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包餃子二年級日記（精選37篇）
一天又結(jié)束了，相信你有很多感悟吧，是時候?qū)懞每偨Y(jié)，寫好日記了。相信許多人會覺得日記很難寫吧，下面是小編精心整理的包餃子二年級日記，歡迎大家分享。
包餃子二年級日記 1
春節(jié)是每年最熱鬧的節(jié)日。今年，我和姑姑一起包餃子。
早晨，姑姑把面粉倒進大瓷盆，讓我當她的助手：把溫水慢慢地倒進盆里。她使勁揉起面末，不一會兒，松松的面粉就揉成了一大團面。我們用毛巾蓋在面團上，讓它醒一醒，才能搟餃子皮。
趁著面團沒醒好的時候，我和姑姑開始斬白菜。一時間，廚房里充滿這咚咚咚的斬菜聲，白菜葉漸漸地變成一鍋菜末。擠去水分，姑姑就把肉末倒進鍋里，加點鹽，用筷子使勁拌起來。姑姑說：“拌餃子餡只能均勻地朝一個方向使力，餡才能拌好。”
等一切準備工作做好，我們就要開始包餃子了。姑姑負責搟餃子，我負責包餃子。開始時，我包的餃子扁扁的，平平的，姑姑看了，說：“你包的是什么呀！簡直是個餃子餅啦。應(yīng)該把中間捏牢，再把邊上捏緊，餃子就豎起來了。”我照著姑姑說的`辦法做，做了幾個，我包的餃子就像模像樣地站立起來。
下午三點，所有的餃子都包完了。我有點迫不及待，立刻燒了鍋開水，把餃子下進去，過了沒多久，餃子煮好了，一口咬下去，一陣香味塞了個滿嘴，自己包的餃子太好吃了！
包餃子二年級日記 2
在春節(jié)來臨之時，家家戶戶除了“貼對聯(lián)”以外還要“包餃子”。這些都是我們民族的傳統(tǒng)習俗，它一直流傳到今天……春節(jié)的早晨，我們都起得很早，媽媽說：“快來幫我包餃子吧！”于是，我們便開始了……
媽媽和好了面，我便開始了。媽媽一動一動的就包出了一個個花樣，可是我怎么也做不成，反而包的像月牙似的.。我一氣之下就說：“不做了！”媽媽勸我說：“不論做什么事都要有耐心和信心，只有這樣才能成功。”
聽了媽媽的話，我覺得很有道理。于是，我又開始包了，慢慢的做的有些像餃子了。于是我很高興！這下我有耐心了，無論它是扁的還是圓的，只要我堅持就一定會成功！俗話說：“堅持就是勝利！”我想信“我一定行！”
一會功夫，我包了好多餃子。媽媽說：“把它們放在鍋里吧。”過了一會，好像熟了！我把它們撈出來放到碗里。吃著我和媽媽包的餃子，感覺非常好吃。哇！太棒了！自己的努力換來的勞動成果就是不一樣啊!真是別有一番滋味在心頭！在新的一年里我又長大了，我明白了“不論做什么事都要有耐心和信心，只有這樣才能成功。”
包餃子二年級日記 3
外婆在廚房張羅大鼓：做餃子皮、剁肉餡、包餃……忙得不亦樂乎。我擔心外婆累壞了，便主動請求幫忙，外婆心疼我，但經(jīng)不住我的請求，答應(yīng)了。
我吃過餃子，看過別人包餃子，卻沒有親手動過，這回我可得大顯身手了。我隨手拿了一張餃子皮，用勺子舀了滿滿一勺肉餡放在餃子皮上。我心里十分得意：嘿嘿，沒學就會，天才啊！正在我得意非凡的時候，那肉餡就像個不聽話的孩子，讓我束手無策：當我把左邊的.皮捏好，肉餡從右邊鉆了出來；等我捏好右邊的皮，肉餡又從左邊逃了出來。這可讓我為難了，怎么辦才好呢？我左思右想，傷透了腦筋，還是一點頭緒也沒有。
正在我疑惑不解的時候，姐姐看到了我這般模樣，無奈的說：“我的小妹妹啊，用腦子想想，少放點餡兒，不就不會多出來了嗎？”說得對呀，我怎么沒有想到呢，真是一語驚醒夢中人啊！我找姐姐說的，放回一半肉餡，包起了人生的第一個餃子。大功完成，但是不太對勁，因為我根本不會捏餃子的先后順序，包的就是個“四不像”。外婆在一旁耐心的教我，可是我怎么都學不會，凡是不能強求，這是沒有辦法的，我包的“四不像”只好自個兒吃了。
包餃子二年級日記 4
今天是農(nóng)歷臘月二十九，也就是中國傳統(tǒng)節(jié)日除夕。一早，媽媽就去菜市場買來了餃子皮和肉，外公飛快地把包餃子的餡也做好了，包餃子的工作是萬事俱備，只欠東風了，于是我們就開始包了起來。
我和媽媽包的餃子是花見花敗，而外公包的餃子是花見花開，好看極了。于是我就開始注意了外公包餃子的步驟：原來是這樣的，先把一張餃子皮全部展開，平鋪在左手的手心里，然后再用湯勺舀半勺餃子餡放在餃子皮的中間，最后把餃子皮對折起來用手把餃子皮周圍捏成一條一條的褶，這樣一個漂漂亮亮的餃子就包好了。于是我就按葫蘆畫瓢起來，可是讓我生氣的是我包的餃子還是奇形怪狀的。外公說“餃子的'外表好看不好看不是最重要的，好吃才是最重要的。”這時我有了一個異想天開的想法，我先準備了兩張餃子皮，將兩張餃子皮的邊緣給粘好，再用勺子弄一大勺餃子餡，再將另一張餃子皮蓋上，將周圍給墊起來，最后把周圍的邊緣全部捏緊，這樣一個圓形的餃子就包好了，可是我按照這個做法做完后，卻包了一個“花籃”。“其實這樣的包法也是有好處的，一個餃子皮只能放小小的一勺餃子餡，但是這樣包法餃子餡多又不會在餃子下鍋的時候漏出來”，我自我安慰道。
晚上吃著自己包的餃子，真的很開心。
包餃子二年級日記 5
大年初一，我們?nèi)业酵馄偶遥吒吲d興的過大年，中午又要像去年一樣包餃子吃。外婆在廚房忙著：做餃子皮、剁肉餡、包餃子，忙得不亦樂乎。我看過別人包餃子，吃過餃子，卻沒有自己動手包過。我隨便拿勒一塊餃子皮，用勺子舀了一勺滿滿肉餡，放在餃子皮上，用手捏好。就在這時候，我得意極了，正在我得意的.時候，餃子就不聽話了，肉餡就從左邊鉆了出來，我把左邊的皮捏好,肉餡又從右邊鉆了出來，這可為難我了。
正在我為難的時候，爸爸說：“我的乖女兒啊,用腦子想想，不會放少點肉餡嗎？”對啊！我怎么沒想到。我拿掉了一點肉餡，包起餃子，大功告成！可是我根本就不會包餃子，包得就是個“丑八怪”。外婆在一旁教我，可我怎么也學不會，沒辦法，我包得“丑八怪”只好自己吃了。餃子雖然有點丑，但這是我親手包的，吃下去，別提有多高興了！
包餃子二年級日記 6
過年的時候怎么可以沒有餃子呢?家家戶戶必備的就是餃子了，如果你還不會包餃子，那趕緊跟我一起學吧!包餃子要準備的材料可以隨心搭配，有肉加蔥，有玉米加胡蘿卜和韭菜加蘑菇，夾心各式各樣，味道都好極了。其中，我最喜歡玉米加胡蘿卜的呢!包餃子要先把夾心攪拌均勻，我把冰凍玉米和胡蘿卜粒倒到大碗里，拌一下，再把餃子皮放到左手掌上，夾心“寶寶”被我一勺勺地放到皮“媽媽”的懷抱里，接著把多余的皮對折，捏成花瓣形，一個餃子做好了。就這樣，我一下子做了許多餃子。
開始煮餃子了。我把所有餃子放到鍋里，悶燒二到三分鐘，一股香噴噴的味道就在我鼻子前飄落了。我打開鍋蓋一看，啊!餃子寶寶已經(jīng)在游泳了呢!我趕緊把餃子撈上來。我拿了一點醋，開始嘗味道。啊!太好吃了!真是功夫不負有心人啊!過年包餃子，吃餃子可是我們這家家戶戶的.習慣，希望新的一年美滿幸福。你學會包餃子了嗎?
