嶗山茶

嶗山茶

我家住在嶗山，我們這有很多特產，例如：杏、櫻桃、茶葉……嶗山最有名的就只有茶葉了。嶗山茶千古韻，茶茗萬里香。

它的外形特點很好：嶗山茶成品茶屬于綠茶范疇，嶗山茶樹為常綠灌木。具細柔毛，葉卵圓形，長3—10厘米，寬2—4厘米，邊緣有短齒。花白色，花期8—10月。茶樹具有喜酸耐堿，喜濕怕澇，喜溫怕寒等特點，而嶗山地區氣候溫暖溫潤，光照較強，霜期也較南方長，加上晝夜溫差大，茶樹生長發育慢，有充分的時間積累養分。

嶗山茶的營養更是好，味道、口感都好的不得了！嶗山茶內含有營養物質充分，有大量的多酚類、咖啡堿、芳香物質和蛋白質、氨基酸、維生素等有益人體健康的成分。飲用嶗山茶有興奮解倦、止渴解毒、促進血液循環、軟化血管、清心明目之功效。特別是茶內氨基酸和咖啡堿含量高，茶葉葉片肥厚，茶湯濃醇鮮爽，色澤綠潤，香氣高雅，耐沖泡，湯色嫩綠明亮，色、香、味、形俱佳，飲后頰齒留香，令好茶者贊不絕口，享名天下，冠蓋東方。嶗山茶真正味道來自‘‘五級’’：嫩嫩的茶芽+清澈甘甜的泉水+一幅好茶具+清靜的環境+平靜的心態。

這樣的嶗山茶清香可口、使人超凡脫俗、心靜如水，讓人覺得遠離了喧囂、煩躁的社會生活，使人更容易悟出一些珍貴的人生道理，可謂寧靜致遠，回味無窮。讀了這些，你還等什么？快來嘗嘗吧！

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