第一次炒菜
周末的晚上,我幫媽媽炒青菜。我又緊張又興奮,生怕炒不好。
媽媽教我先把青菜洗三遍,要一片片仔細地洗,否則不干凈會病從口入的。洗完以后切好。
終于到了炒菜的時候了。我迫不及待地把煤氣打開,先把鍋燒熱,然后倒入少許的'油。我學媽媽的樣子,先把青菜梗放入鍋中,因為它不容易熟。菜梗炒熱了以后就可以放菜葉了,再不停地翻炒幾下。鍋鏟實在太不聽話了,我差點把菜鏟出鍋。菜葉熱了以后,我糊里糊涂的放了一勺鹽,真不知道是淡了還是咸了。最后快要裝盤的時候就放了些味精。一道綠油油的青菜終于做好了!
品嘗著自己的勞動成果,味道雖然不太好,我還是開心的無法形容。
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