包餃子二年級日記 7
星期六，我和媽媽在外婆家包餃子吃的，以前我只知道吃，不知道餃子怎么做，今天我就要學學怎么包餃子的。
一開始，媽媽先是哼呦哼呦的揉面團的，然后把面團擱一邊，開始咚咚鏘鏘切餃子餡，準備好一切后我們開始做餃子了。媽媽負責搟皮兒，一手拿著搟面棒，一手拿著面團，隨著媽媽的手一進一退的操作著搟面棒，圓滾滾的面團神奇般的變成了又圓又薄的餃子皮，“神功耶!媽媽我也想試試。”我說。我學者媽媽的樣也開始檊餃子皮，開始包餃子了的。我把餃子皮攤在手心，把餡放在餃子皮的中間，然后對稱捏攏，我的第一只餃子做好了，可是它是躺著的。我問媽媽我包的餃子怎么站不住，媽媽告訴我是因為我沒在餃子上打褶，于是我開始在餃子上打褶，可做好后發(fā)現(xiàn)它頭朝下腳朝上，活像個怪獸，我還繼續(xù)做著這些奇形怪狀的餃子，我回頭看看媽媽做的餃子，哥哥精神抖擻，像挺著肚子的將軍一樣神氣，整整齊齊的在桌子上排著隊伍。再看看我的餃子就像殘兵敗將，媽媽取笑我的餃子是七零八落。于是媽媽開始手把手的`教我包餃子了，經(jīng)過媽媽的指點，我很快成功了。我高興的說;“我學會包餃子了!”
晚上，我和外公外婆一起享用著我的勞動成果，“嗯，澄澄做的餃子真好吃。”在大家的贊揚聲中，我心里甜滋滋的。
包餃子二年級日記 8
今天，媽媽提議包餃子吃。我一聽就高興地嚷起來：“我來包！我來包！”
不一會兒，媽媽就做好了餡，弄好了餃皮。我認真地把手洗干凈，開始包餃子了。不一會兒，媽媽包的餃子在我面前排起了隊，像一排整齊的士兵。再看看我包的餃子東倒西歪，樣子稀奇古怪。哈哈！有的像大肚羅漢，裂著個嘴，餡兒都露出來了；還有的像癟嘴老太，耷拉著腦袋。對比起來，我覺得很不好意思。
我有個特點，就是不服輸，別人能做到的我一定也能做到。我偷偷地觀察媽媽包餃子的.動作。媽媽包餃子的速度很快，她先用一只手托著餃皮，用筷子夾一點餡兒放在上面，然后兩手一夾，干凈利落。餃皮到她手上，好象很聽話似的，包好的餃子都是一個模樣。我真的很佩服媽媽。慢慢地我也掌握到一點規(guī)律，就是放的餡兒要一樣，不能一會兒多，一會兒少。另外，包的時候動作要協(xié)調(diào)。我暗暗下起功夫?qū)W著包起來，到后面就越包越好看了。你看，我現(xiàn)在包的餃子已經(jīng)由大肚羅漢、癟嘴老太也變成了步調(diào)一致的士兵了。媽媽看了直夸我能干！
我覺得今天的餃子格外好吃，那是因為餃子是我親自包的嘛！
包餃子二年級日記 9
“包餃子嘍。包餃子嘍……”我興奮不已地喊叫著。
早晨，我和媽媽早早地來到了菜市場，買了芹菜、蝦、蘑菇、肉、肉肉餃子皮。回到家，我先把芹菜、蘑菇、肉切碎，再把蝦的殼剝掉，放上鹽、味精，倒上醬油。接著，我倒點水，在干的餃子皮上涂一圈，以免在煮的時候，里面的肉會露出來。開始包餃子了，我一開始只幫媽媽放肉，后來看著媽媽包餃子那么輕松，我也嘗試包了起來。先把餃子皮的兩邊捏在一起，接著把餃子皮一層一層地像花邊一樣捏好，最后把餃子放到盤子里。看到我自己親手包的餃子，心里美滋滋的。包完餃子，媽媽燒了我自己包的'餃子給我吃，啊。真美味。
這次包餃子使我懂得了：靠自己勞動得到的果實才是最寶貴的果實。
包餃子二年級日記 10
昨天，我父母帶我去了我的家鄉(xiāng)。我祖母的家庭既不窮也不富。我一進外婆家的木門，“樂樂”就跑過來跟我說起“樂樂”。他是我祖父前幾天想要的狗。我叫他“樂樂”。
我爺爺看見了我，用圍裙擦了擦手，緊緊地擁抱了我。我看見爺爺?shù)膰故前咨模驼f："爺爺，你包餃子！"爺爺說，"包餃子！"我很開心，因為幾天前我剛學會包餃子，但我還不熟練，所以我很開心！
然而，我做了太多的`餃子，又做了一個。然而，這一次餃子又少又平。經(jīng)過反復(fù)“訓練”，我終于做了一個完整的餃子。餃子將被放進鍋里。過了一會兒，餃子熟了。吃我做的餃子比吃蜂蜜更甜！
今天是星期天。我早上起床很晚，沒有去上舞蹈課，因為我今天感覺不舒服。媽媽看著我起床，對我說：“小余今天想吃什么？”我想對媽媽說，“吃餃子吧。我已經(jīng)一個星期沒吃媽媽做的餃子了！”
我媽媽去了廚房一會兒，面條做好了，餡料混合得很好。當我爸爸媽媽包餃子的時候，我也包了幾個。包好餃子后，我煮了水。我父親和我一起包餃子。餃子做好后，我父親拿出了我做的餃子。當我看到其中一些壞了，我有點不好意思，我父親說。“沒關(guān)系。將來要更加小心。當你長大了，你可以把它包起來。現(xiàn)在你還是個孩子，將來你會學得很好。”
我的父母和我一起吃餃子，今天我很開心，因為我也能包餃子，但是我做不好。將來我會和媽媽一起包餃子。如果我多練習，我就不會包破餃子了。就像學習一樣，我可以通過閱讀更多的課文來背誦它們。
