家鄉的春節
“爆竹聲中一歲除,春風送暖入屠蘇。千門萬戶曈曈日,總把新桃換舊符”。聽到這首古詩我想大家一定會想起一個令人興奮的節日—春節。
春節,是中國最傳統的節日之一,我家鄉的春節,可別有一番風味呢。在大年三十,大人們就忙著包餃子了。我們呢,嘿嘿,我們要去買鞭炮玩,買來的一串一串的鞭炮要一個一個的把它拆下來,然后,嘿嘿,來到別人家的門口,左看看,沒人;右看看,也沒人,把鞭炮放在地上,再把香悄悄地放在鞭炮前,“快跑啊!边荨,嘣——。∨艹龊眠h后回頭一看,原來放鞭炮的地方只剩下一片一片的紅紙片了!巴,不好有人出來了,大家按原計劃路線分散跑,五分鐘后集合!币簧衔绲臅r間,就在我們的惡作劇下度過了。下午,我們男生要隨大人們去上墳了,哎……受苦的總是小孩啊,不是拿著燒紙、鞭炮和白酒就是扛著掛鞭炮的桿子。原本滿臉笑容的臉上頓時變成了苦瓜,囧啊。一路無話,不對,一路有話,而且還都是問我學習成績的,不知道怎么回答啊,大過年的,又不能說謊話,說實話吧,又太失面子,矛盾啊。。。一會兒,我們來到了俗話稱為“坡”的地方(其實就是田野),然后大人們估摸一下老祖宗的棺材大概埋在什么地方,然后呢,放燒紙、香點上火,一個字,燒。”任掖髱讱q的叔叔們把自己制作的爆仗放在比較遠的地方點燃,“嘣”的一聲,連地上的燒紙都被嚇了一跳。因為我家人口太多,上一次墳要走七八里路累得很啊。到了晚上,一家人坐在一起看春節聯歡晚會,聽薩頂頂的《萬物生》;黃宏的《荊柯刺秦》;猜劉謙魔術的奧秘……到了午夜十二點,要吃餃子了,天空中出來震耳的響聲,耀眼的禮花在空中閃爍,鞭炮聲聲震耳欲聾,家家戶戶燈火通明,那五彩繽紛的煙花映紅了大地,映紅了天空。耐性子,陪老爸放完鞭炮后我便迫不及待的跑到鍋灶邊上去了,一邊看著鍋里的餃子,一邊問奶奶已經不知多少遍了的問題“這餃子怎么還不熟啊。”奶奶總是笑瞇瞇的回答我的問題:“好了好了這就好了!笨晌业男乃既谀秋溩由狭耍緛砣慷汲猎阱伒椎脑獙殻S著水溫的升高一個一個有順序的浮到水面,在水面打著轉,不一會餃子終于出鍋了,看著這一個個餃子,還真有捧在手里怕掉了,含在口里怕化了的感覺。吃餃子時要先咬開個小口,然后放到一邊,在咬另一個如此循環直到咬完最后一個餃子后,在按先后順序把咬完的餃子吃掉。在吃過年的餃子時,有一種飄飄然的`感覺,啊……到底是過年的餃子啊。大年初一,我一馬當先,爭先恐后的去親戚家拜年,“過年好,過年好。”說完這幾句,大人們自然就把money拿出來啦。嘻嘻,每從一家出來,腰包里都鼓鼓的,拜完年后,就和小伙伴們躲在一個角落里比比誰的錢多?偸怯幸环N很激動的心情。
正月初一的習俗近年來越發平淡了,一家人睡到太陽升的老高才起床,匆匆吃完了早飯,便上街閑逛。街上的商鋪為了在新年的第一天從人們的口袋里弄到更多的進賬,不惜破壞正月初一關門停業的老規矩,大張旗鼓辦起了“新年大甩賣”之類的活動,雖在一定程度上為人們過年的食物儲備、購買新衣提供了相當的便利,但是我并不喜歡這樣。總的來講,新年里沒有逛廟會之類的活動,確是可以用單調無味來形容。
正月初一到初十四,實在是在閑得無事中閃過的,只有正月十五元宵節才有些意思。這一天是非吃元宵不可,元宵是用糯米粉做成的,從種類上分,可分為實心和帶餡的兩種。帶餡的又有甜、咸之分。甜餡一般有豆沙、白糖、芝麻、桂花、什錦、棗泥、果仁、麻蓉、杏仁、白果、山楂等;咸餡一般有鮮肉丁、火腿丁、蝦米等。最近市場上又出現了一種菜餡元宵,味道如何就不知了。在我的記憶中,元宵節沒有什么特別的地方,前幾年元宵的晚上,還可以看見大人們領著小孩提著明瓦的燈籠逛游,如今卻難以見了,見此情景,我不由得嘆道,富有民族特殊的傳統文化這正在消失啊!
哎……這樣的春節,這樣的氣氛還能再維持幾年呢?可我知道不管在何方,我永遠會記住和家人在一起的幸福時光,記住童年無憂無慮的時光,尤其是在守歲夜的時光。我會銘記在心,永生不忘。家鄉的春節,家鄉的情。
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