋液都被染紅了,就像穿了一件紅色的大衣。接著把所有調料扔進鍋中,一陣香味撲鼻而來,聞得我口水都要流下來了,恨不得用筷子夾一個丟嘴里。終于炒好了,我拿起鏟子把菜盛在碗里,等待媽媽回來。
媽媽回來了,看見我的西紅柿炒雞蛋,夸我說:“你長大了。”我開心得合不攏嘴了,今天可真開心呀!
學做番茄炒雞蛋四年級日記 8
周日上午,我在家里第一次學做中國傳統美食番茄炒雞蛋。
我準備了兩個紅紅的、大大的番茄和兩個雞蛋。我先把番茄洗干凈,再用菜刀小心翼翼地把它切成八份,然后把雞蛋打碎放入碗中又加入了一小勺鹽,碗中圓溜溜的`蛋黃看起來像閃閃發光的太陽,最后左手拿碗,右手拿筷子,連續不斷地打蛋,打得直到手酸,終于蛋黃蛋清混合在一起了,打蛋結束。
開始做番茄炒雞蛋啦!媽媽幫我打開煤氣灶,沒等鍋干,我迫不及待地把油倒入鍋中,油在鍋內翻滾,不斷發出嗞嗞的聲音,我怕火燙的油濺到身上,快速跑開,之后我鼓足勇氣靠近鍋,把碗里的雞蛋倒入鍋中,上下翻幾下,然后把切好的番茄也倒入鍋中,繼續翻幾下,蛋慢慢變黃了,發出了一陣陣誘人的香味,我好想嘗一下呀!不一會兒,番茄和雞蛋都熟了,我小心翼翼地把他們盛到盆子里,生怕他們“跑”出盆子。
我興高采烈地做完了番茄炒雞蛋的美食。這道菜的味道十分鮮美,而且營養非常豐富,我吃得津津有味。
學做番茄炒雞蛋四年級日記 9
今天我和媽媽要燒一道菜,名叫番茄炒雞蛋。我們穿好圍裙,把手洗得干干凈凈。我從冰箱里拿出一個雞蛋和兩個番茄,對媽媽說:“媽媽,你看,這個雞蛋光禿禿的像一個圓圓的乒乓球。”媽媽說:“你看,這個番茄像一個紅通通的太陽!
我先把一個番茄洗干凈,然后我對媽媽說:“洗番茄的時候,要像對待小動物一樣溫柔,否則番茄會受傷的!蔽野逊亚械靡恍K一小塊的,媽媽負責打蛋。媽媽幫我把鍋提前預熱,然后我把油到了進去。等油冒煙了,把雞蛋液到入鍋內,等雞蛋液變成雞蛋餅的時候就可以翻炒了。香香的炒雞蛋把我饞地直流口水,特別想吃!然后媽媽把番茄倒入鍋內,我聽到那噼里啪啦的`響聲,害怕極了,躲到媽媽后面捂住耳朵,閉上眼睛。頓時,我感覺燒菜一點也不可怕了,還有點好玩。不一會兒,香氣撲鼻的番茄炒雞蛋大功告成了。我吃了一口,覺得真好吃!
今天是我最成功的一天!
學做番茄炒雞蛋四年級日記 10
平時媽媽做飯時,我經常給她當小助手,可從來沒有炒過菜。今天媽媽說,我教你做蕃茄炒雞蛋吧!我高興的說,好!
媽媽給我當老師。首先叫我準備了兩個蕃茄和兩個雞蛋,蕃茄用開水燙了皮切塊,雞蛋打到碗里攪散,這些我已經會做了。接著我往鍋里倒上菜油,媽媽說油不冒泡泡了就可以倒雞蛋了,看著油冒著熱騰騰的.熱氣,嚇得我直往后退,媽媽看等不急了,趕忙把雞蛋倒下鍋,叫我用鏟子不停的翻炒,雞蛋炒好后,接著把切好的番茄倒下去一起炒,媽媽說多炒一下,這樣蕃茄和雞蛋的味道混在一起才香,炒好后,又放了些鹽,撒了一些蔥花,菜就做好了!
聞著香噴噴的蕃茄炒蛋,我嘗了嘗,真好吃,連媽媽也夸我做的不錯!我心里像吃了蜂蜜一樣甜。
學做番茄炒雞蛋四年級日記 11
今天寫完作業,我問媽媽:今天中午能不能吃西紅柿雞蛋,媽媽說:“可以,但是你要自己做!
