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看媽媽燒菜

時間:2024-05-16 11:56:24 五年級 我要投稿

看媽媽燒菜

今天,我看媽媽燒菜,媽媽做的是缸豆,我看著硬邦邦的缸豆,心里想:這么硬邦邦的東西,能吃嗎? 媽媽用菜刀把缸豆切成一段一段的,把它們放進籃子里,接著再把液化氣閥門打開,又拿出一把燒菜用的鍋鏟和鍋子,把灶頭上的點火開關一擰,火在那一瞬間冒出來,圍成一圈,如同一個閃亮的舞臺,媽媽把鍋子放到灶頭上,等到水蒸汽冒出煙之后,再拿起一瓶油,擰開蓋子,把油倒進鍋子里,媽媽拿起籃子,“唰”的一下把缸豆倒了進去,我看著媽媽燒菜的過程十分的快速,十分的老練,接著,噼里啪啦的響聲從鍋里傳出來,就像放鞭炮的聲音,我急忙往后退兩步,過了一會兒,從鍋里飄來一陣陣清淡的香味把我引了過來,我頭探了出來,一看,媽媽好像會變魔術似的,一下子深綠色的缸豆變成了一根根嫩綠色的缸豆,硬邦邦的豆變成了非常嫩的豆。 原來媽媽在中間放了油,可是都為什么會變得那么嫩呢?這個問題令我疑惑不解,媽媽仿佛看透了我的心思,說道:“我在同時用鍋鏟來炒缸豆還放了糖、鹽、味精。”媽媽一見豆快要焦了,就把火關掉,然后裝盤。我吃了一根缸豆,太好吃了,令我回味無窮。 現在我喜歡吃缸豆了。

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