包餃子二年級日記 11
今天，我爸爸說晚上吃蒸餃，我高興極了，于是我就慢慢等著晚上的到來，傍晚時分，我突然冒出一個想法：我學包餃子。我對爸爸說了之后，爸爸就開始教我了。
爸爸先把餃子皮搟好，然后讓我看著他怎么包餃子，只見爸爸把餡料放了一點進去，捏好口子不讓餡漏出來。再把雙手一合，一個餃子就包好了，我也學著爸爸的樣子包，差距可就大了，爸爸包的餃子像一個胸有成竹的大將軍，而我包的餃子像個瘦老頭還耷拉著腦袋。我有些泄氣了，我對爸爸說：“爸爸，我不學包餃子了，太難了。”爸爸嚴肅的對我說：“男子漢大丈夫做事不能半途而廢，當初是誰鬧著要學包餃子的?”我聽了這話，又有了干勁，接著包，果然包的一個比一個好。
最后，爸爸從我包的餃子中挑幾個“精英”進了蒸籠，餃子蒸好了，我連忙夾一個我自己包的餃子嘗嘗鮮，真好吃!因為這是我的勞動成果。
今天早上，媽媽一大早就起床把菜買回來了。六點四十左右，媽媽叫我起床和她一起包餃子，我一下子來了興趣。一溜煙穿好衣服，刷牙洗臉，我以軍人的'速度站在了媽媽的面前。“嗯，不錯，我們開工吧!”。因為每次只是在旁邊看爸爸媽媽包餃子，實際自己并沒有真正動過手，于是媽媽便教起我來：首先，我們拿一張餃皮放在左手上，用無名指蘸一點碗里的水涂在餃皮邊緣，然后用勺子，挑一勺餡，放在餃皮正中央，再把餃皮對折一粘。就ok啦
!我按照上面的步驟包了一個，呵呵，很簡單嘛，得到了媽媽的表揚我心里沾沾自喜，不過看看媽媽包的，是長得高高士兵，再看看我的是倒了的胖士兵。我像是泄了氣的皮球，手像灌了鉛一樣抬不起來了。媽媽在一旁鼓勵我。讓我別泄氣，多包幾個就會好的。我一連包了好幾個，胖士兵似乎感到了羞愧，把腰也挺得直直的了，我好開心啊.很快就包完了，媽媽把我包的餃子當做了我的營養(yǎng)早餐，放進了鍋里，燒熟后，我吃著自己包的餃子，心里甜滋滋的，感到格外的好吃。自己動手，豐衣足食，好耶!
包餃子二年級日記 12
今天，外婆買了餃子皮和肉回來包餃子。我看見了摩拳擦掌很想去試一下。外婆問我：“你會包嗎？”我說：“只不過是包餃子，這么容易誰不會。”我包了四五個居然沒一個像樣的。外婆說：“你不會包就別包了。”我說：“您小時侯也不會包嗎？也是您外婆告訴您的嗎？”
外婆笑著說：“好吧，
我告訴你怎么包吧。”
外婆告訴我：“先把肉放到餃子皮里面去，再沾點水把餃子皮濕潤一下，然后再用手捏緊，這樣就包好了一個餃子。”我學著外婆的樣子包了起來，剛開始還不太像，后來多包了幾個慢慢進步了，包得越來越好。外婆表揚我說：“你真聰明。”晚上，當我們煮餃子的時，大家發(fā)現(xiàn)我和外婆包的餃子都非常好，都快分不清哪個是我包的'，哪個是外婆包的了。
包餃子二年級日記 13
餃子，我們都比較熟悉，我也最喜歡吃餃子。今天，爺爺、奶奶、爸爸、媽媽在家包餃子，我也要加入，因為大人如果不在家，我想吃的.話就可以自己動手包，自己煮。我把面皮搟成了一個圓形，拿在手心，再放上肉餡，捏了一下，可是餃子不聽我的話，我捏左邊，右邊開了，我捏右邊，左邊開了。那一排餃子一直在笑我，它們好像在說：“你不會包吧？”我說：“小樣，誰不會包餃子。”我就又包了一個，還是和前一個一樣，我怒了，我狠狠一捏。
我怒了，我狠狠一捏，餡都露了出來，我氣得眼淚都流了下來。媽媽看見了，笑著鼓勵我，包餃子要兩手用勁均勻，不然，你左邊使勁，右邊就會裂開，右邊使勁，左邊就會裂開。包餃子就要憑手感，聽了媽媽的話，我一直在研究，終于一個漂亮、可愛的餃子在我手中誕生了。我開心極了，終于學會了包餃子。
包餃子二年級日記 14
今天中午，我?guī)蛬寢尠溩印?/p>
媽媽和好面，把餃子餡兒調(diào)好。爸爸負責搟面皮，媽媽和我負責包餃子。媽媽先拿一個圓圓的面皮兒放在左手上，再用勺子取一些兒餃子餡放在面皮的正中間，然后用右手捏住面皮的邊兒對折，把對邊兒一點兒一點兒捏緊，用大拇指一勾，就這樣，一個彎彎的月亮就出現(xiàn)了。我照著媽媽的樣子學，媽媽的手非常靈巧，包得又快又好，可我的`手卻不聽話，包出的餃子有的瘦有的胖；有的大；有的小，一點也不好看。媽媽鼓勵我說：“不要急，慢慢學。”我越包越起勁，不一會兒，我就學會了。
今天中午，我吃了一大碗餃子，非常好吃，因為這是我自己的勞動果實。
包餃子二年級日記 15
爸爸說我都12歲了都不會做家務(wù)，可經(jīng)過這件事之后，爸爸再也不這樣說我了。
今天爸爸去工作了，媽媽去外面還沒有回來，我的肚子早就在唱空城計了，我想總不該早就在家里餓著肚子吧，怎么辦是好呢，我突然想起冰箱里還有些餃子皮和調(diào)好的料，我把他們放在桌子上，開始包餃子。
