家鄉的味道作文800字(通用11篇)
無論是身處學校還是步入社會,許多人都有過寫作文的經歷,對作文都不陌生吧,作文是一種言語活動,具有高度的綜合性和創造性。怎么寫作文才能避免踩雷呢?以下是小編為大家收集的家鄉的味道作文800字(通用11篇),歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。
家鄉的味道作文1
記憶里的徽州像一幅山水畫,在灰與白的交替中氤氳著徽墨的芳香,不需濃色裝點,那典雅的韻味便自然而然地從江南的人物、風景中流淌而出。
但對我來說,即使那聞名天下的徽墨香,仍比不上那雙布滿皺紋與厚繭的手捧上的一碗熱騰騰的疙瘩湯。
清淡的湯水上飄著幾根白菜,看著蔥圈在滾水里歡快地打著轉兒,從一旁熬了許久的又細心撇去油花的老母雞湯中舀出黃澄澄的一大勺,放進面疙瘩湯里。煮得冒泡后,再把揉好的面團一手團一個扔進鍋里。眼見著浮浮沉沉地面團漸漸變硬,甚至粘到一塊兒,那香味也漸漸溢出,讓當時生著病極沒味口的我竟也口水直流。
外婆迷著眼,極小心地將那碗面疙瘩湯端到桌上,用勺子攪攪讓它涼得更快些。那香味濃郁得讓我胃中的饞蟲早已蘇醒,眼巴巴地盯著外婆的手。她這才將碗推到我面前來,一邊輕聲囑咐道著:“乖娃,小心燙。”喝口湯,唇齒間彌漫的溫暖讓我陶醉。繼而狼吞虎咽地模樣讓外婆滿臉的皺紋溢滿濃濃的笑意。無意間抬頭的我,此生再難忘懷如此的笑顏。
……
“想吃什么?”周末母親圍著圍裙拿著鍋鏟,“噌噌噌”地跑來問我。此時我正在作業的天地里埋頭苦干,“面疙瘩湯”,我隨口說道。但我沒想到與疙瘩湯再次見面,它竟然變化如此之大。大塊大塊的疙瘩覆蓋了湯面,味道中也失去了雞湯的那抹亮色,青菜也切得碎碎的,沒法在沸水中翩翩起舞。只有那蔥圈獨自寂寞地打著轉兒。失望在心頭漾起,但面對母親那期待的雙眼,我擠出一個微笑:“很好吃。”
過新年,因要上各種補習班,又沒回成老家,電話里當我對外婆說想吃面疙瘩湯時,老人的聲音帶些喜意,又有些哽咽,“好,外婆給你做……”
歷經滄桑的徽州對我來說不是厚重的歷史與文化,而是家鄉的代名詞。在那,有一位年近九十的老人彎著腰駝著背,戴著老花眼鏡為她的外孫女做著一碗熱騰騰的充滿愛意的面疙瘩湯。
我那彌漫著溫暖氣息的家鄉啊,何時才能回到你懷中再嘗一嘗外婆做的面疙瘩湯的味道?
