粽子
俗話說(shuō)“民以食為天”我也有我喜歡的食物,每年端午節(jié)家家戶戶都要吃粽子,這天還有一個(gè)傳說(shuō)呢!屈原是一個(gè)愛國(guó)詩(shī)人,為了國(guó)家犧牲了,人們?yōu)榱思o(jì)念屈原就把這一天定為端午節(jié),每到這一天人們就把粽子拋到河里給水怪防止水怪吃屈原的尸體。粽子是我的最愛,一提起粽子就讓人垂涎欲滴。
只要粽子那濃濃的香味撲鼻而來(lái),我就像被磁鐵吸住一樣,不知不覺定在蒸籠旁,真香啊!過(guò)了兩三個(gè)小時(shí),香噴噴的粽子就出籠了,我接過(guò)一個(gè)粽子,迫不及待地將碧綠的粽葉撥開,一個(gè)小巧玲瓏的粽子就展現(xiàn)在我的眼前了。只見白色粽子里嵌這幾顆紅寶石(紅豆)真好看。我忍不住了張開大口狼吞虎咽如風(fēng)卷殘?jiān)啤0。≤涇浀模鹛鸬模阆愕?,最幸福的時(shí)刻莫過(guò)于此,咦?粽子呢?原來(lái)都到肚子里了,可粽子的美味還殘留在口中,吃了還想吃。
粽子不僅美味,而且做法也很簡(jiǎn)單。先拿一條長(zhǎng)短相依的長(zhǎng)繩,吧粽葉包成漏斗形的,再將在水里浸泡過(guò)的粽米,紅豆裝在漏斗形的粽葉里,把粽子包起來(lái),最后把粽子放進(jìn)蒸籠里蒸上兩三小時(shí),一個(gè)美味的粽子就誕生了。
聽了我的介紹你是否垂涎欲滴了呢?
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