以感恩為話題的作文：幸福的包蛋
小時侯，我被外出打工的爸媽寄養在伯母家。盡管伯母一家對我很好,但爸媽不在身邊,我的感覺很微妙：孤獨時有一點怨,怨爸媽遠離;更多的時候，年少不知愁的心卻饞著荷包蛋，媽媽做的白是白、黃是黃的荷包蛋，那可是伯母家從未有過的美味啊!
從我記事起，媽媽就每天都會為我煎兩個荷包蛋。每次我吃得都差點連舌頭吞下去。媽媽做得一手好飯菜，而最絕的就是荷包蛋。
每天早晨，我跟在媽媽的身后，看她熟練地系上圍裙，架起鐵鍋，打蛋，起鍋，單面六秒，雙面九秒，攤出來的雞蛋，白是白，黃是黃。之后媽媽就會端著盤子走到餐桌邊，常常是媽媽剛一放下盤子，我就抓著筷子到了，來不及脫鞋，迫不及待的我就爬上了椅子，由于個矮，跪在椅子上狼吞虎咽地吃起來。那甜香而不油膩的荷包蛋，真是世上頂級的美味。
爸媽走后，我在伯母家，有很長一段時間吃不到媽媽做的荷包蛋，我就像突然間丟失了自己最心愛的洋娃娃的小女孩，情緒低落。
后來，我想到了安慰自己的方法：自己來做荷包蛋!
于是，瞞著伯母一家，我悄悄地買了一個小平底鍋，在伯母家人都外出的時候，找出雞蛋，偷偷地試做。我想，憑我的聰明和靈巧，一定也能做出媽媽做的那種好吃的荷包蛋來!
待到動起手來，才發現自己笨手笨腳的。手忙腳亂的我差點被滾油燙到。但是，我沒有絲毫的泄氣。當我終于將那堆勉強稱為荷包蛋的'東西裝上盤子的時候，我已經能體會到媽媽每天做飯、煎荷包蛋的辛苦和不易。媽媽，女兒不會再怨你，等你回來，讓女兒為你煎荷包蛋。
幾次練習后，我做的荷包蛋已經不錯了。當我能在伯母家公開自己的手藝時，媽媽還是沒有回來。每個周末有空時，我都會自告奮勇地下廚，為伯母家一人煎上兩只荷包蛋，可是，我自己卻從來不吃。因為無論我怎么努力，端上桌的荷包蛋能得到他們的夸贊，我卻知道和媽媽做的還有很大差距。究竟差的是什么呢?我百思不得其解，只得自嘲道：“生姜還是老的辣啊!”
終于有一天，媽媽回來了我也吃上了久違的荷包蛋。對，是甜，這種甜我做的荷包蛋里卻沒有。我問媽媽為什么，媽媽說：我先把糖化開，放在油里，之后煎雞蛋甜味入蛋，卻沒有絲毫的糖粒。我試驗過了，這樣的入味需要在一個星期前備好加糖的油，這樣才會甜而不膩。”
我的心一顫，我想媽媽，媽媽卻在回來的一星期已經備好這樣的油。這一勺油化開的糖做出的荷包蛋承載了媽媽多少的愛啊!
從那以后，過去絲毫不過問家事的我變了。我細心制作，讓媽媽也能吃上一流的荷包蛋，我給它起了名字，叫“幸福荷包蛋”。因為我發現，當我懷著感恩的心去做，先用一勺油化開一勺糖，做出的荷包蛋甜味更入心!不然，媽媽為何笑得那么甜蜜呢?
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