家鄉的味道作文2
我的家鄉不靠山,不臨海,沒有山珍海味,只有鄉野間樸素的食材。但我的家鄉人,用他們勤勞的雙手,譜寫出一曲曲美食的樂章。
我的幼年是在爺爺家渡過的。爺爺喜歡吃饸饹,在爺爺的引導下,我也愛上了這種美食。
放學了,爺爺總會拉著我的小手,點上一碗湯饸饹。我總會眼饞的盯著廚師,看他將蕎面面團放入壓面機中,奮力一壓,那黃色的精靈就跳入了沸騰的湯鍋中玩耍。不一會廚師就將煮熟的饸饹撈起來,放入大碗中,再將一勺高湯交到饸饹上,放上香菜、香油、香醋以及一些調料,便吼上一嗓子:好咧--聲音粗礦豪爽,正如我們陜西人的性格。夾起一筷子饸饹放入嘴中,香味便刺激著我的味蕾,讓我欲罷不能,吃了還想再吃。
喝完高湯,豪邁的一抹嘴巴,跨著大步走了出去,感覺空氣都清新了好多。饸饹的酸辣如同我們陜西人的性格,從內到外都是熱情的。
說到肉,陜西人必定會想起肉夾饃。我每天都好吃這一口。聞到肉夾饃的香味,我總會不由自主的咽口水,忍不住去買一個。廚師嫻熟的從肉鍋里撈出一塊瘦肉,剁成碎屑,將酥脆的燒餅切開,再將肉屑放進切開的燒餅里,澆上一小勺肉湯,裝進袋子里,遞送到你手上。咬一口,酥脆的外皮和酥爛的肉讓人欲罷不能。肉夾饃滲入了肉湯,吃起來香噴無比。這也讓我想起了陜西人的熱情。
中午最常吃的便是奶奶手搟的菠菜面了。當看見奶奶將菠菜和入面團里,我總是下意識地吞咽起了口水。
奶奶將菠菜面團搟成比案板還大的面片,然后切成條,下入湯鍋里。等上一會兒,奶奶將煮熟的面撈出來,放進碗中,放上蔥花和辣椒面,將滾燙的油往辣椒面上一倒,只聽見吱的一聲,一碗紅綠相間的菠菜面就好了。聞一下,香噴噴的;吃一口,就一個字香。嚼一嚼,蔥花的香味融入到身體中的每一個細胞中。我吃著它,不僅感到了奶奶對我深深的愛,也仿佛看到了陜西人的善良淳樸的本質。
俗話說得好,一方水土養一方人。每個人都有自己的家鄉,我也不例外。原本普通的食材被我的家鄉人變成了美味的佳肴。我愛我的家鄉,我愛我的家人!
家鄉的味道作文3
我的家鄉羅田,地處吳頭楚尾的大別山腹地,秋冬季節,氣候清寒,自古以來就有圍坐火塘吃吊鍋的習俗。說起家鄉的味道,除了脆脆的板栗、甜甜的柿子、鮮嫩的野菜,最讓我念念難忘的就是羅田吊鍋了。
山鄉土菜招遠客,吊鍋美名天下傳。隆冬臘月,正值農閑,是鄉親們一年中最享受的時候,因為可以開始吃吊鍋了。近幾年“羅田吊鍋”作為特色美食亮相于黃州的街頭。城里的吊鍋從土吊鍋推陳出新,吊鍋下面是由一個鐵架子,鐵架子中間的火盆里燃燒的是無煙,無污染的人造碳。架子上面的鐵鍋掛在升降自如的鐵鉤上,鍋里煮的食物五花八門,蒸騰的美味香氣撲鼻。
每每在黃州吃著家鄉的吊鍋,就想起老家三叔公家的土吊鍋了。三叔公家的吊鍋我覺得是最最正宗的“羅田吊鍋”。三叔公家在樓房旁另砌了一間廚房,廚房靠墻的一角,用土磚做了一個火塘,火塘上方的桁條上安一根能升能降得滑鉤,火鍋就吊在滑鉤上。土屋的另一角有很多大大小小的樹蔸子,這些硬柴可是燒火鍋專備的。每逢回老家,親朋好友圍坐在火塘的四周,一碗自制的老米酒下肚,一股暖流涌遍全身。接著,話匣子一打開,家長里短,鄉間趣聞,無所不及。三叔公一邊拉著家常一邊往火塘里添樹蔸子,火塘里的火越燒越旺,吊鍋里肥嫩的野干筍、美味的熏臘肉、臘魚,地道的肉糕,金黃的炸豆腐,滑嫩的魚丸子,再添上一碗香濃的土雞湯,一起被鍋下的柴火燒的咕嘟咕嘟熱氣騰騰,香氣四溢。
屋外大雪紛飛,寒氣逼人。屋內爐火正旺,美酒飄香。我一邊心滿意足地享用著美味的火鍋,一邊自然而然地想起了“老米酒、蔸子火,除了神仙就是我”這句家鄉人盡皆知的歌謠,用在此時是多么貼切!
家鄉的春夏秋冬都有各種各樣的野味美食,春天的地菜、香椿芽、春筍、荊芥茶葉;夏天的蕨苗、苦菜、馬齒莧、樅樹菇;秋天的板栗、甜柿等;冬天的吊鍋、糍粑、各種干菜和野味等,它們具有家鄉特別的味道,深深的印在了我的心里,走到哪里都不會忘記。
除了美食,我常常會想念家鄉的青山綠水:神奇險秀筆架山、醉人秋色九資河、避暑勝地天堂寨,無不令人魂牽夢縈。千里大別山,美景在羅田。歡迎朋友們來羅田賞美景,品美食,點贊我們家鄉的味道!
