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學(xué)炒菜

時間:2024-08-24 02:02:12 六年級 我要投稿

學(xué)炒菜

有一天中午,爸爸在燒菜。這時,我想起老師布置的一道作業(yè):叫我們學(xué)習(xí)燒一次小菜,然后,寫一篇作文。我想現(xiàn)在正好讓我學(xué)燒一次小菜,還可以寫一篇作文。

于是,我向爸爸提出要求教我燒小菜。爸爸答應(yīng)了。我就問爸爸你教我燒什么菜。爸爸回答:“今天燒刀豆燒肉骨頭。”我說:“好,不管燒什么小菜,我都要學(xué)習(xí)著燒好它。”爸爸說:“那你就跟著學(xué)習(xí)吧!”

接著,爸爸來到客廳,把刀豆放在桌子上,對我說:“現(xiàn)在,我們把刀豆的兩端的角撕去,接著把刀豆一分為二,全部做好后拿到水龍頭下面去清洗一下,然后放著備用。同時,把肉骨頭去燒一燒,等到刀豆炒一炒后,就把燒好的肉骨頭放進去一起燒,同時放入調(diào)料,再燒幾分鐘,放入味精,就可以出鍋了。這一只小菜就算燒好了。”我說:“知道了。”我就和爸爸一起理刀豆,清洗刀豆。

然后,我來到廚房燒小菜了。我打開煤氣灶,放上鐵鍋,倒入少些菜油。過了一會兒,油開始冒煙了,我就把刀豆倒下去,用鐵鏟翻了幾下,就把澆好的肉骨頭放進去,又放了一些水。接著,我放了一些調(diào)料,蓋上鍋蓋讓它燒。

過了兩分鐘,我把火關(guān)小一些,再讓它燒。又過了五分鐘,爸爸說:“差不多了。”我就去揭開鍋蓋,放一些味精,又拌了幾下,我就把刀豆燒肉骨頭盛起放在碗里,端到了菜桌上。

吃飯的時候,我嘗了一下味道,唉,不這么好吃。爸爸說:“孩子,沒有關(guān)系,你第一次能夠燒出這樣的小菜已經(jīng)不差了。以后多燒幾次,就會慢慢地把小菜燒得更加好吃的。”我說:“知道了,以后我還要學(xué)習(xí)燒幾只小菜。”

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