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湯圓

時間:2011-11-14 六年級 我要投稿

湯圓

提起我最喜歡的美食,我想起了關于這種美食的一則謎語:“河里一群鵝,漂的漂,落的落。”這是什么呢?其實,這種美食也并不特別,只不過,平常時間,我們都很少能夠品嘗,可是一到元宵節每家每戶都要吃。沒錯它就是湯圓。

湯圓

我愛吃湯圓,也愛看它漂在水中的'樣子。記得有一次,媽媽給我做湯圓,只見媽媽先把糯米面倒進盆里,用開水調和后,把它揉成一個面團,然后每一次從面團上抓起一小團面,在手里圓成一個窩窩頭的樣子,然后往中間放糖,再把它們圓成一個乒乓球大小的形狀,待鍋里的水開了之后,就全部放下去。媽媽蓋上蓋子,便只剩下焦急而漫長的等待了。貪吃的我,常常偷偷揭開蓋子看著,只見那一個個白色的小球擺放在水底,不一會兒,卻有幾個先漂了上來,接著又是幾個,漸漸的,便漂的漂,落的落了,非常可愛。

不知不覺,湯圓好了于是,媽媽找來碗筷,從鍋里挑揀起幾個漂著的湯圓,雖然看起來非常的燙可我顧不了那么多了,趕緊用筷子夾開一個只往嘴里塞,燙是燙可是很美味。

媽媽告訴我,湯圓之所以叫湯圓是因為它象征著幸福團圓,它的名字更代表著人們對生活的美好祝愿!所以家家戶戶一到元宵節就要吃湯圓。

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