我要投稿 投訴建議

我最愛的小吃

時間:2024-09-22 02:54:19 五年級 我要投稿
  • 相關推薦

我最愛的小吃

河南是我的家鄉,我愛我的家鄉,我更愛家鄉的小吃。

在我們河南,最著名的就是豆腐腦。也許還有許多人不知道豆腐腦是怎么做的吧。做豆腐腦要先把大豆在水里泡上四五個小時,把大豆泡得又白又胖的時候,撈出來在花磨中磨;ブ虚g有一個小孔,那是放進豆子的地方。把豆放進去,然后拿著晃桿帶動花磨轉動起來,那豆子就慢慢的進去,下來變成豆汁流在桶里。那白色醇香的豆汁真是太誘人了,然后就一直的添豆、添水,一會兒豆就磨完了。

該過濾了,把豆汁倒在吊單里面,那凈得豆汁就漏了下去了,而豆渣便留在吊單里面了,用手握著吊單兩頭,慢慢晃動起來,留在豆渣中的豆汁就會從吊單中全漏下來。

過濾后剩下的豆渣很多人通常都用來喂了牲口,其實先留著,一會兒有大用處呢,F在把豆汁倒進鍋里,燒著火,沸騰時,那煙就冒起來,遠遠的就可以聞見豆汁的香味了,讓人迫不及待地想喝一口。這時把醋倒進豆汁中,過三四分鐘,豆汁就像變魔術一樣就成了黃色的漿和大塊大塊白白的豆腐腦。

然后和面捏丸子。用豆渣剛才剩下的豆渣和著小茴香、韭菜、面拌成餡,然后手捏成圓圓的丸子,當鍋沸騰時放進去。

做豆腐腦最好用干菜,因為干菜葉很有嚼勁,特好吃。再放進腌好的蔥花兒等調料,這樣香噴噴的豆腐腦就做成了?此臉幼佑邪装椎哪X、綠綠的菜、用各種材料拌成的丸子顏色好看,那香就不用說了,在門外就能聞到香味了,說是香飄十里也不夸張。

看到做好的清香而誘人的豆腐腦,我趕緊盛上一碗,放上點兒辣椒,嘗一口,!太好吃了!那豆腐腦香辣可口,還有股酸酸的味道,好喝極了。再嘗一個丸子,里面是軟的,有股小茴香的清香。這豆腐腦真是色香味俱全呀!要不怎么能成為我們河南著名的小吃呢?

如果你有空就來我們河南嘗嘗吧,保準讓你吃了還想吃。

【我最愛的小吃】相關文章:

狗狗我最愛作文(精選32篇)07-27

我最愛的姐姐高一作文11-17

我最愛的勿忘我_初一作文01-15

我最愛的水果——荔枝作文(通用22篇)10-28

我的最愛—清蒸鱸魚作文(通用8篇)10-18

悠悠球,我的最愛作文(通用14篇)10-17

我最愛的美味——藕粉圓作文(精選5篇)10-07

我最愛的水果荔枝作文(通用54篇)10-21

我的最愛五年級作文05-28

告別了,我最愛的母校作文(通用18篇)09-07

真人一级一级97一片a毛片√91,91精品丝袜无码人妻一区,亚国产成人精品久久久,亚洲色成人一区二区三区
在线不卡国产午夜电影 | 日韩欧美无砖专区一中文字幕 | 日本中文字幕久久网站 | 一本久久精品久久综合 | 制服丝袜国产一区在线播放 | 亚洲怡红院久久精品综合 |