我拿了三個西紅柿清洗干凈,準備把西紅柿切成小塊,媽媽站在一旁說:“把西紅柿平放在案板上,拿刀把它切成兩半,再分別把它們切成小塊!卑磱寢尳痰姆椒,我把西紅柿切的一塊大一塊小,費了好大功夫,不過總算是切好了。
然后開始打雞蛋,從冰箱里取了5個雞蛋,然后拿起一個,在案板上磕了一下,把雞蛋皮掰開,蛋清和蛋黃就流出來了,放進小盆里,用筷子把它們攪拌成蛋液。
先把鍋燒熱,把油倒進鍋里,雞蛋液倒進鍋里,倒進鍋里的雞蛋液“呲呲呲”冒起了泡泡,我正要拿鏟子鏟,媽媽說:“先別動,等雞蛋液全部漲起來,再翻面!
把雞蛋鏟出來,重新把鍋燒熱,倒上油,放上媽媽切好的`其他調料,再把西紅柿到進去,來回翻炒,放上:鹽、調料,最后把炒好的雞蛋到進去。
一份西紅柿雞蛋就做好了。真好吃呀!中午吃了好多!
學做番茄炒雞蛋四年級日記 12
上次做的土豆炒青椒味道很是不錯,所以使我信心大增。因此,我還想做一次菜,可是做什么菜呢,我在廚房轉了一圈,發現了一個西紅柿,于是我決定來做番茄炒雞蛋。
我先做好準備工作,一個西紅柿和兩個雞蛋。接下來開始打蛋,把兩個雞蛋在碗旁邊敲一下,蛋殼就會裂開來,再把裂開來的的`地方往外一扒,蛋白和蛋蛋"吃溜"一下就溜了出來,就像一只小狗被關在籠子里,主人一開它,它馬上就興高采烈的跑出去玩了。
雞蛋打好后,在鍋中倒入土油,等油開始沸騰時倒入拌伴好的雞蛋,過了一會,鍋里就像開了一朵大黃花,這時,用鏟子把大雞蛋切成一小塊一小塊的,切好后把像橙子一樣一片一片的番茄放進去,燒一會加入水和鹽,便大功告成了。
吃飯時我吃了好多番茄炒雞蛋,感覺比以前不管誰燒的都好吃呢!
學做番茄炒雞蛋四年級日記 13
一天,媽媽帶我們去廚房教我們做番茄炒雞蛋。媽媽先拿出一個又大又紅的番茄,再拿出兩個大大的雞蛋。
媽媽先把番茄切成一小塊一小塊的,再小心翼翼地把兩個大大的'蛋一磕,打到鐵碗里,并挑出里面長得像小棉花一樣的東西!芭九九尽边@是我在用筷子把蛋黃和蛋白攪勻,一會兒,蛋黃和蛋清合二為一了。我又在里面撒入鹽。
做好準備工作,我開始炒菜了。媽媽幫我把油放進去,我趕緊打開油煙機。這時,雞蛋漸漸變成了一個大黃花般的蛋餅。媽媽拿起鍋鏟,把蛋餅攪碎。我把番茄放進鍋里快速地炒著,等番茄出汁后,再放入鹽、糖、醬油、雞精,最后快速把它們炒均勻。一陣香味撲鼻而來,我嘗了一下!哇,太美味了!我叫爸爸和媽媽來嘗嘗,媽媽和爸爸說:“太好吃了!蔽液π叩匦α!
學做番茄炒雞蛋四年級日記 14
今天,我學會了一道菜番茄炒雞蛋,以前都是看媽媽做,現在終于可以自己做了。
首先,從冰箱里取出雞蛋,把雞蛋敲碎,蛋黃坐著“蛋清滑滑梯”“嗞溜!”一聲,掉在潔白的“小地板”上,拿出打蛋器,攪一攪,讓雞蛋隨著“龍卷風”轉圈吧!然后,取出西紅柿,讓她在熱水里泡個熱水澡吧!洗完之后,把皮剝掉,切成一塊一塊的。
做完準備工作之后,打開按鈕,開火,把油寶寶進鍋里,哎呀!糟糕!鍋里還有水呢!看著油寶寶在“跳舞”我手忙腳亂的把雞蛋放入鍋中,等雞蛋氣泡之后,翻一下,在翻一下雞蛋成嫩黃之后,趕緊把迫不及待要進去的西紅柿放進去,最后把鹽均勻的`灑上去,大功告成。
我端給媽媽,媽媽說好吃,弟弟也說好吃,我心里美滋滋的。最后我懂得了一個道理:只要敢于嘗試,干什么事都可以成功!
