快樂的一天
今天是星期五,是2009年的第二天。早晨天氣晴朗,陽光明媚,這是一個旅游的好日子,我和幼兒園的同學(xué)一起去體驗農(nóng)家生活。
我們到了悠然南山風(fēng)景區(qū),看見農(nóng)家院子里的木架上掛了一排排的面條,當(dāng)時我不知道叫什么面?導(dǎo)游向我們介紹這叫索面。接著做索面的師傅向我們示范做索面的步驟和方法。然后我們親自做索面了。先到面坊里領(lǐng)了一掛面條,這些很多條比較粗的面均勻地掛在竹竿上,爸爸把上方的竹竿固定在木架上,我雙手握住下方的`竹竿兩端,一緊一放,面條會逐漸拉長,一直拉到接近地面為止,我的技術(shù)特別高,一根面條也沒有斷。這時我把竹竿的另一端也固定在木架的下一端,過了30秒,我又把下方竹竿移動,斜放,最后用把面條分開。一掛面條做好了,我又去領(lǐng)了一掛。做索面真好玩!做完索面,我們沿著彎彎曲曲的山路到酒坊,開始做葡萄酒。我很好奇,爸爸去柜臺上領(lǐng)了一個盆子和一袋葡萄,一雙塑料手套,這是做葡萄酒的工具。做葡萄酒開始了,我先把一顆顆葡萄摘下來,然后把葡萄皮剝掉,接著穿上手套,把皮和果肉一起捏碎成葡萄漿,一直到果汁成紫色為止,最后把葡萄漿塞進(jìn)竹筒。這時葡萄酒還沒有做成,師傅告訴說:“過三天后,如果皮浮上來,還要把它按到竹筒底下,也可以放半勺白酒,經(jīng)過二十幾天的發(fā)哮后,去掉白色物體,經(jīng)過濾,葡萄酒就做成了。”
今天我們學(xué)會了做索面、做葡萄酒,還學(xué)會了做年糕。中飯,我們還吃上了自己親手做的索面,吃得格外香。今天讓我體驗到了農(nóng)家生活的樂趣,真是快樂的一天。
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