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媽媽的廚藝

時間:2024-08-13 14:01:41 初一 我要投稿
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媽媽的廚藝

我媽媽是一位極普通的家庭主婦。平日里,除了完成全家的縫補、洗滌外,自然還要承擔料理一日三餐的飯菜。可能就是日積月累的工作經驗,媽媽燒的菜左鄰右舍已有名氣,村里人夸她是村里的棒廚師。

媽媽的廚藝

說起媽媽的廚藝我也很佩服。

逢年過節,爸爸,媽媽就會忙的團團轉,爸爸是一家之主,自然得挑起重擔。買菜,洗菜都是爸爸的事。可是,烹調菜肴,爸爸只得在媽媽面前甘拜下風。去年除夕,十幾道菜擺在桌上,我一一品嘗。煎魚,炸蝦,炒肉絲……也不知是怎么回事,唯獨那碗排骨湯吃了個精光,而其他菜似乎吃不出一點味道來,后來我爸爸自己說,我燒的菜確實沒有媽媽燒的好吃。我這才知道,是媽媽燒的排骨湯,原來這么好吃。從此以后,媽媽就成了我家免費的女廚師了。

媽媽燒的排骨湯好吃的消息不徑而走,已在村內稍有名氣。我的鄰居弟弟曾吃過我媽媽燒的排骨湯。一天,他嚷著要他媽媽燒排骨湯,結果他只喝了一口湯覺得沒味道,而放下了飯碗。

第二天,鄰居媽媽特地買了排骨,把我媽媽請去,為他們燒排骨湯。快到中午時,我一進鄰居家門,那排骨湯的香味已撲鼻而來。當時我看到排骨湯正在起鍋,我這只饞貓再也擋不住誘人的香味。鄰居媽媽夾了一塊排骨塞進我嘴里。我只覺得那排骨湯鮮而不膩。鄰居媽媽告訴我,她兒子吃著那排骨湯連飯也多吃了半碗。

我愛媽媽。我為媽媽有這樣一手好廚藝而自豪。

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