學做番茄炒雞蛋四年級日記 15
今天,我讓媽媽教我做西紅柿炒雞蛋。
首先,我從冰箱里拿出兩個雞蛋,讓兩個雞蛋一碰,手兩邊一掰,蛋清蛋黃就順著蛋殼流進了碗里,我放了小半勺鹽,反復地攪拌著,攪到起泡沫了,就該切西紅柿了,我小心翼翼地切著,切成一塊一塊的,然后放進小碗里。
一切準備就緒,我打開火,看見藍色的火苗跳了出來,我往鍋里倒了一點兒油,油熱了,我伸長胳膊把雞蛋倒進了鍋里,“噼里啪啦”,我嚇得往后退了好幾步。我把雞蛋翻了幾下,推到了一邊兒,把西紅柿放了進去,“皮皮,你是不是少放了什么東西呀?”媽媽提醒我說。“什么呀?”我奇怪的說,“鹽唄!”“哦!”我恍然大悟,連忙又往鍋里放了點兒鹽,我翻炒著雞蛋西紅柿,邊炒邊想:“快點炒好吧,我都餓了!”
我的.杰作出爐了,我捧著紅黃相見的雞蛋炒西紅柿大聲叫道:“爸爸媽媽,快來嘗嘗神廚做的營養菜!”
學做番茄炒雞蛋四年級日記 16
每當看到桌上的菜有“西紅柿炒雞蛋,我的'腦海里總是倏地冒出一些畫面,在一個安靜的夜晚,我在家學西紅柿炒雞蛋。
我記得初次拿起菜刀,小心翼翼地把西紅柿按好,菜刀一滑,差點削到手指頭,現在想起來還是心有余悸。我想,媽媽在一旁也應該膽戰心驚。
接著,把雞蛋在桌上一敲,雞蛋應聲而裂。然后用大拇指順著雞殼破裂處掰開。“嘩啦,”一個鮮嫩的蛋黃隨著透明的蛋清進了碗里,真像一個火紅火紅的大太陽。我雞蛋用筷子打勻,里面放了一點鹽和蔥。一切完成了,就剩下炒了。
我先放點油,過了幾秒后,把西紅柿放進鍋里,可是正要放時,鍋就竄起了大火,我一扔,立即蓋上鍋,火就滅了。
我終于把西紅柿炒雞蛋燒紅了。
我給媽媽嘗了嘗,心里美滋滋的。
學做番茄炒雞蛋四年級日記 17
在這個快樂的暑假里,我學會做一道非常好吃的菜,這道菜就是番茄炒雞蛋。
首先拿出兩個雞蛋,再拿出兩個大番茄。然后把番茄洗干凈,拿出一把干凈的菜刀。跟著把番茄切成一樣大小的小番茄,放在干凈的盤子里。
現在開始把雞蛋拿出來,輕輕的碰一下碗讓雞蛋裂開,再慢慢撥開,把蛋白跟蛋黃倒到碗里。再拿一雙干干凈凈的筷子把雞蛋攪拌開。
接下來馬上把之前洗干凈的'鍋放在爐灶上,開上小火,放入少量的花生油。再用鏟子把油散開熱一下鍋,數秒之后把切好的番茄放下去,然后開上中火。用鏟子把番茄翻炒一輪,炒到深紅色時,再把它從鍋里倒出到干凈的盤子里。接著再放一點花生油下去鍋里,像剛才一樣熱一下鍋,把雞蛋放下去用小火煮熟。再一小塊,一小塊分開。
最后把番茄放進去,一起翻炒,放上一點糖及其它些配料上去炒一陣子,就這樣,一道好吃的,美味的菜就做好了。
學做番茄炒雞蛋四年級日記 18
我拿出兩個又大又紅的番茄,我趕緊給它們洗了個澡,番茄在手中滑來滑去像一個調皮的小娃娃,我把它放到菜板上去,媽媽在旁邊告訴我:“切的時候不要切到手,要小心。”我回答:“知道了!蔽夷闷鸩说缎⌒囊硪淼厍兄眩逊亚谐啥∫院螅購谋淅锬贸鰞蓚雞蛋,再拿出一個碗,把雞蛋在碗邊一敲,蛋黃和蛋清滑了下來,我用筷子不停的`攪拌,準備工作基本完成。
開始炒菜了,我打開煤氣灶,放上鍋,等鍋里有點熱的時候,倒入油,鍋里發出了“噼里啪啦”的聲音,我真怕油冒在身上,我不顧害怕,趕緊把雞蛋倒入了鍋里,只聽見“嗞啦”一聲,鍋里綻開了一朵大黃花,它慢慢地變黃變得金黃金黃,我趕緊用鍋鏟攪碎。然后我把番茄倒入鍋里用鍋鏟不停地翻炒,最后放入調味料,一份色香味俱全的番茄炒雞蛋出鍋了。
我看著番茄炒雞蛋,不忍嘗了一口,酸溜溜的味道好極了。
學做番茄炒雞蛋四年級日記 19
星期六,我來到小桔燈寫作文,一進門,就見到一口鍋,一把鏟和一個電磁爐。我就奇怪了:今天老師難道要請我們吃飯嗎?
