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自己動手炸薯條

時間:2024-11-02 16:18:30 四年級 我要投稿
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自己動手炸薯條

我愛吃薯條,可是,我覺得,自己動手制作的總要比外面買的和kfc里的更令人放心些吧。所以,這天,我便開始學著自己制作薯條啦!

我先把一個土豆洗凈削皮,再把它切成和鉛筆差不錯粗細的長條形。嗯,這切工還真是個體力活兒,要切得勻稱,還要做到親愛的媽咪叮囑的注意安全,還真費了我不少功夫。

然后我把這些長條形土豆放入煮沸的水里,做這一步的時候我還有點兒害怕:這鍋里的水可是很燙的哪,水蒸汽”撲撲“的往外冒,我真怕倒土豆的時候燙到手呢,小心翼翼地,我把土豆快速又輕輕地放進鍋里。呼!好在我有這先見之明,終于毫發無損地把土豆條放進水里了。接下來,我讓這土豆條們在沸水里待足了三分鐘,出鍋!我把土豆條撈出來瀝水,等土豆條干了、涼了以后裝進保鮮袋,放進冰箱冰一下。等土豆條凍硬的時候再取出來。

油鍋熱好,把這土豆條放進去一炸,哈!香氣撲鼻!唯一令我生氣的是這鍋里的油欺人太甚,老飛濺出來,太威脅我的安全了!等炸到土豆條成金黃色的時候,媽咪說我可以關火了,撒上些鹽起鍋,我的薯條就做好啦!

嘗一口:啊,香噴噴的,自己做的薯條真香啊!

你們也來試試吧!

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