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家庭趣事的作文（附點評）
家是幸福的港灣，在家庭里少不了一些難忘的趣事，這不，我家就發生了一件趣事。
有一天中午放學了，我一上樓梯，大老遠就聞到了一股濃濃的香味，里面還有一點點蔥香味……啊，一定是外婆在做千層餅!我馬上以百米沖刺的速度沖向廚房，果真看見外婆正在揉面團，那原本是一盤軟沙似的面粉，經過外婆的加工，瞬間變得圓潤可愛起來。這時，我的腦海中一下子閃出了做千層餅的念頭，說：“剩下的活我包了吧!”外婆慌忙攔住我說：“你是孩子，不會做，小心搞砸了!”“不用愁。我是誰?我是超級聰明能干又勤勞的毛朕，保證完成任務!”我邊說邊把外婆推出廚房，只聽見外婆叫我一定得把面皮卷成團再壓成餅，我就開工了。
管他三七二十一，我拿起面團就揉啊揉啊揉，搟啊搟啊搟啊搟，終于，一個“多邊形面皮”做好了。接著，經過千萬次卷卷包包和數百次按按壓壓，一個與千層餅有著天壤之別的“怪餅”做出來了!我把怪餅放入鐵鍋，想著：要煎出金黃的餅，秘訣一定在于油的多少，所以我恨不得把整缸油都倒了進去。我用鍋鏟拼命地翻著餅，也用手拼命地擦著臉上的汗。最終，有香味了，我享受著這股讓人陶醉的香味。忽然間，我又聞到了一股嗆人的糊味。呀!“怪餅”搖身成“炭餅”啦!我趕忙關火，把炭餅夾進盤里，因搶救不及時，它已嚴重燙傷，變得面目全非了。
我厚著臉皮硬著頭皮端著盤子說：“請品嘗我的第一次杰作!”“哈哈哈哈!”他們沒看我的盤子，反而指著我的臉笑起來。我連忙照鏡子——哦，原來擦汗時把面都抹到了臉上、鼻子上、頭發上、衣服上……我變成了一個“小雪人”。媽媽給我的“炭餅”取了個大名，叫“雪中送炭”，一家人望著“雪中送炭”開心地笑了。
經過這次慘痛的教訓，我深深明白了：沒有良好的基礎，就不能盲目做事;否則，會吃大虧的。
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