家鄉的味道作文4
家鄉的味道,是一種情懷;家鄉的味道,是一種思念;家鄉的味道,是一種民俗;是異于城市車水馬龍、流光溢彩的味道,是值得一生細細品嘗的味道。
我的故鄉在麗水,那里清純山水、風雅古樸、崇山峻嶺,空氣清新。夜晚抬頭瞭望天空仍然能看見些許的星星在空中閃爍。“勝日尋芳泗水濱,無邊光景一時新。等閑識得東風面,萬紫千紅總是春”描寫的就是這個地方。
今天是南方的小年夜,也是我回家的日子,當我抵達家時已是傍晚,走進家門,撲面而來的就是一股甜甜的味道,不用猜就知道一定是外公在做紅糖糕了,每到這個時候外公就會親手做紅糖高,年過七十的外公不嫌麻煩地說:“紅糖糕就要自己親手做的才好吃,只要我還活在,我會一直做下去。”是啊外公做的紅糖高色香味樣樣俱全,吃上一口真是舌尖上的美味佳肴,是家鄉的味道,更是傳統小吃的味道。
兒時嘗上一口心里就無比的快樂,而現在吃遍了山川海味的我仍然忘不掉紅糖糕的美味,因為它是我兒時的記憶,也是我對家鄉的回憶。
吃過紅糖糕后,外公端上一盆豆腐,原來外公已經早早的做好了豆腐。從選豆,洗都,磨豆,煮豆。要經過好幾天的時間,而外公已經堅持了好幾十年了,每一年都要為我們準備一鍋,雖然是一鍋普普通通的豆腐,但那是外公用勤勞地雙手做出來的,這里充滿著它對我們的期盼,也充滿著對新年的美好的祝福。
雖然在杭州也能吃上豆腐,但是菜場里的豆腐遠遠比不了外公做的豆腐,外公做的豆腐嫩但又不容易碎。每一口都很入味,也很鮮美。
外公會做的小吃遠遠不止這些,家鄉的味道也遠遠不止這些,比如端午節會包粽子,中秋節會做月餅,清明節做清明菓,冬至會做包子等等,不管做的是什么,都是家鄉的味道。
外公燒的面條是出了名的好吃,從揉面、打面再到煮面全都是它一個人的活,我們只負責吃,曾經我吐槽過媽媽,為啥你和外公燒的面用料都一樣,就是沒有外公燒的好吃呢,也許這就是傳承吧,從媽媽小時候就吃的面條到我這仍然覺得美味,這是舌尖上的美味啊。
鄉愁是味覺上的思念,無論居住在何處,即便口音變了,但對故鄉的食物,仍懷無限意念,這就是獨一無二的家鄉味道。
家鄉的味道作文5
看世間百態,撲朔迷離,我不懂那樸素的衣裝,不懂那白墻灰瓦的水鄉風情,不懂那醇厚的笑容,更不懂那快樂而幸福的守候。
我的老家在南方,溪水流淌的小鎮,人們的生活辛苦勞累。這里過的不是朝九晚五的城市生活。家中老少一天的腳步都離不開整個村鎮,人們衣裝簡樸,沒有特殊的樣式,有時破了洞,反復的用針線縫補。家中,水泥地和突兀的電線處處可見。懂得經營的人家便開間便利小店,生意算不上興隆。他們生活并不富裕,可每個人臉上都洋溢著微笑。我不懂,不懂為何每個人都那么幸福而快樂。
小時候,我很少來這里,時隔幾年,便也不覺得這里的親鄰多么熟絡,可我不懂為何當他們看到我時如此熱情與感動。一次晚飯過后,我看到阿婆拿出一桶蘿卜,用模板一點點的搓著絲。我覺得新鮮,坐到阿婆身邊,阿婆操著一口濃重的口音與我談笑起來。我不能聽懂每一個字,但半知半解的明白阿婆說這是自家種的蘿卜,上午剛收回來的,明天要給我做米果。在我的家鄉用糯米包上蘿卜餡的團子叫做米果。我點點頭,不懂這普通的蘿卜與糯米怎能包裹出什么美味。
