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炒菜的樂趣

時間:2024-09-23 07:37:35 六年級 我要投稿
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炒菜的樂趣

在生活中,學習需要交流,因為交流才能成長;快樂需要分享,因為分享才能讓我們理解快樂;團結需要溝通,因為溝通才能讓我們更加凝聚。

在我們身邊,有許許多多的樂趣,有比賽跑步,有比賽游泳……但是,暑假中我的樂趣確實在一次作文班上的炒菜。

那一天中午,窗外烈日炎炎,窗內卻一陣陣涼爽的空調冷風,令我們涼爽自在。老師要求我們午餐的飯菜要自己做。我們把買來的菜往桌子上一放,便開始分工合作。小林和小洪一組,我和哥哥一組。小林和小洪做青椒炒肉絲,我和哥哥做土豆泥。他們先上場展現廚藝。他們先把青、紅、黃椒都洗好,接著把椒切成一小塊一小塊,把肉切成一條一條的肉絲狀,然后撒些淀粉,緊接著把油放進鍋里加熱,待油熱了先把肉絲炒幾下后再放椒塊下去炒,大約過了15分鐘再加上鹽及味精。這道香噴噴的青椒肉絲就出鍋了。

下面換我和哥哥上場了,我求勝心切,對哥哥說:“我們做的東西比較難,我們一定要認真點,才能戰勝他們。”說著,我們開始動手了。哥哥說:“想要把土豆泥做好,香菇和咖喱必不可少,你去弄香菇吧。”我欣然領命。我拿起一把大剪刀,認真地香菇剪成一小絲。一小絲的,與此同時,哥哥把土豆皮削掉,然后放進鍋里煮軟,搗成泥狀。最后加入香菇和咖喱一起煮,煮成調料,澆在土豆泥上面,一道精致又美味的土豆泥就完成了。

最終,李老師點評菜色。李老師說:小林他們做的菜優點是菜的顏色搭配很好看,刀工也很精細,味道鮮美,缺點是肉質口感不鮮嫩。我和哥哥做的土豆泥呢,優點是色香味俱全。缺點是土豆泥沒有全熟,有一些豆塊沒有全部成泥。

通過這次的炒菜,我們懂得了:不論做什么事,都需要相互交流,討論,這樣才能夠互相成長,進步。這樣不但豐富了我們的暑假生活,增強了動手能力,還增長了我們之間的友情。

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