我學著媽媽的樣子，把12張皮整整齊齊的攤在桌子上，用勺子跳出一團肉餡，小心翼翼地把把肉餡放在了餃子皮里面，然后用餃子皮把肉餡給抱住，再用手把餃子皮的邊緣給按住，餃子就馬上做好了。
我把水燒開，然后再把餃子丟進了鍋里，過了一會兒，我翻開鍋蓋一看，有的`餃子的皮陷都分開了，有的干脆是硬幫幫的。嗨，沒辦法，既然做了，將就著吃吧。
媽媽回家了，我把這件事告訴媽媽，媽媽說我長大了。
包餃子二年級日記 16
雖說餃子是北方人的盤中餐，可是作為南方人的我們也很喜歡包餃子、吃餃子。爸爸是家里的大力士，所以負責剁肉餡，媽媽和我則包餃子。
爸爸剁肉的方法有趣極了，他不像一般人用一把刀左剁剁、右剁剁，而是拿著兩把刀有節(jié)奏地剁來剁去。“噠噠噠，嘭嘭嘭，咚咚咚，”刀在他的手里不停地揮舞著，真像在彈鋼琴。剁完的肉粘乎乎的，紅白相間，把細細的芹菜末加入進去，放上醬油、蠔油、花生油，然后均勻地往一個方向攪拌，直到“你中有我、我中有你”停止。
接著，輪到心靈手巧的媽媽出場了。只見她先把肉餡放到面皮里，然后在邊上涂一點水，再把它對折，最后把口子封住，一個元寶似的餃子就做好了。面皮在她的手里像一個聽話的娃娃，任她隨意地揉捏。她的速度飛快，不一會兒，一盤餃子就橫空出世了。盤子里的'餃子整整齊齊地排列著，就像國慶七十周年軍人組成的方陣一樣。
最后就是我出馬了。我可不像媽媽包的那么普通，我左一折，右一搓，包出了許多千奇百怪的餃子。有圓圓的太陽餃、美麗的玫瑰花餃、沒有成型的毛毛蟲餃……可是做到后面想不出還可以怎么做了，我的心里便打起了算盤。腦子里突然閃過折紙盒子的步驟，于是馬上用餃子皮折成了盒子，把餡放在里面，再把口子扎緊。一個獨一無二的盒子餃做完了，媽媽說我的小腦瓜里總有很多鬼點子。
下鍋了，水在冒著泡，熱騰騰的。一只只鼓鼓囊囊的餃子像一個個白白胖胖的小娃娃，可愛極了。我看著一大鍋的餃子，分明嘗到了香噴噴的味道、家的味道、幸福的味道……
包餃子二年級日記 17
今天，媽媽說要包餃子，頓時我高興得歡呼起來，因為我終于可以自己包餃子了，輪到我大顯身手的時候啦！
早早的媽媽就去菜市場買好了肉餡和面皮，看著媽媽濕漉漉的頭發(fā)，我問媽媽是不是沒開車。因為今天爸爸的.車限號，就把媽媽的車開走了，媽媽說：我掃了一個單車去的菜市場。看到媽媽這么為我們付出，心里有說不出的感激。
這時候我就主動說道：媽媽我?guī)湍阆床撕颓胁税桑寢尨饝?yīng)了，還教我怎么一步步去做：首先要把韭菜洗干凈，再切成很短的小節(jié)，由于我還沒有這樣做過，有點笨手笨腳，但有著妹妹的幫忙也算是切好了。然后我拿出肉沫放在調(diào)味盆里，把韭菜一并倒在一起，再加入2個雞蛋和少許鹽，一起攪拌均勻后，我們就開始包餃子啦。
媽媽先給我們做了示范，只見她拿出一塊餃子皮，用勺子把碗里早就做好的餡放在餃子皮上，放的餡不多也不少。放好后再漸漸合攏皮，捏中間部分上面的那些皮，接著捏兩邊的皮一個餃子就這么成啦！
我學著媽媽的樣子認真地捏了一次，但是始終做不到媽媽那樣好看。于是我就用簡單的方法包餃子，最后我居然包了25個，妹妹也包了27個，我們對自己的杰作感到十分滿意！媽媽也夸獎了我們。
我們吃著自己包的餃子，感覺格外好吃，因為這是我們辛勤付出的勞動結(jié)果。
包餃子二年級日記 18
今天晚托，老師帶我們做了一個活動――包餃子。家長們準備了好多材料：有餃子皮、餃子餡、電水鍋、調(diào)味料。
“開始”，老師一聲令下，同學們飛快地做起了餃子。我照著“莫老師”的方法包，在餃子皮中心夾一點餡，不多不少剛好，在皮邊上用水抹一圈，讓皮粘得更緊，用手一捏，捏出一個花邊，一個餃子就好了。一個兒、兩個兒、三個兒……我包了六個，可一個餃子也沒有立起來，陳子豪說：“你包的餃子是睡著了。”我一看他的說：“你的餃子是木板嗎?”我再看徐文博的餃子像個小木屋粘在一起了。
下一步當然是――吃餃子啦!還好有大人幫我們煮餃子，我們只需要放開肚皮開心地吃了。開始吃餃子，一陣陣餃子的香味撲鼻而來，我端起碗，吃呀吃呀，我吃了一碗、兩碗、三碗，可還是沒有吃到幸運餃子。不行，我還要吃，一定要吃到幸運餃子，最后我終于吃到了一個幸運餃子。為了吃一個糖餃，我的'肚皮飽脹得馬上就要破裂似的。陳子豪說：“我吃到了四個幸運餃子。”徐文博說：“我吃了三個幸運餃子。”接著吃到了幸運餃子的同學也興奮地喊著，沒吃到幸運餃子的同學也一個個笑了起來，同學們歡樂得就像煮開鍋的餃子一樣。
今天包餃子的活動可真是既好吃又好玩呀!希望老師多多開展這樣的活動!
包餃子二年級日記 19
大年初一，在外婆家里，可真是熱鬧非凡，這是怎么回事呢?
