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我學(xué)會了做蛋餅

時間:2013-01-19 五年級 我要投稿

我學(xué)會了做蛋餅

星期日早上,我像一頭小豬一樣,懶洋洋地躺在被窩里,享受著這美好的一天。可我的肚子開始抗議了,我只好慢吞吞下床,因?yàn)槲姨I了,只好叫媽媽教自己做蛋餅。 只見媽媽熟練地把兩個雞蛋放在桌上,輕輕地敲了幾下,殼碎了,雞蛋滑溜溜地落入水晶盆里。哈哈,它們已經(jīng)粉身碎骨了!媽媽叫我用打蛋器把這些蛋攪拌均勻。于是,我便開始使勁地打起來,那些蛋好像成心和我作對似的,我打左邊,可它偏往右跑,我的打蛋器跟到右邊,它卻“哧溜”一下躲到左邊了,真像個淘氣的娃娃,跟我玩起了捉迷藏。 這時,我有點(diǎn)不耐煩了,開始亂跺腳,瞪眼睛。。。。。。心想:煩死了,不干了!我把攪蛋器扔在一邊,獨(dú)自生悶氣!就在這時,媽媽們走過來說:“寶貝,別心急,慢慢來!”聽了媽媽的'話,我的心漸漸平靜下來。我耐著性子慢慢地打起來。我的手不停地轉(zhuǎn)動著,像機(jī)器一樣,一圈又一圈,碗里出現(xiàn)了一個“雞蛋大漩渦”,把蛋黃和蛋清全部攪了起來。媽媽和我又往里面倒了一點(diǎn)面粉,它們粘在了一起,黏糊糊的,像是完全融合在一起了。攪拌好,倒進(jìn)鍋里,可鍋里調(diào)皮的小油點(diǎn)時不時地往外冒著,等待油安靜下來時,我把蛋餅完好無損地翻了個面。幾分鐘后,蛋好了。端到桌上,蛋餅黃澄澄的,油滋滋的,讓人看了垂涎欲滴。我迫不及待地咬了一口,啊,又香又軟,真好吃! 這么好吃的蛋餅里夾著我的汗水,我的辛苦勞動!

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