第二天中午,一個個冒著熱氣的米果端上桌來,阿婆給我夾了大大的一個,我咬下第一口,熱氣呼之欲出,我耐心的細嚼,一種相隔久遠的屬于糯米屬于蘿卜屬于南方的清香,和我的味蕾一見傾心。我夸贊道:“好吃”!阿婆笑了,笑的那么甜,滿臉的皺紋擠在一起,眼睛被擠成一條小縫,看的出來,她似乎得到了她期盼已久的夸贊,這夸贊來自隔山隔水的親情。讓人覺得她是那么的幸福。
米果沒有什么陪襯,安靜的躺在素淡的碗里。咬上一口,清淡,黏糯,在味蕾中滲透著那家的清香,讓人覺得幸福。我懂了,當阿婆為了家人做了一桌飯菜,也許那并不是什么美味的佳肴,卻希望勞累一天的他們回到家后感受家的味道,每一道菜不是因為多么美味,而是那些都是阿婆對家的詮釋。吃的人幸福,做的人亦幸福。
我的老家在南方,溪水流淌的小鎮,人們的生活安逸自在。清湯寡水背后的小鎮樸素又奪目,我看懂了那簡單又充滿情誼的家鄉底蘊。我看懂了那家的守候。看懂了那家鄉的味道。
家鄉的味道作文6
又漫步在家鄉的街道,手指撫過那熟悉的墨瓦紅磚,耳畔回響的是熟悉的鄉腔鄉韻,看周圍人來人往,心底漾出一股莫名的心安。
故鄉的清晨往往是由雞鳴開始的,天邊剛泛出魚肚白,晨練的老人,早起的小販便已開始忙碌,伴著聲聲鳥鳴,開始洗漱,踏著朝陽的光芒走向早點鋪子,忙碌的店主,排隊等候的食客,伴著空氣中的飯菜香,買來一碗胡辣湯,再配上一份水煎包,濃稠湯汁和胡辣湯獨有色香在朝陽下泛著麥芽糖般的光澤與氣味,趁熱喝下肚,額頭與鼻尖總會沁出一層細汗,感到湯汁的濃香火熱在身體中沖開一條路,從你的四肢百骸游走而過,帶出你體內一夜的濁憊,打一個機靈,徹底醒過神來,給你一上午的動力。如果你不喜歡胡辣湯的沖辣,西大街有一個小店,乍一看貌不驚人,可是生意卻是極好,臨街支著一口大鍋,鍋內煮著羊骨羊雜,湯汁濃白,熱氣蒸騰中,氤氳出了陣陣香味,東邊的肉架上掛著幾只宰殺好的山羊,個個膘肥肉嫩,小店中充斥著羊肉特有和膻味。自湯的滾頭中舀出一大勺肉湯,濃香中,又沒有羊油的肥膩,各種配菜巧妙的掩去了羊肉的腥膻,碗中的羊肉被切成薄薄的一片,肥瘦相宜,肉質軟爛,吹一口氣,小囁一口,再配上本地的燒餅,實乃一絕。一高外,有一家賣豆腐的小攤,爺爺最喜歡那的熱豆腐,每天下午都會特意拐去吃上一碗,配上石磨辣椒油,香椿菜汁,芝麻醬調成的醬汁,豆質細膩,漿味濃香,用爺爺話說“舒坦”。東菜市場有一家“北舞渡牛肉老店”每年過年都少不了它的登場。如果你吃膩了這些個油膩的東西,油茶、咸豆腐腦、各種特色粥食,精美小菜,再配上舞陽特產杠子饃,也是一大特色……
說起家鄉的美食,開個頭就說了這么多,家鄉的'美食真是訴也訴不盡,說也說不完,但是具體滋味如何,還需親自品味一番才知個中滋味。
難怪人們總說,離家再久也忘不了故鄉那一口,他鄉的食物吃再久,也品不出家鄉的踏實與暖意,小小的飲食像一根線牽著我們對家鄉的思念,愛家鄉,就是愛家鄉的味道,家鄉的味道就是這樣一絲絲,一縷縷的留在記憶中,勾起無數人的思緒。
家鄉的味道作文7
午后,陽光,沙灘,海風。很多人喜歡這種意境,肆意慵懶,享受。
此刻,便是這樣的一個午后。我,慵懶地躺在沙灘椅上,感受陽光與我的肌膚親密接觸,呼吸清新的海風,回味著剛才那頓美味的海鮮大餐。