原來，好不容易聚齊的一家人，正圍著桌子包餃子呢，分工可清楚了。
外婆負責揉面粉，揉成一條長長的，然后捏一點下來，搓成一個小球，那個動作可真麻利。媽媽則負責搟皮，把外婆搓好的小球用搟面棒搟成餃子皮，媽媽搟的又平又圓。我看著看著就覺得還蠻簡單的，也動手試了起來，可是，沒想到，我最后搟出了個“丑八怪”啥都不像，經(jīng)過一次又一次的`努力，我終于搟的又平又圓了，就向外面買來的一樣。大姨負責包餃子。我照著樣子也包了起來，我包好了一個餃子，可總覺得包的太難看。
接下來，我再把餃子皮的邊上做了花紋，這可是一項大工程。我壓、我捏、再固定……好不容易花紋做好了，卻把中間餃子皮弄破了，只好把兩邊的花紋包在一起。餃子做好了，卻什么也不像了。這包餃子看上去是一件非常簡單的事，做起來其實非常難。但我依然感到很快活，因為這是我依靠自己的能力，獨立完成的餃子。
餃子完好無損的出鍋了。喜滋滋地品嘗著自己親手包的餃子，感覺味道比店里賣的餃子好吃很多倍。
包餃子，我不僅品嘗到了自己親手制作的餃子，收獲了歡樂與知識，更讓我明白了“付出才有收獲”這句話的真正意義。
包餃子二年級日記 20
星期天的下午，我在家里跟媽媽學包餃子。
媽媽左手拿起一塊面皮兒，一邊包餃子一邊對我說：“先把餡兒放在面皮兒中間，餡的多少要根據(jù)面皮兒大小來定，餡兒多了不好吃，多了又包不住，下鍋煮的`時候還會脹破，放好餡兒后先把中間捏緊，然后捏兩邊……”“這么簡單呀！”沒等媽媽說完，我便拿起一塊面皮兒包起餃子來。在包的時候我遇到一個問題：把餃子左邊捏緊，可是餡兒卻從右邊擠出來了。年垤我左右為難的樣子，媽媽笑著對我說：“干什么事都不能心急，要有耐心。看，捏邊兒也有訣竅，要沿著外沿一點點捏，不能一下子捏得太多。否則就會把餡兒從另一邊擠出去。”在媽媽的指導(dǎo)下，我終于學會了包餃子。
看著自己包好的餃子，我心里比吃了蜜還甜！
包餃子二年級日記 21
元旦前夕，老師對我們說：“下周我們舉辦一項比賽。”究竟是什么比賽呢？同學們像沸騰的開水一樣七嘴八舌地議論起來，這個猜是書法比賽，那個說是拔河比賽，而我則希望是爬山比賽。“安靜”！高老師清脆的聲音，把我們的思緒從九霄云外喚了回來，告訴我們是包餃子大賽。
早晨，我來到教室，發(fā)現(xiàn)同學們個個摩拳擦掌，似乎都想成為冠軍。比賽開始了，付浩森露出輕蔑的笑容，仿佛在想：桂冠非我莫屬。“開始！”老師一聲令下，我們爭先恐后地行動起來。為了加快速度，我們小組還分了工，這個搟面，那個燒水。只見我們組的段闖大顯身手，一會兒功夫一個餃子就呈現(xiàn)在我們面前。我也不甘示弱，拿起一塊餃子皮，然后在中間放了點餡，再在周圍捏了花邊，一個餃子就這樣大功告成了。旁邊幾個人急紅了眼，恨不得長出三頭六臂來包餃子，可總是力不從心，不是面粉弄了一身，就是手被面團糊住了。最后，在我們齊心協(xié)力、團結(jié)協(xié)作下，我們小組獲勝了。
餃子熟了，大家狼吞虎咽地吃了起來。雖然大家的`餃子形態(tài)各異，姿態(tài)百出，但這畢竟是自己的勞動成果，所以我們覺得今天的餃子分外好吃。
包餃子真是太有趣了，它不僅豐富了我們的生活，還使我們明白了勞動的辛苦。
包餃子二年級日記 22
以前看見媽媽包餃子，我就手癢癢，今天終于有機會了，我來弄弄它。
剛開始，不知如何下手。只見媽媽給我做了個示范，她拿起餃子皮，在中間放了點餡，兩手合攏，用力一捏，一個帶有漂亮花邊的餃子就包好了。我也嘗試著要包一個，我迅速地拿起一個餃子皮，學著媽媽包餃子的樣子，往中間放了些餃子餡，兩手用力一捏，一個餃子就這樣完成了。我滿心歡喜地向媽媽展示我的勞動成果，沒想到 意外發(fā)生了，剛要放到盤子里的餃子突然一個站立不穩(wěn)硬生生的摔倒了……跟媽媽包的相比，簡直就是一個天上一個地下呀！我自己都看不下去了。我又包了幾個，我包的不是“啤酒肚”就是“薄面片”沒有一個像樣的。這并不是我最擔心的，我擔心一會兒下鍋的時候會開膛破肚了。果然，和我預(yù)料的一樣，下鍋沒多久，一個餃子就開膛破肚了，它好像在說：“哈哈，你是制服不了我的，認輸吧！”我心中的火燃燒了……趕緊把那個露了餡的.餃子舀出來，以免它傳染“疾病” 。
一場災(zāi)難過后，餃子們又變成一個個優(yōu)秀的潛水運動員，直入海底，不時露出它們那圓圓的大肚子。這時，一陣香味飄了出來，我覺得差不多了，用勺子舀了出來。我夾起一個，吹吹氣，咬了一口“真好吃！” 我感嘆道。
哈哈，餃子們終于被我制服了，你們是贏不了聰明的我。哈哈，不過包餃子還是要有耐心的。我喜歡吃餃子，但更喜歡包餃子那種難忘的體驗。
包餃子二年級日記 23
冬至快要到了，俗話說冬吃餃子夏吃面。所以說我們家要包餃子，我非常想包水餃!我媽媽也就答應(yīng)了。
我先和媽媽去買肉、芹菜……回到家，媽媽先做餡，然后我們就包了起來，我媽媽先把面趕成水餃皮，我就在媽媽旁邊閑了一會，水餃皮趕完了，我媽媽不慌不亂包起了水餃，而我正好和媽媽相反，我手忙腳亂，呵，媽媽包好餃子一個個挺著將軍肚，活像個打了勝仗大將軍；而我呢，還沒上戰(zhàn)場就趴下了。我有點泄氣了，可是媽媽說：“不要泄氣哦，我第一次包水餃比你包還要差呢。要知道‘堅持就是勝利。’你一定能行”媽媽這句話鼓勵了我，于是我熱血沸騰。結(jié)果我包一個比一個好。餃子包完了，我餃子一下子也一個個挺著將軍肚了
我和媽媽數(shù)了一下我們包了幾個，結(jié)果是我二十三個，媽媽三十七個。我在這時暗下決心總有一天我會超過媽媽。
包餃子二年級日記 24
上午，媽媽、奶奶和我一起在家里包餃子。
奶奶買來了肉和韭菜，媽媽把肉和韭菜都切碎，攪拌在一起。媽媽攪啊攪，不知攪了多少時間。當攪好肉和韭菜后，“再加一個蘋果吧！”媽媽說。我一聽，吃驚地張大了嘴巴，“哇”的一聲叫了出來：“蘋果是水果，怎么能放進餡里呢？”“當然能嘍！”我心想：我的媽媽怎么那么有創(chuàng)新思維啊！
