第一次炒菜
今天是星期一,放晚學后,媽媽要開會,爸爸要加班。今晚我又要獨立生活了。
回到家,我覺得肚子餓了,就像往常那樣去找快餐面吃,可是冰箱里沒有快餐面了。怎么辦呢?再打開電飯鍋,發現還有剩飯呢!可是沒有菜,我想就煎一個雞蛋吧,可我又不懂,怎么辦?不如今天就學煎雞蛋吧。
我先從冰箱里拿出一個雞蛋,學著媽媽的樣子,先把鍋洗干凈,再點火,然后把適當的油到入鍋里,接著等油燒熱后就馬上把雞蛋敲破,去掉蛋殼放進鍋里,“嘰”的一聲,嚇我一跳,煎蛋要把火放小一點,媽媽平時對我講。想到這,馬上把火關小,又用鍋鏟把蛋翻幾遍,幾分鐘后,蛋熟了,我就趕緊把蛋鏟上放在盤上,就把火關掉。聞著香噴噴的雞蛋,我真是垂涎三尺。迫不及待的拿起筷子夾了一塊就吃,“呀,沒有味道。”才想到由于我的'緊張,忘記放鹽。怎么辦?“恩,有辦法了。”我從廚房拿來醬油放在雞蛋上,不就有味道了嗎?一吃又太咸了。我靈機一動,何不做蛋湯呢?接著我又再次點起火,放上適當的水,然后把煎好的雞蛋放下一起煮,一會兒,就煮好了,我把蛋湯倒到湯碗里后,就又嘗一嘗,這次剛好合口味。
我心想:忙了那么久了,該好好品嘗美味了。剛想才吃,爸爸、媽媽都回來了。我高興地說:“爸爸媽媽一起吃飯吧,我已經把菜做好了。”媽媽高興地說:“我的女兒長大了,會做飯了。”爸爸也高興地表揚了我。我心里美滋滋的。
通過這件事,我知道,只要動腦筋,才能把事情辦好。