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今天我是小主人之炒菜篇
要炒菜啦,首先我把切好的土豆泡在水里,接著洗辣椒,洗干凈后,把辣椒蒂摘掉,然后切辣椒,切得時候,眼睛會很辣,堅持一下。再洗解凍的肉,把肥肉和瘦肉先后放入鍋里,10秒后盛進(jìn)盤子里,再倒入土豆,炒一下,放點(diǎn)水,在放水前不能放鹽,否則土豆不容易煮熟,用小鏟子不停的翻動土豆,只炒到有一點(diǎn)水時候,要放辣椒,等辣椒熟了,辣椒的味道都能滲入土豆中去,之后加點(diǎn)鹽進(jìn)去,然后倒入炒好的肉,一起輕輕地翻翻出鍋了!大功告成!應(yīng)該還不錯吧。媽媽倒是很肯定,說什么自己動手豐衣足食。(反正餓不死。)
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