等媽媽拌好了蘋果，我們開始包餃子了。媽媽先在桌面上撒了一層面粉，再讓小面團沾上干粉，用手壓扁。接著，媽媽拿起搟面杖，在面團上使勁滾動，同時轉(zhuǎn)動面皮。一會兒工夫，一張面皮從媽媽手指縫里飛出來了。看著這一張張從媽媽指縫里飛出來的面皮，我打心眼里佩服她。終于該讓我來搟面了，我興奮地從媽媽手里奪過搟面杖，飛快地滾動著。可是媽媽說我搟得太小了。于是，我這邊搟一下，那邊搟一下，總算把面皮搟成圓形了，心想：這下媽媽總該滿意了吧！我把面皮拿給媽媽看，媽媽看了，滿意地點點頭說：“現(xiàn)在輪到你包餃子了。”我太興奮了，跳了起來，馬上動手包餃子。
我把蘋果韭菜肉餡放一點到餃子皮的.中央，再把餃子皮對折。接著，我把餃子皮的邊粘在一起。但我覺得這樣太單調(diào)了，于是就在餃子的頭上做了兩只角。哈哈！這樣好像一只兔子，雪白雪白的，非常好看！
這次包餃子非常成功，讓我享受到了生活的快樂！
包餃子二年級日記 25
我喜歡包餃子，所以也會包餃子。在那個烈日當空的中午，媽媽突發(fā)奇想，說：“今天，我們母女倆包餃子，好嗎？”我聽了后興奮不已，不禁拍手說好。
媽媽先做好了一些準備的功夫，然后拿了兩根搟面杖，和我一起搟面皮。只見媽媽搟的面皮又圓又薄，我的呢，卻又厚又奇形怪狀，媽媽看了也不禁捂嘴偷笑。當我準備把做好了的一塊面皮拿起來時，皮卻粘在了面板上，用力一撕，皮爛了，還掉了在地上，十分浪費。我也傷心極了，難道我就這樣連搟面皮也做不好嗎？媽媽見我這副灰心喪氣，十分苦惱的樣子，就說：“沒什么事情是第一次做就很成功，你別放棄，只要努力和多嘗試，就一定會成功。”媽媽果然厲害，一句話就使我恢復(fù)信心終于，我做好了第一塊面皮了。
接下來的是包餃子，包餃子可比搟面皮更難了，但這樣也挺有趣，具有一定的挑戰(zhàn)性。我先拿了幾塊皮放好肉餡，然后看著媽媽的做法也跟著做：可我捏住餃子的這邊，那邊露餡了；捏住了那邊，這邊又露餡；兩邊都捏好了，中間又裂開了，真是弄得我不知怎樣是好。哎！我終于做好了一只，可拿去跟媽媽的比，又顯得我無地自容了。媽媽做的餃子像一個個挺著飽滿肚子的`將軍打勝仗而歸；而我做的呢，卻像沒上戰(zhàn)場就輸了的小卒。媽媽見了，笑得前俯后仰，而我就羞得滿臉通紅。最后，媽媽把餃子都煮熟，只見媽媽做的餃子晶瑩剔透，而且完整無缺，另人饞涎欲滴；我的，不是破皮就是露餡，只讓人沒胃口，跟媽媽做的簡直無法比較。
這次包餃子，我十分開心，不但能吃到好吃的餃子，而且還令我知道了，做什么事都要靠技巧，而且不能輕易放棄，只要多努力多嘗試，就會成功。
包餃子真有趣，相信下次，我一定會做得更好。
包餃子二年級日記 26
星期六的早晨，媽媽外出買了餃子皮。媽媽大聲說：“平時你們?nèi)氯轮燥溩樱裉煺糜锌眨靵戆溩樱孙溩映燥溩印！蔽液兔妹靡宦犚溩樱w也似地下樓直奔廚房。
包餃子啦。首先，我把餃子皮放在手心。然后用勺子勺了一勺餡，放在餃子皮上。接著沾點水在餃子皮的外圈。最后捏，可是，我捏了左邊右邊破；捏了右邊左邊破，于是，我一氣之下兩邊齊捏，做了一個還算湊合的“餃子”。不過和媽媽的.對比，我的餃子就像泄了氣的氣球，打篶了；媽媽的餃子有模有樣的，我頓時了，撒手不干了。媽媽見了說：“沒關(guān)系的，我剛開始包的時候比你的跟糟糕，不過功夫不負有心人，在我的努力下，才會有你所看到的成果。如果實在不行的話，我來教你唄。”于是，我一步一步跟著媽媽做。果然包的比以前的好了，甚至更好，就好像打了勝戰(zhàn)的將軍。我看著自己的成果，心里別提多開心了。
煮餃子了，吃著自己包的餃子，心里美滋滋的，同時也明白了一個道理：世上無難事只怕有心人。
包餃子二年級日記 27
一個星期天，媽媽教我包餃子。我想：包餃子有什么難的，不就是把餃子餡放到餃子皮里然后捏起來嗎！有什么好教的。于是我和媽媽開始包餃子了，可是我遇到了很多問題。
媽媽先把餃子餡和餃子皮端到桌上。我立刻拿起一張餃子皮，放在左手上。我想如果把餃子餡多放一點，餃子就會更好吃了。于是，我用筷子夾起很大一筷餡放在餃子皮中間，學著媽媽的樣貌，把餃子皮對折捏住。我硬把它粘住，可是怎樣也粘不上。媽媽看了哈哈大笑，對我說：“傻孩子，餡放這么多怎樣能捏好，就是硬粘住，燒出來也要變成面片湯了。”我聽了嚇了一跳。變成面片湯？那我可不要吃。
于是我聽媽媽的話，把餡少放一點。我又拿起一張皮，細心翼翼地夾起一小點肉餡，放在皮中間，把皮對折粘住。這回可粘住了，可是餃子太癟了，就像餓得前胸貼著后背的小狗。我一看，如果這個餃子燒好了肯定誰也不會愛吃的。
這次我又拿起一張皮放在手上，我不明白該放多少餡兒才適宜。放多了會變成面片湯，放少了吧，又不愛吃。我呆呆地看著餃子餡，不知如何是好。我看看媽媽包的.餃子，餡不多不少。我就學著媽媽的樣貌包，果然包好了。我高興的一蹦三尺高，因為我最終學會包餃子了。
我們包好了餃子。媽媽開始煮餃子了，我等著好吃的餃子，心里很激動。餃子端上來了，我嘗了一口比平常的好吃多了，大概是我自我包的緣故吧！
以前，我以為包餃子很簡單，能夠不費吹灰之力，根本不用學，原先做什么事，想做好都不容易啊！
包餃子二年級日記 28
今天中午，天氣晴朗，萬里無云。我和弟弟吃完飯后，媽媽喊我們一起包餃子。我心想，大家都會包餃子，就我不會，正好可以借此機會學習包餃子。
媽媽準備好了餃子皮、餃子餡，還用碗裝了點水放在旁邊。首先，媽媽做了個示范，先拿出餃子皮,把它平放在手心上，再把餃子餡放在上面;然后在四周涂上水，把它對折，再把兩邊捏起花邊來，一個餃子就完成了。我仔仔細細地聽媽媽解說，似乎很簡單。
我便開始學著媽媽的模樣包起了一個，可是不知道怎么回事，怎么包都會露餡兒了。帶著疑惑，我連續(xù)包了幾個都這樣，心里無比沮喪啊!這真是看起來容易，做起來難啊!媽媽看見了說我的餡放的太多了，餃子皮的外邊不要弄的太濕了。
果然，我按照媽媽說的去做，這次終于成功了。經(jīng)過我的努力，慢慢的，我就熟練了。不一會，就包了十幾個。媽媽還說，我包得比弟弟好看多了，而且還快很多。我很得意，但是我看見了還有那么多餃子皮，心里面打起了退堂鼓，不想做了。這時，媽媽看出了我的`小心思，她說做事情一定要堅持，不能半途而廢，我們這么多人，還怕做不完嗎?在她的鼓勵下，我又重新包了起來。就這樣，在我們的努力下，終于全部包完了。開飯的時間到了，吃著自己的勞動成果，我的心里美滋滋的。
我終于學會了包餃子，心里特別高興。通過這次學習包餃子我更加明白了：世上無難事，只要肯用心!
