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炒絲瓜

時間:2013-06-22 二年級 我要投稿

炒絲瓜

今天我看媽媽炒絲瓜。首先媽媽把絲瓜娃娃的皮刨掉,洗的干干凈凈一塵不染;再來切成一塊一塊的絲瓜片;然后把雞蛋打在碗里打一打,把蛋清和蛋黃絞在一起。再把鍋放在煤氣灶上點上火放上油,然后把雞蛋倒在鍋里,用鍋鏟絞成一塊一塊的.雞蛋片;最后把絲瓜和雞蛋放在一起炒,我問媽媽:“雞蛋炒絲瓜怎么還沒有炒好?”媽媽說:“要有耐心才能把菜炒好! 絲瓜和雞蛋在鍋里炒來翻一下,炒去翻一下,可真麻煩。炒了3分59秒才炒好。炒好了,吃上一口可真香啊,真好吃。

我特別地喜歡媽媽炒的絲瓜炒雞蛋。

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