湛江,是我的家鄉,它是一個美麗的海濱城市,因美味的海鮮和獨特的風景而得名。我不得不承認,從小就生活在湛江的我,是幸運的,因為我每天都可以品味美味而又新鮮的海鮮,但這在內陸地區的人們看來,卻是夢寐以求的。
扇貝,是我最喜歡的海鮮之一。它味道極其鮮美,營養也很豐富,與海參、鮑魚齊名,并列為海味中的三大珍品。它無論是在東方還是西方的食譜中,都是一種極受歡迎的食物。在西方的食譜中,扇貝通常的處理方式是通過黃油煎制,或者裹上面包粉一起炸。在東方的食譜中,日本人喜歡將扇貝配上他們的壽司和生魚片一起食用,而中國主要有蒜蓉粉絲蒸扇貝、清蒸扇貝、清烤扇貝和扇貝煲湯的食用方法。
我最想推薦的是清烤扇貝,這也是我最喜歡的一種吃法。不僅是因為它的制作簡單,還因為它的美味。制作清烤扇貝只要三個步驟便可完成:一用刷子清理扇貝的殼;二用蒜蓉制作醬料;三把醬料淋在扇貝肉上,放在爐子上烤。其實有時候,簡單的制作也同樣是那么美味,沒有過多的調味料,反而保持了更多的原味。
干貝因預熱后收縮,所釋放出來的湯汁更能讓人感到海鮮的“鮮”味,如果再在上面加入大蒜末,那就更好了,因為這樣會抑制住扇貝本身過分的腥味。做到了鮮而不腥,肉質不僅香嫩還吸附著湯汁,咬起來是既甘甜又富有嚼勁,讓人吃了有種飄在云端,仙境般的感覺,幾乎人人吃了都贊不絕口。
而我每年也只有那么一次機會能吃到清烤扇貝,就是在八月十五中秋節那天。那時候,家里會聚集許多親朋好友,我們會一起到樓下燒烤,食物是應有盡有,但我卻惟獨鐘愛扇貝,所以,每次扇貝的配料和燒烤工作都是由我負責,更讓我感到自豪的是——每當我端上一盤香噴噴的扇貝時,盤子都會一掃而空,連汁都不留。
雖然每年只能吃到一次清烤扇貝,但在我看來,那已經足夠了,因為每次吃到扇貝時,并不單單是只有扇貝的美味,它還蘊含著另一種獨特的味道,那是一家人圍在一起聊天、賞月,是一種親切,一種家的味道。
家鄉的味道作文8
深秋,門外的桂花又開了。小小的,白白的。輕柔的秋風,“呼一一”一聲吹過,空氣里漫布著的,就是桂花淡淡的香。
記得小時候奶奶家。每當秋天來臨時,心心念念的,就是桂花。終于,盼來了桂花開,奶奶就帶著我到門口的小院里抖桂花。
桂花樹很矮,深綠的葉片里,躲著、藏著的就是那小小的桂花。桂花大多是淡黃色的,也有白,映襯著深綠的葉,是一種小巧玲瓏的美麗。秋風輕輕地一吹,幾朵桂花便搖曳著自己的身子,在空中起舞,擺弄自己淡黃的裙擺散發出陣陣清香。奶奶要抖桂花了,她先把一張白色的布鋪在地上,鋪平,鋪開,接著她輕輕搖著桂花樹干。只是輕輕一搖那桂花便自投羅網--全部都撲進了白布上。每當這時,我就要湊進腦袋,大口大口的呼吸著,恨不得把空氣中的香味都恨恨地為自己所有。
抖完了桂花,奶奶便小心地抓起白布四角,把抖落的桂花拿回家。拿出個大碗,把里面搓留的葉片,樹枝扔去。再用清水把桂花仔細地沖洗一遍。桂花在水里打轉,就似幾個小精靈穿著白色的小裙子,歡樂地跳著舞。桃花洗凈后瀝干,用餐巾紙鋪在上面,小心地把水吸干。
奶奶拿了一個透明的小玻璃瓶,再準備一袋白砂糖。她先把一小勺桂花放進瓶里,再撒上一層砂糖,再放一勺桂花,再放一小勺糖。我喜歡吃糖,便在旁邊叫著:“多放點糖,多放點。”奶奶便又加點糖。
“多放點!”
