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年夜飯

時間:2024-06-05 14:51:49 初三 我要投稿

年夜飯

大年三十,餐桌上,各種各樣的美味擺滿了餐桌,盡管每年都有新的特色,新的風味,只是少不了的,是那盤熱氣騰騰的年夜餃子。循著那團團的蒸氣,我又再一次陷入了沉沉的回憶……

記得每一年的年三十的下午,奶奶就會在家備上滿滿的兩鍋餃子,這樣只要有人回來,一進門就能吃上熱氣騰騰的餃子。奶奶是個地地道道的鄉下人,平常時日沒有家人回來,她從來不大桌的張羅飯菜,唯獨這年夜餃子是奶奶的必備節目。每每三十都會看奶奶包餃子看的出神,那些呆笨的面團只在奶奶手里一轉,就變成了一個活靈活現的小餃子。我總是不甘心只在一旁眼巴巴的看著,就也拿起面團在手里捏著。只是餃子沒捏出來,倒是捏出個“面丸子”。每次我捏的餃子,奶奶總是笑笑的接過去,然后用她的巧手改上幾下,就又成了一只靈動的餃子。一邊捏還一邊說:“我孫子真能干,還會包餃子呢,真好看。”

我愛吃奶奶包的年夜餃子,一年到頭也才有這么一次機會好好享受一次美食。我總是纏著奶奶問,為什么一定要等到三十晚上才能吃餃子呢。 每次奶奶聽到這個問題,她都微笑著避開不答。

直到現在我才知道,是因為當時在奶奶的那個時代很窮,而爸爸要吃餃子,奶奶四處乞討,可還是空手而歸,就這樣,奶奶不想再讓爸爸受以前一樣的苦!

哎,可憐天下父母心啊!

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