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學(xué)包餃子

時(shí)間:2013-01-25 六年級(jí) 我要投稿

學(xué)包餃子

星期天,我懇求媽媽包餃子吃。媽媽開(kāi)始不同意。后來(lái),她經(jīng)不住我的再三懇求,終于答應(yīng)了,還說(shuō):“你也動(dòng)手來(lái)包餃子吃!蔽衣(tīng)了當(dāng)然太高興了,因?yàn)榻裉煳也粌H可以吃到餃子,還可以動(dòng)手做餃子。

學(xué)包餃子

一切準(zhǔn)備停當(dāng),媽媽就開(kāi)始包餃子了。她叫我先在邊上看著。我看了一會(huì)兒,覺(jué)得包餃子非常簡(jiǎn)單,簡(jiǎn)直跟玩橡皮泥差不多。看著媽媽做了一只餃子后,我想現(xiàn)在應(yīng)該我來(lái)露一手給媽媽看看了。

我拿起了一張皮子,放在左手手心上面,然后用右手拿筷子夾了一些肉放在皮子上面。這肉餡滑不溜秋的,我好不容易才夾了一點(diǎn)。我放下筷子,用餃子皮裹住肉餡。接著,我又把皮子捏了幾下。我想大功告成,一只餃子做好了,媽媽一定會(huì)表?yè)P(yáng)我的?墒,等我把餃子放在桌子上,看到這一只所謂的餃子又扁又平,簡(jiǎn)直像“旺旺餅干”了?烧孀屓丝扌Σ坏。我想一定是肉餡放得太少了,下面我多放一點(diǎn)肉餡不就行了嗎?可是,我做第二只餃子的時(shí)候,好象那張皮子在向我提出抗議。它終于不能夠負(fù)擔(dān)過(guò)多的肉餡而宣告破裂。我隨手拿了一張皮子想把破了的'地方補(bǔ)起來(lái),可是沒(méi)有用。媽媽說(shuō):“這樣的餃子不但不好看,而且燒的時(shí)候會(huì)破散的!

我第三次拿起皮子又包了起來(lái)。這一次,我做得十分細(xì)心。終于做成了一只象樣的餃子。我把包好的餃子拿給媽媽看。媽媽說(shuō):“孩子,你雖然包得不太好,但是你盡力了,謝謝你!”接著她又說(shuō):“你第一次能夠包成餃子已經(jīng)不錯(cuò)了。我相信你下一次會(huì)包得更加好!

中午,媽媽煮熟了餃子叫我吃,還特地把我包的餃子煮給我吃。我吃著自己包的餃子覺(jué)得特別好吃。

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