“夠了,夠了!”
就這樣一勺桂花一勺糖,把玻璃瓶填滿,再最后壓實,再撒上點砂糖。蓋緊蓋子前,在瓶口隔了個塑料袋,更密封。然后就是漫長又煎熬的等待了……
過了兩三天,拿出來,就可以吃了。奶奶經常在煮酒釀圓子里,用筷挖出一點點,放在鍋里。經過腌制的桂花變得更小了,顏色變得深褐色,在鍋里翻滾著,旋轉著,猛得打開鍋蓋,陣陣白汽升上空,香香甜甜的氣味撲鼻而來。帶著桂花香的酒釀圓子又別有一番風味。小小的桂花吃在嘴里,細細咀嚼。
帶著香味的甜,帶著甜味的香。
吃碗酒釀圓子都能叫人心曠神怡,沉浸在甜蜜之中。
剛打好的小年糕,趁著熱,趁著軟,沾著桂花吃,香甜的桂花和軟糯的年糕相襯,在齒尖留香。
總之,桂花的吃法,千奇百怪,口齒中一次又次地涌出那魂牽夢絮的清香,那是家鄉的味道。
家鄉的味道作文9
家鄉是一壺酒;家鄉是一杯茶;家鄉是一股清泉。我的家鄉在吉林通化,那里有肅慎,東胡,穢貊族等先民的足跡;有風景宜人的松花江;有人民英雄——楊靖宇的烈士陵園。在我的家鄉有早在四五萬年到七萬年前的遠古人類。據文獻記載,吉林省在歷史上,除漢族外,主要有三大族系:肅慎,東胡,穢貊族。這些遠古人類在吉林大地上繁衍,生息,書寫了吉林的輝煌歷史。
美麗的松花江位于吉林,它風景秀麗,是個值得觀賞的好去處。松花江是黑龍江水系在我國境內最大的一級支流,全長一千九百五十六公里,流域面積五十四點五六萬平方公里,有南北兩源,北源嫩江發源于大興安嶺支脈伊勒呼里山中段南側,長達一千零八十九公里,南源第二松花江發源于長白山主峰白頭山天池,長八百余公里,南北兩源于三叉河匯合后稱松花江,干流長約八百六十七公里,由右岸注入黑龍江。東晉至南北朝時,上游稱速末水,下游稱難水。隋、唐時期,上游稱粟末水,下游稱那河。遼代,全河上下游均稱混同江、鴨子河。金代,上游稱宋瓦江,下游稱混同江。
元代,上、下游統稱為宋瓦江,自明朝宣德年間始名松花江。它的存在為早期生活在吉林的先民
家鄉是一壺茶,它是你閑暇時休閑品。家鄉是一股清泉,它會在你心頭上源上一絲清甜。家鄉使你受益無窮!家鄉使你有了一顆樸實而善良的心!它給予了我關懷的力量!我愛家鄉吉林通化!
家鄉的味道作文10
家鄉,往往有一種神奇的味道。
我的家鄉充滿著特別之處,它四季分明,整個城市都沉浸在靜美的渤海與豪放的黃海之中,百花芬芳的春,海之氣息的夏,瓜果飄香的秋,酸菜鮮美的冬,無論我在何地,家鄉春夏秋冬的味道始終無法忘懷,我的家鄉在大連。
春天的大連,綠意盎然,她散發出迷人的芬芳。若一打開門,未見花影,撲面而來的卻盡是淡淡的芳香,香又不刺鼻,若有若無,甚是迷人。走至路邊,見到滿眼粉紅色的櫻花,那幽幽的淡香夾雜著早晨露珠的清新氣味一直縈繞著我,自己仿佛看到了花神降臨,灑在大地的一個個生機勃勃的萬物。再走前一步,櫻花的香又變得甜鮮,氣入鼻中,呼喚著我,吶喊著,像極了一個天真的孩童,笑聲活潑,嬉戲玩耍,陪伴著我。
深春走后,降臨在世的便是夏季。夏乃酷暑之季,可大連的夏卻截然不同。來到星海公園,我便已沉浸于大海的波瀾壯闊中,深吸一口氣,每個毛孔都是與大海擁抱的氣息,是石灘與貝類戲耍的氣息,是山林與海浪混雜的氣息。夜晚各戶人家的蜆子面,路邊的擼串吧,海鮮的濃香,鮮汁鮮美的氣味散出了整個大連!
