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爺爺的“三鮮湯”

時間:2024-10-11 16:09:09 五年級 我要投稿
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爺爺的“三鮮湯”

深山里的蘑菇,又香又脆,是當代人心目中的寵兒?蔂敔敳粣郏荷頌樗拇竺酥椎孽U魚,是很多人彰顯身份的吃食。可是爺爺不愛:辛辛苦高價購回,特意補身子的甲魚湯。爺爺不愛。他愛的只有“三鮮湯”!

爺爺的“三鮮湯”

爺爺出身在1950年,當他還是個小孩時,就見證了一場人和饑餓賽跑的恐怖游戲。不同的是,代價是人命。那一年,爺爺村里的人都死的死逃的逃。幸運的是爺爺活了下來,但是從那以后就非常的愛惜糧食。說起來“三鮮湯”還是爺爺的發明呢!

有一次,我們吃完了晚飯后,還有一些肉湯剩余。我估摸著,如果不倒掉的話,放在菜櫥會變質。因為我家的冰箱壞了,所以只能倒掉。不巧,爺爺來了。他一看到我要倒湯,急了:”別!別!別!這湯我要!蔽液闷娴脝枺弧盃敔敚阋@些湯做什么?”他說;“看我的!”

他將熱水瓶拿了出來,到了一點再碗中,又從我手上拿過肉湯,到了一點在碗里。然后,又用筷子攪拌均勻。爺爺笑呵呵的說;“看!這就是我發明的’三鮮湯’。”我嘗了一口,嘿!味道還真不錯。從那以后,我們都這樣效仿。

爺爺的三鮮湯沒有蘑菇的脆嫩與新鮮,卻有著一股農民般的質樸與醇厚,別有風味。爺爺的三鮮湯沒有鮑魚的珍貴與奢侈,卻有著最廣大人民群眾身上的樸素與低調,讓人回味。爺爺的的三鮮湯沒有甲魚的療效與功能,卻有著勤勞人民所就有的樂觀與謙卑。因為,它在我心目是最珍貴的。。

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