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人生五味之甜甜的
就我覺得,每新學會做一道菜,都會讓我感覺甜甜的。
過年了,每當望著餐桌上的那一盤盤美味的佳肴,我就會“垂誕三尺”了。因此,我在心里悄悄立志,一定要學會做這些菜。于是,在一個周末的星期天,我展開了“魔鬼訓練”。媽媽負責指導并幫助我。
我查閱了下電腦,看看有什么既好吃又好做的菜適合我這種頭腦簡單的家伙做。最后,我決定從“雞蛋餅”這個菜著手。蹦蹦跳跳地從廚房拿來雞蛋、洋蔥和鹽給媽媽,就算準備好材料了。開始動手了,我剛剝開洋蔥的“衣服”,眼睛就一陣的難受。媽媽拿了一個盆裝些水端在我面前,叫我把洋蔥放水里再剝。果然,這招效果明顯,我的眼睛再沒受到洋蔥的傷害了。
剝好洋蔥皮,媽媽對我說:“把洋蔥立起來,橫切出一個洋蔥圈。”我拿起刀準備切,可洋蔥像個淘氣的娃娃,不停地滾來滾去,我無從下手。媽媽忙跑過來協助我,這才切好洋蔥。
“最后,將洋蔥圈平放在油鍋里,把雞蛋放里面待兩面熟透即可。”媽媽說。
我把鍋放在電磁爐上等通了電后倒入油,油熱后,我就把洋蔥圈放進鍋里,接著,輕輕磕破蛋,把蛋放進洋蔥圈里,又散上鹽。
洋蔥圈和蛋在鍋里“吱吱”的響,不一會兒香氣就撲鼻而來,我咽了咽口唾沫。
雞蛋餅終于熟了,輕輕吹了口氣,便迫不及待地往嘴里扔。一回味,恩,很好吃,一股甜蜜的感覺從心頭涌來。
自己做的菜,嘗一嘗,會感覺甜甜的。
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