盛時金秋,乃大連佳季。走在小路上,我驚訝的發現,楓葉似火,梧桐如金,它們鋪好了一條華麗的路。它們也散出堅持奮斗的氣味,不停的鉆入我的鼻孔中,讓我振奮起來。金秋的水果自然也多了,蘋果,蜜桃,葡萄的果香隨著光輝散出,那果香是那樣香,比鴨梨的清香更濃,比南國梨的濃香更清一點,讓人聞了有騰云駕霧之感,又似有世外桃源,叫人心曠神怡。
雪色之冬,甚是寒冷。飛天作雪,廣場處處雪堆,寒風刺骨,萬物早眠。姥姥做的酸菜,是一種心中永遠的記憶。姥姥家樓道里彌漫著酸菜壇子的鮮酸滋味。這個酸,不是山西陳醋的醇厚之酸,不是青梅果子的垂涎之酸,這個鮮酸夾雜著戶外的大雪,聞之,讓人覺得家就在眼前,仿佛一推門,一跨步,就進入到溫暖的家了。冬北的酸菜永遠是雪海中最亮的那顆星。
家鄉是生命的搖籃,是遠行的牽掛,更是心靈的歸屬,那家鄉春夏秋冬的氣味就像烙在心頭,是永遠也不會忘記的。
家鄉的味道作文11
家鄉的味道,是我永遠都不會忘記的味道,即使吃遍了再多的山珍海味,聞過再多的花香,也抹不去我心中這一縷濃濃的家鄉味。
家鄉的味道是爺爺包的蓮菜大肉餃子。每每感到幸福時,眼前便流動著奶奶系著圍裙,爺爺坐在沙發上,媽媽笨手笨腳,爸爸小心翼翼包餃子場面。
從我記憶時就愛吃餃子,平時愛吃,過年時更愛吃,喜歡一家人圍在一起包餃子的氣氛,在歡聲笑語之中一個個似乎還印著爺爺指紋的餃子誕生了,它們是一個個快樂和幸福的吉祥物。晶瑩潔白的餃子出鍋了,白白的,胖胖的,可愛極了。我迫不及待地咬了一口,餃子的餡緊湊實在的抱在一起,吃起來有沙沙的顆粒感覺,那令人陶醉的滋味在我的小嘴巴里哼著小曲漫長的游行。蓮菜的脆香拌著鮮嫩豬肉的濃香加上金黃姜末的點綴,真是一道色香味俱全的美食。
家鄉的味道是藏在太奶奶親手縫制的棉襖棉褲里。“太奶奶又給你寄來棉襖棉褲啦!”媽媽喊著。我蹦蹦跳跳地奔跑過去打開包裹,里面是一身嶄新的海軍藍棉襖棉褲。我抱在懷里感覺軟軟的,暖暖的,我嗅到了太奶奶那淳樸、甜甜、太陽般的味道。我的鼻子一酸不禁流下了思念的淚水,以往那一幕幕暖心的情景浮現在眼前。
記得每年暑假,媽媽都帶我去寶雞看望太奶奶。太奶奶那慈祥的笑容,溫暖的懷抱,親切的話語如陽光明媚,溫暖。我照例在太奶奶面前站好,張開雙臂,等著太奶奶用那神奇的尺子——手,給我量尺寸。“一扎、兩扎……”太奶奶自言自語的邊量邊說。在寒風蕭瑟、冷風刺骨的冬天,伙伴們都流著鼻子,縮著脖子,而我正因為有太奶奶親手縫制的棉襖棉褲,不僅早已溫暖了我的身體,更溫暖了我的心。
家鄉的味道是渭南老城的古建筑。味道令我的自豪感油然而生。老城的一些建筑還保留了過去年代的老縣衙、城隍廟風格。那里有青磚碧瓦的古典式重閣樓房,古樸的大廳,撐著赤紅的柱子,一磚一瓦,蘊含著家鄉人的智慧和結晶。這些建筑彌漫著歷史的味道,文人的氣息令我自豪感油然而生。
家鄉的味道醇香而溫馨,平凡而溫暖,古樸而雅致,它沉淀著濃濃的鄉土味、融入著深深地情與思,令我沉醉,觸動我心。這就是我家鄉的味道,我眷戀這種味道!
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