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我會拌黃瓜

時間:2024-08-29 10:18:03 一年級 我要投稿
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我會拌黃瓜

昨天奶奶教我做了一道菜——涼拌黃瓜。

我會拌黃瓜

挑選兩根嫩黃瓜沖洗干凈,把黃瓜皮削干凈,然后將黃瓜切成薄片裝入碗中,再把去了皮的蒜頭用刀拍碎,加入鹽和少量的醋與黃瓜攪拌均勻后放置半個小時,再把黃瓜中的鹵倒掉,加入一點麻油就可以上桌了。

這是我學會做的第一道菜,黃瓜又嫩又脆可好吃了。全家人都喜歡我做的這道菜,我開心極了。

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