包餃子二年級日記 29
除夕晚上，我們一家人圍坐在電視機旁，一邊看電視，一邊包餃子。這次我也加入了包餃子的行列。
我們開始包餃子，舅舅搟面皮，媽媽、舅媽和我一起包餃子，我先拿起一個餃子皮，用筷子夾起一點餃子餡，放到餃子皮上，兩手使勁一擠，由于用力過猛擠破了餃子皮，餡冒了出來，我趕緊急救，又用了兩個餃子皮，才算堵住了“漏洞”。這時媽媽和舅媽已經(jīng)包了十幾個了，我包的餃子排列在它們中間，挺著“將軍肚”，真叫我不好意思。
我放下手中的筷子，走到舅媽身邊，看她怎樣包餃子。我學著舅媽的樣子，拿起個餃子皮放在手上，又夾了適量的餡放在正中，把餃子皮的兩端對齊，然后一捏，一個鼓鼓的'餃子就出現(xiàn)在我的手上。我把它放在鍋蓋上，和舅媽包的餃子分不出上下。一個小時過去了，我們包了滿滿兩鍋蓋的餃子。
媽媽燒上了水，準備煮餃子，水開了，我把餃子放進鍋里，蓋上鍋蓋。過了一會兒，鍋里“咕嚕，咕嚕”直響，我忙揭開鍋蓋，拿勺子攪了一下，加一瓢冷水，蓋上鍋蓋再煮。我反復(fù)做了兩次，等到第三次聽到響聲，我揭開鍋蓋，一陣香氣撲鼻而來，只見一個個飽滿的餃子浮在水面上，就像一葉葉扁舟漂浮在水面上。
我趕忙把餃子盛到盤子里，端到飯桌上，請全家人來品嘗。大家吃了連聲說：“真香！”吃了今天的餃子我覺得真好吃，因為里面有我的勞動成果。
包餃子二年級日記 30
在我們成長的過程中，有高興的事，有成功的事，有難忘的事……那次的事讓我終生難忘。那天，媽媽說要包餃子，我高興得手舞足蹈，但很快又沮喪下來。因為搟餃子皮的任務(wù)落在了我身上。
我搶著搟了許多餃子皮后，媽媽當然早已經(jīng)調(diào)好了餡子。我心想：不能光搟餃子皮啊，得學一學包餃子呀!順手就挑了一個最圓的皮包了起來。用餡子填飽皮的肚子，用手捏了皮的邊緣，沒想餡露出來了，似乎在說：“還是外面好，里面太悶了，出來透透氣吧!”這下可惹惱了我，心想：小不點兒要求還挺高，哼!我不怕你，有本事你就跟我干到底!再一想，原來是填餡用力，過于猛而造成的.呀。我又輕輕地把皮捏緊，終于把一個餃子制服了。此時我想說一句話：“干什么也不容易呀!”我又包了幾個餃子，看著媽媽的操作我卻吃了一驚，媽媽包得個個像打了勝仗的威風將軍，而我的呢，個個穿著補丁的衣服，沒等上戰(zhàn)場就先趴下了。原本自信滿滿的我一下子跌入萬丈深谷。
經(jīng)過媽媽的指導(dǎo)，我終于包出了一個完美的餃子，我高興得一蹦三尺高!
我吃著自己包的餃子，不僅覺得味美，而且感受到了干什么事情都不可能馬到成功。
包餃子二年級日記 31
今天，我的幾個小伙伴在媽媽、爸爸的帶領(lǐng)下，都來我們家包餃子了。
媽媽們把菜餡都剁好，拌好，我看到她們都一個個專心致志地包著。媽媽們?yōu)榱俗屛覀兂缘酶鼭M意，特意準備了好幾種餡，有青菜豬肉餡、芹菜豬肉餡、白菜豬肉餡，里面還添加一些香菇和胡蘿卜呢！“哈哈”我站在一旁，看著我口水都要流出來了，包好之后，水開了，爸爸把餛飩和餃子拿著一起放下了鍋，這時候我跑進廚房一看，它們好象在鍋里打著滾，歡快地跳著舞，不一會，那熱氣騰騰的'餛飩和餃子都出鍋了。
我們幾個小朋友坐在一起開開心心地吃著，那味道真是美味極了！
包餃子二年級日記 32
餃子是我們中國的傳統(tǒng)食品，每到逢年過節(jié)，大家總會包一大堆餃子煮了吃。今天是過春節(jié)，我們家也準備包餃子。
早上八點鐘，我和爸爸一起去買包餃子的材料。來到商場，玲廊滿目的商品印入眼簾，不禁人眼花繚亂。我們買了五個西葫蘆瓜，半斤上肉，兩個生姜，準備大干一場。
回到家里，我和面，老爸調(diào)餡。我把家里的面粉加上點水，揉了起來，一下；兩下；三下……在我精心的揉練下，一團圓滾滾的面團就出現(xiàn)了。接下來看看老爸的餡調(diào)的怎么樣了？恩，老爸的餡已經(jīng)調(diào)好了，可以開始包了。我們把餡放進餃子里，在把皮給一下一下的'捏起來，這樣一個生的餃子就“出世”了。過了一會，一堆小餃子就全包好了。我們立馬煮上開水來煮餃子，當水沸騰時把餃子放進去我真有點破不急待，真是：口水直流三千尺，定是肚子餓咕咕。
5分鐘后，一盤西葫蘆豬肉餃子就上桌了。我急不可待得嘗了一口，真是美妙絕倫啊！看來自己做的東西就是好吃，別人做的東西總有股：咽來之食。啊嗚，啊，再不吃就沒了，滿房的吃餃子聲充滿了節(jié)日的氣氛。
包餃子二年級日記 33
今天，我們在老師家進行了一場包餃子活動。
上午，老師親切地對我們說：“今天中午我們舉行一場包餃子活動。”我們一聽，議論紛紛，有的人說：“耶！包餃子我可最拿手，要知道我可是包餃子大王。”有的說：“完了完了，我可不會包餃子啊！肯定要出洋相了！”我真希望中午快到呀。好不容易等到十點，只見老師端起一盆盆餃子餡，放到分好組的桌子上，然后把餃子皮放到每一個人桌前，我聞了聞餃子餡，那香味撲鼻而來。包餃子前我們都洗干凈了小手。開始包餃子了，我先拿了一張餃子皮，平放在手心上，然后，用筷子夾了一小團餡放在皮子上，最后把餃子皮“面對面”對折，再用力捏了捏，哈！包好了一個。過了一段時間，我看見我包的.餃子形態(tài)各異，有的像小娃娃挺著將軍肚；有的像生氣的小孩嘟著嘴巴。我看見他們男生有一組，才過了一會兒就包了七十幾個，我對他們佩服地五體投地。