上課了,老師拿出一個袋子,然后從里面拿出了番茄,雞蛋,油,鹽,糖,筷子,刀和切菜板。我們一看是這些菜,都異口同聲地說:“原來今天老師給我們燒番茄炒雞蛋!”
一切準備就緒,老師把雞蛋在碗邊一敲。再用手掰雞蛋黃順著“蛋清滑梯”掉入了碗中,再拿出一雙筷子不停地順著一邊攪拌,直到蛋黃和蛋清合二為一,成了金黃色的蛋液。接著拿出一把刀切番茄。幾刀下去,番茄成了好幾瓣,還流出了紅色的`汁液。
可以炒菜了,老師把油倒入了鍋中,再倒進蛋液就看見蛋液冒出了一個個小泡泡,開出了美麗的雞蛋花!等到兩面金黃就可以出鍋了。老師再把番茄倒進去,均勻地翻炒,然后撒入鹽,再倒入雞蛋,最后放進番茄,最后放進蔥花,一盤色香味俱全的番茄炒蛋就出鍋了。
今天我又學了一招!
學做番茄炒雞蛋四年級日記 20
今天,媽媽教我做番茄炒雞蛋這道菜。
首先,要準備的材料是一個番茄、兩個雞蛋、還有蔥。
第一步先把雞蛋磕一個小裂縫,把蛋清和蛋黃倒在碗里,再給打散,呈泡沫以后,就表示打好了。
第二步是切番茄,把番茄切成小塊。
第三步把蔥切成一段一段的,之后就可以開始熱油了,把油倒在鍋里,等油開始冒煙的時候,就說明油熱好了,我把打好的雞蛋倒在鍋里,再用鍋鏟把雞蛋整成一小塊一小塊的,然后放番茄和蔥,炒一炒,把鹽和胡椒粉放進去,再炒一炒,就做好了,我聞了聞,香噴噴的,顏色特別好看,有紅的、黃的、綠的'。
我嘗了一口,酸酸甜甜的,非常好吃,什么山珍海味都比不上。
通過炒這道菜,我也體會到了媽媽的辛苦。
學做番茄炒雞蛋四年級日記 21
今天,媽媽給我燒了一盤番茄炒雞蛋。
番茄炒雞蛋端上來了,多誘人的顏色呀!那紅的番茄,黃的雞蛋,幾段白色的蔥根以及綠色的蔥葉,讓人立刻食欲大增。我迫不及待地用筷子夾了一塊,放進嘴里,輕輕地咬了一口,雞蛋的香味立刻在嘴里飄散開來。真好吃呀!咽下肚子后,還有回味呢!
我又夾了一塊番茄,哇!如果說雞蛋是醇香的,那么番茄就是酸甜的!嘴里已滿是番茄炒雞蛋的氣味,手上卻不停的`往口中塞著。
一盤番茄炒雞蛋吃光了,我還意猶未盡地舔著嘴唇。番茄炒雞蛋,一道物美價廉的菜,一道完美組合的菜,你喜歡吃嗎?
學做番茄炒雞蛋四年級日記 22
“釘鈴鈴” ,隨著鬧鐘輕脆的叫聲,美 好的一天開始了。昨天爸爸說過,今天我當家。我先到菜市場去買吃的,準備中午吃,望著紅通通的番茄,我想:今天就來個番茄炒雞蛋吧!
