發芽的大蒜
眾所周知,大蒜是生活中十分常見的一種食物,人們在腌制食物或者烹煮菜肴的時候,都會加入一些大蒜,這樣可以讓食物有獨特的香味,增加人們的食欲。小編收集了發芽的大蒜相關資料,希望能幫助到大家。
發芽的大蒜
大蒜泡在水里,先有變化的是蒜的頂部,上面長出了像圍桿一樣的根,它是白色的,在上面占了一大片地方。蒜剛長出的芽是半白半綠色的,不幾天嫩芽長大就變成嫩綠的。蒜的嫩芽不太引人注意,引人注意的是長大了的芽。那些芽綠的那么新鮮,看著非常舒服,長芽的樣子是各種各樣的,在側面看像是字母“g”,在正面看像是鋒利的鐮刀……
以前,我只知道大蒜會發芽,可不知道它為什么會發芽?通過絢問家人,我知道了芽是蒜的生命力,沒有了它,蒜就會很傷心,再也不會發芽了。
芽是一節一節的往上走,走了一半,半路殺出了個程咬金,因為只有一個冠軍,程咬金這個裁判只好淘汰一位,淘汰的芽臉色發白,幸好的是還有點嫩紅。它們就這樣重復下去。
通過這次觀察讓我學到了很多知識,明白了植物生命的奧妙!
發芽的大蒜有沒有毒?還可以繼續吃嗎?
生活中,人們如果發現家中的大蒜發芽了,不需要太過擔心。因為發芽的大蒜依然可以進食,不會有毒性物質生成。因此,人們在使用大蒜過程中,就算是發芽的大蒜依然可以進食。很多人都吃過蒜苗,而蒜苗就是大蒜發芽而得來的。
需要注意的是,如果是土豆久置后發芽,那最好就不要進食了。因為土豆跟大蒜不同,土豆在發芽之后,龍葵堿的含量大大增加。而攝入一定量的龍葵堿,就會對人體會造成極大的威脅。如果一定要食用發芽的土豆皮,必須要清除干凈芽以及發芽的部位,這樣才能最大程度預防中毒,而大蒜發芽則不需要有這種顧慮。
吃大蒜有哪些好處?
1、殺菌消毒
適當進食一些大蒜,可以有效起到殺菌消毒的作用。因為大蒜中含有一定的硫化合物,是天然的抗菌食物,進入消化道之中,可以起到一定的殺菌、消毒的作用。而其中含有的大蒜素,對于身體出現的某些輕微的炎癥,可以起到起到明顯的改善效果。因此,人們平時生活中適當多進食一些大蒜,對身體健康有一定的好處。
2、降低血脂
現在越來越多的人出現了高血脂癥。血脂過高的情況下,就容易對人的血管造成影響,甚至會加速血管的老化,引發血管硬化情況。因此,人們在服藥治療高血脂的同時,可以適當進食一些大蒜,來幫助降低血清膽固醇水平,將血清中多余的膽固醇清除,防止血栓形成或者血管老化速度加快。
3、穩定血糖
平時生活中適當進食一些大蒜,對人們出現的糖尿病也有一定的輔助改善作用。因為大蒜中含有的微量元素比較多,像常見的曬元素就可以從大蒜中獲取。補充這種微量元素后,可以促進人體中胰島素的生成和分泌,對血糖的控制也有一定的幫助。因此,糖尿病患者在常規控制血糖之外,可以適當進食一些大蒜。
發芽的大蒜觀察日記范文1
3月2日星期一晴
今天,我再去觀察大蒜時,我發現,大蒜長出葉子啦!
那是中午,我們要睡午覺了。我去陽臺拉窗簾!芭椤蔽也恍⌒陌岩粋東西踢倒了。我低頭一看,原來是大蒜!哇,都長這么高了!我趕緊把大蒜盆扶正,呆呆地看起來。
哎?這個高高的,綠綠的東西,既不像剛長出來的芽,也不像上次從芽上面發出來的芽。它是像吸管一樣的,一片卷起來的東西。我摸了一下,原來是葉子,長在原來的芽上,也是嫩綠的。葉子共有兩片,一片長,一片短。再看看它下面的芽,都變成霜白的了!也不像原來那樣,是一根一根的,現在變成一根扎進泥土里的“吸管”了。
“大蒜長葉子嘍!”我歡叫著跑進了屋!白屇憷昂熌憷藳]?”“還……還沒!”哎!
如今,它已經長這么高了!