老師把包好的餃子下進了鍋。等了一段時間，餃子熟了，我津津有味地吃著餃子，但我吃的時候很小心，生怕吃到我的惡作劇餃子——沒放餡的餃子！
今天，我嘗到了勞動和生活的樂趣，真高興呀！
包餃子二年級日記 34
同學們熱情高漲，每個人臉上洋溢出歡快、興奮的笑容，我們贏得了“正己”班的稱號，隨之盼來了快樂的班級活動——包餃子。
活動一開始，同學們利索地卷起袖子，戴上手套，還真像小廚師模樣呢!瞧：第一組同學們一手托著餃子皮，一手拿著筷子熟練地夾著芹菜肉餡，放在餃子皮上，用手輕輕地捏著，一只餃子形成了。可是怎么也立不起來，有的餃子餡多飽滿，像一個挺著啤酒肚的大將軍，昂首挺胸，真有趣;有的餡兒少了，像個營養(yǎng)不良的小孩，駝著背，似泄了氣的皮球。看看第二組同學包的餃子，既美觀，包的速度又快，我們臉上露出了苦澀的'表情。“加油!”我們默默地相互鼓勵，將餡兒均勻地鋪在餃子皮上，然后輕輕地捏成花邊，一個……兩個……終于立在了桌子上，別提有多高興了。負責裝盤的同學將一個個包好的餃子小心翼翼地放入盤中，等候下鍋水煮。
經(jīng)過一番水煮后，一個個噴香的餃子新鮮出爐了!輕輕咬一口，鮮美的肉一下子溢出來，在牙齒之間蕩漾著，柔滑圓潤的餃子真是太美味了!
短暫的包餃子活動，給我們帶來了快樂，感受了動手地過程，享受到了勞動果實。
包餃子二年級日記 35
餃子，是中國傳統(tǒng)美食，被贊“好吃不如餃子”。因為語文寒假作業(yè)里有一項“試做一道新春菜式”，所以，我和哈寫玥就決定做餃子(蒸餃)。
本以為做餃子很容易，后來才知道原來還蠻難。要先定好做什么餃子餡，還要定好怎么做。經(jīng)過一番修改、補充，最后我們決定做胡蘿卜玉米豬肉餡，我負責削胡蘿卜、掰玉米、洗蔬菜，哈寫玥負責來切胡蘿卜、做豬肉，然后就一起包餃子。當然，還要有哈寫玥奶奶的幫助。
做餃子的這一天終于到了。早上，我們先到了超市，買餃子皮和胡蘿卜、玉米。回到家，就開始做餃子。
按先前的分工去做，我先削胡蘿卜，用削皮刀一刀削下去，不是沒削到，就是把胡蘿卜肉也削掉了。后來，我終于會削了。我在削皮的同時，哈寫玥和她的`奶奶拌豬肉，用食用鹽、白砂糖和淀粉來攪拌它。我削完胡蘿卜后，就開始掰玉米。先把玉米用刀切成一塊塊的，再把玉米一粒粒地掰下來。做完這些后，我把哈寫玥切的胡蘿卜和我剛掰完的玉米放在一個碗里，洗干凈，再和豬肉拌在一起，餃子餡就做好了，聞一聞，真香。
包餃子可是我最不擅長的啦，因為我不會捏餃子。不會就要學，我先看哈寫玥是怎么包的，再試著自己包。先拿起餃子皮，把餃子餡填進去，不能太多也不能太少，然后在餃子皮周圍抹一些水，再把邊捏在一起。學了幾次就會了。
包好之后就上鍋蒸，然后就可以吃了。我們嘗了嘗，哇，還挺好吃的。
哈寫玥的奶奶告訴我們，餃子還有很多種吃法，但每種吃法都非常好吃哦。真期待下次再包餃子，換一種吃法。
包餃子二年級日記 36
大年三十，我們?nèi)腋吒吲d興去奶奶家過年。
到了奶奶家，我發(fā)現(xiàn)大大和姐姐們都在包餃子，我就問奶奶我可以包嗎？奶奶立刻笑著說：“可以呀!”我又去征求媽媽同意，結(jié)果媽媽讓我去寫作業(yè)，我說讓我學學包餃子吧!包完餃子我就有題材寫作文了，媽媽這才答應(yīng)了我，真不容易呀!
我開始讓媽媽教我包餃子了，我仔細學著，先拿一塊面，搓成扁扁樣子，再用面仗搟成皮，然后用筷子夾點早已拌好餡，最后再包起來，放到鍋里煮。
我開始包了，第一個我包出來像個“怪物”，一點也沒有大家包好看，我繼續(xù)包第二個發(fā)現(xiàn)還不如第一個包呢，這是我有點煩了，包餃子新鮮感此刻也沒有了，我不想包了，這時媽媽看出了我面部變化，媽媽對我說：“辰辰，你要堅持下去，不可以放棄，失敗乃成功之母”。就這樣在媽媽說教下，我又包了一個沒想到這個包成功了，我立刻開心極了!
我吃著自己親手包餃子，感到格外香，格外好吃。
這個寒假我收獲真大!因為我學會了包餃子，同時也學會了無論做任何事只要堅持不放棄，就一定會成功。
包餃子二年級日記 37
今天我們吃餃子，由于我下午學象棋時間太長，餃子媽媽一個人燒是來不及了的，所以我們?nèi)叶家鰟恿恕?/p>
我們先“分工”，媽媽包餃子，我切蔥和芹菜，爸爸剁肉。一“分完工”，我就迫不及待地去做我的`“工作”了，我把一堆摘掉葉子的芹菜切好，再把一堆洗過剪掉“頭”了的蔥切好。當我完成任務(wù)的時候，爸爸也完成了，我們把料都拌在一起。媽媽開始包了，也許我是太餓了，總覺得媽媽包得太慢，就一下子沖上去拿了餃子皮就開始幫媽媽包。包好一看，哈！這哪是餃子，簡直是一個胖肚子將軍。第一個餡多了，那第二個就少放一點，不料包好后，扁扁的，像一只瘦猴兒。連包幾個都一樣，不是瘦子就是胖子，我有點泄氣了。媽媽說：“沒關(guān)系，加油！你看，這餃子不是越包越好了嗎？”聽了媽媽的話，我又開始賣力地包了起來。包好了，給爸爸去煮，三碗熱乎乎的餃子展現(xiàn)在我面前。
我們每做一件事，都可能失敗，但你只要不放棄，一定會成功，包餃子不就是這樣子嗎？