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家鄉(xiāng)的枇杷罐

時(shí)間:2014-05-16 六年級(jí) 我要投稿

家鄉(xiāng)的枇杷罐

這是一個(gè)迷糊而又清晰的記憶:小時(shí)候,我最?lèi)?ài)吃的東西就是奶奶與爸爸種的橘子和奶奶制作的枇杷罐了!

家鄉(xiāng)的枇杷罐

那一年,我還很小,還是沒(méi)到和爸爸媽媽一起出省賺錢(qián)的時(shí)候,我才四歲多。那個(gè)時(shí)候,奶奶就已經(jīng)種橘子和枇杷了。奶奶有三個(gè)孩子,一個(gè)就是我爸爸,還有一個(gè)就是排名在中間的伯伯,最后一個(gè),就是爸爸的大姐——姑姑,他們?nèi)齻(gè)人也經(jīng)常幫奶奶爺爺一起種這個(gè)種那個(gè)的。

等他們幾個(gè)人一起種的橘子和枇杷都成熟結(jié)果了,奶奶爺爺就把橘子用一個(gè)個(gè)小紅塑料袋包在里頭摘下來(lái),就可以拿出去賣(mài)了。那個(gè)時(shí)候,我不禁尋思:“這么大這么甜這么好吃的.橘子,拿出去賣(mài)了,實(shí)在顯得可惜,就這樣偷偷地帶幾個(gè)吃吧!”然而,我顯然不知道疼我的奶奶已經(jīng)為我留了幾個(gè)。

都說(shuō)枇杷種子命根大,你往哪里扔,它就往哪里冒。于是,枇杷成熟了,也被拿去做枇杷罐了賣(mài)了。那可憐又大又甜成熟的枇杷這是仿佛是在含著淚珠說(shuō):“不要啊!不要啊!挖心可是很痛苦的呀!”

說(shuō)到那座枇杷罐,那可是我記憶中最刻骨銘心的了!奶奶把枇杷摘下來(lái),就用個(gè)東西,把枇杷里面的種子挖出來(lái),集成一堆,再拿去種,這種活奶奶似乎永遠(yuǎn)都干不完。挖好種子后,再用一個(gè)玻璃罐,裝上干凈的白開(kāi)水后,再放入一大勺白糖,這肯定非常甜,也肯定非常好喝。再把挖好的枇杷肉放進(jìn)玻璃罐,放上幾天,嘿!糖水的甜也映在了玻璃罐里的一個(gè)個(gè)枇杷里頭。等要賣(mài)出去的那一天,奶奶就會(huì)給我留十幾罐。那個(gè)時(shí)候:幸福的味道,像棉花糖。

我打開(kāi)罐蓋,快快樂(lè)樂(lè)地喝上一罐,我贊賞奶奶做枇杷罐的那種手藝,她那粗糙的雙手,我還記得。如果沒(méi)有奶奶,就不會(huì)有爸爸、不會(huì)有我,不會(huì)有枇杷罐。

這刻骨銘心的點(diǎn)點(diǎn)滴滴,這歷經(jīng)滄桑的世道,這溫故而知新的溫暖回憶,已經(jīng)占據(jù)了我的腦海。

我永遠(yuǎn)喜歡喝枇杷罐,我永遠(yuǎn)都記著您——我的奶奶。

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