我把番茄買到家中,就開始做燒飯的工作了,我先用一個盆,把米倒在盆里,然后,到水池里去淘米,第一遍清好的'時候,我把淘米水倒掉時,都把米給倒掉了,平時,看媽媽的動作是很輕巧的,而我卻笨笨拙拙的。該打雞蛋了,打第一個雞蛋時,把它給“摔死了” 。打第二個和第三個時我吸取了教訓,沒把它們給“摔死” 。
開始炒菜了,我把菜倒進去,不停的用鍋鏟的翻滾著,像個大廚,終于炒完了,我樂滋滋的。
今天過的真的很充實!
學做番茄炒雞蛋四年級日記 23
我非常喜歡吃番茄炒雞蛋,但是我不會做。
今天中午,我讓媽媽給我做番茄炒雞蛋,我就在旁邊看。媽媽把番茄洗凈,切成小塊兒放在碗里。然后媽媽又從冰箱里取出三個圓溜溜的雞蛋,她把雞蛋洗凈,我幫媽媽把雞蛋磕開,讓蛋黃和蛋清一塊兒流進另一個碗里,我用小勺把一些鹽放進碗里,用筷子攪拌均勻?粗鴭寢尠鸦鸫蛑,在炒鍋里放一些油,一會兒油熱了,媽媽把攪拌好的雞蛋倒進炒鍋里翻炒著,看著雞蛋變得黃澄澄的,然后把番茄倒進鍋里翻炒幾下,放點蔥花,這樣香噴噴的`番茄炒雞蛋就出爐了。
我終于學會了番茄炒雞蛋。
學做番茄炒雞蛋四年級日記 24
我非常喜歡西紅柿炒雞蛋,但是我不會做。
今天中午讓我媽給我做西紅柿炒雞蛋,我在旁邊看著。媽媽把西紅柿洗干凈,切成小塊,放在碗里。然后我媽從冰箱里拿出三個圓雞蛋。她洗了雞蛋。我給媽媽把雞蛋敲碎,讓蛋黃和蛋清一起流進另一個碗里。我用小勺子在碗里放了一些鹽,用筷子攪拌均勻。我看著媽媽撥火,在煎鍋里放了些油。過了一會兒,油變熱了。我媽把攪拌好的雞蛋倒進煎鍋里翻炒。她看著雞蛋變成黃澄澄,然后把西紅柿倒進鍋里翻炒幾下,再放一些蔥花,這樣美味的西紅柿炒雞蛋就出爐了。
終于學會了用西紅柿炒雞蛋。
學做番茄炒雞蛋四年級日記 25
今天我來做一道番茄炒雞蛋。
我象奶奶那樣,先給自己系上圍裙,然后把番茄洗干凈切成小塊,把雞蛋打勻,還準備了幾個大蔥圈,就是洋蔥,開始準備開始炒菜。
我先放了少許油,把油加熱到沒有泡,接下來把雞蛋小心地到進鍋里,要注意不要讓沸騰的油濺到身上,用鏟子不停的`把雞蛋翻動,不然會燒焦的,炒好以后把雞蛋切成碎塊,然后把番茄放進鍋里炒,按照奶奶講得放一些糖、味精等作料,等到番茄脫皮后再把大蔥圈放進去,把三樣東西放一起再炒幾下,最后把炒好的菜盛到碗里。
晚上,爸爸媽媽回來后,我把番茄炒雞蛋給爸爸媽媽、爺爺奶奶吃,他們像幾天沒吃東西一樣,把番茄炒雞蛋吃得精光,我大聲叫道:“我終于會炒一道菜啦!”
學做番茄炒雞蛋四年級日記 26
在學校里,鄒禹辰對我說過他已經會做荷包蛋了。我把這件事告了媽媽。媽媽對我說:“你先學一下炒雞蛋吧!”于是她教我把蛋輕輕地在碗邊一磕,雞蛋就裂了一道縫,順著這裂縫用手一掰,里面的蛋青和蛋黃就流了出來。我一連磕了二個,在碗中放了些鹽,用筷子將蛋黃打均勻。
準備好一切后,媽媽在鍋里倒了一點油。然后打開煤氣灶,只見鍋底上噴出藍色的火焰,不一會兒,鍋里的油就開始冒煙了,我將打勻的蛋倒進鍋里,“嘶”的'一聲,只見鍋里像開了一朵金燦燦的菊花,我用鏟子輕輕地翻了幾下,這時一個松軟,鮮嫩的炒蛋就做好了。我高興得不得了。喊著:“我也會炒雞蛋啦!”
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