包餃子
今天是星期天,爸爸媽媽在包餃子,我在一旁看著。媽媽說:“展展,你會包嗎?”爸爸笑著說:“給她露兩手。”我袖子一挽,雙手一拱:“爸爸,我這兒拜您為師了!薄懊舛Y!”媽媽嗔怪地扔出一句:“總是沒正經的!薄胺且!薄袄懋斒钦洝!蔽腋胶偷溃骸皨寢屇颓坪冒!”爸爸教我拿起一個餃子皮,放餡,用食指和拇指把包皮對捏,然后捏兩邊,不僅捏住而且加上“花樣”。爸爸邊示范邊講解,我邊領會邊實踐,按操作程序包上第一個餃子,往桌上一放,媽媽笑道:“簡直就是‘丑小鴨’!”我仔細瞧瞧,的確包得“形體不佳”。“為師告訴你有——‘丑小鴨’會變成‘白天鵝’的。”爸爸的話激勵著我。這一次爸爸改變了戰略:手把手教我包第二個,又站在一旁指導我包第三個,讓我獨立包第四個……就這樣,我一個接一個地包下去,餃子包得越來越好,速度越來越快。媽媽見了贊不絕口:“喲,‘白天鵝’在這里聚會啦!”大家聽后都笑了起來。
今天的餃子,我吃得特別的香,因為是我親手包的。
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