可樂炸雞

可樂炸雞

要問我最喜歡吃哪一道菜，我會毫不猶豫的回答—可樂炸雞。這是我家人自己創造的，飯店里根本沒有。就這個菜，還有一段小故事呢！

一次，媽媽正在給我們做炸雞。剛把炸雞放到油鍋里熱好，不小心，胳膊肘碰到了我放在廚房喝了一半的可樂，可樂“刷”的一聲，就進了鍋里。媽媽以為那是醋，沒在意，就進屋了。過了半個小時，廚房傳來一股可樂味兒。媽媽趕緊跑過去一看，大叫：“啊——我買的這么好的炸雞，就這樣泡湯了！”聽到喊聲，我和爸爸趕緊跑過去。我聞著空氣中的香味，感到挺好聞，就嘗了一口——哇，真香!可樂早已化成了調料，粘在了雞翅上，再看它的樣子，黑糊糊中帶一點紅色，雖然不是很鮮艷，但是也能讓你口水直流三千尺。爸爸媽媽看我陶醉的樣子，也同時加了一塊嘗嘗，都說：“好吃！真好吃！”沒想到，這偶然的失誤，竟發明出一種新菜。

我平時就非常喜歡吃炸雞，很香很香，可樂也是我最喜歡喝的飲料，兩樣配起來，就更好吃啦！雖然很黏，但是極其爽口，白嫩嫩的雞肉和黑外皮相對比，真是胃口大增。一口吃下去巨爽無比，又鮮又嫩滑，使人一吃就生愛慕之心，過后嘴里還會有可樂的味兒，回味無窮，自此我家就經常這樣做著吃了

可樂炸雞是我最喜歡吃的，真是無法比喻。有機會的話，何不來我家嘗嘗？

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