3月4日星期三晴
今天,我來看我的大蒜,啊,前天大蒜才朦朦朧朧地發出一點兒小芽,看不太清楚,而今天綠芽已經鉆出來了,一共有兩根,一毫米長。我怕水中的養分不夠,又把水換了。
3月5日星期四晴
今天,我發現大蒜的綠芽長了約有1厘米長,另外一根長得比較快,總共長1.3厘米。我換水時,經過測量發現蒜根長了4厘米。為了使它們茁壯成長,我便給它加了二顆復合肥,希望它能快些長大,希望它能長得更加健壯。
3月8日星期日晴
連續幾天我都認真地呵護著我的小蒜芽,當我今天再次查看時,發現它們太柔弱了,可能是營養不良或者是陽光不足的原因吧!于是,我把它們栽到了花盆里,放在陽臺上能曬太陽的地方,讓它能有足夠的養分和陽光。
今天是大蒜生長的第四天了,我又去觀察它。
哇,我一看,不得了了,我的大蒜全發芽了,而且長高了很多,最高的有7厘米,我很驚奇地說:“呀!長高了6厘米,我簡直不敢相信。”媽媽說:“是啊,在你的精心照顧下長高了許多吧!”芽兒張開了嘴,露出嫩綠的葉子,葉子像剛出生的娃娃,被“媽媽”緊緊抱在懷里?拷宦,有一股清清的香味。
我輕輕拔出一棵,哇,有許多白白的胡須,像一個白胡子老爺爺,媽媽數了數,足足有40根胡須,它就是靠著這些根吸收營養的。我怕它拿出來很久,會折斷它的根,就把它小心翼翼地埋起來了。
我很想了解一些大蒜的知識,就和媽媽查了很多資料,終于找到了:大蒜的蒜瓣是具有再生繁殖能力的根莖,在適當的溫度和濕度的條件下就會生根、發芽、長出葉子。大蒜具有很強啊!大蒜嫩嫩的綠芽已經長出來了,我用尺子一量,大蒜的芽大約高1厘米3毫米;大蒜的芽兒兩面都很光滑,唯有上部是尖尖的,我用手指摸一摸,還很扎人。
發芽的大蒜觀察日記范文2
8月30日
今天,我拿了一瓣大蒜,把裹著它的那層白白的皮剝掉,然后把大蒜放進了一個裝有水的玻璃瓶中,我把玻璃瓶放在一個有陽光的地方。我準備天天觀察它,看著白白胖胖的大蒜,我心里在想:大蒜的生長時間是快呢?還是慢呢?它又會變成什么樣子呢?
8月31日
今天,我給大蒜換了一次水,然后我把它拿起來,發現大蒜的底部出現了幾個小突起,我猜大蒜的根恐怕就要冒出來了。
9月5日
今天早上,我來到陽臺上觀察大蒜,大蒜長出了8根白色的小根,最長的有8毫米,最短的有1毫米,其余的都只有5毫米。我摸了一下蒜根,硬硬的;聞了一下,有刺鼻的味道。我仔細觀察了一下,大蒜的上部變紅了,可以隱隱約約的看到一點綠色。我心里高興極了!
9月7日
今天,我來看看大蒜長沒有長。大蒜現在已經有16根小芽了,是前天的兩倍。最長的大約有1厘米,最短的大約有3毫米。大蒜還沒有發芽。我看著大蒜,心里都不相信這是自己養的大蒜。
9月9日
我興奮地跑到窗前,發現大蒜的根長得更多了!大蒜的上部裂出了一個小口,我心里在想:是誰把我的大蒜弄破了呢?^_^哈哈,其實大蒜再過幾天就要發芽了,我心里樂呵呵的!
9月13日
我懷著好奇的心情來到窗前,心里想:大蒜的芽兒有沒有長出來呢?當我看到大蒜后,吃了一驚。。〈笏饽勰鄣木G芽已經長出來了,我用尺子一量,大蒜的芽大約高1厘米3毫米;大蒜的芽兒兩面都很光滑,唯有上部是尖尖的,我用手指摸一摸,還很扎人。
【發芽的大蒜】相關文章:
大蒜發芽了04-12
三年級日記:觀察大蒜發芽09-18
發芽的,是發芽了05-13
大蒜06-21
我是大蒜04-24
拔大蒜06-11
奇妙的大蒜06-11
大蒜的秘密06-23
觀察大蒜04-23
實踐種大蒜09-23