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包餃子

時間:2024-07-27 15:17:36 四年級 我要投稿

包餃子

每年的大年初一媽媽都會包餃子吃,今年也不例外。

包餃子

一大早媽媽就起床了,我也跟著起來和媽媽說今年我也要包餃子。媽媽說:“好吧,我先教你和面。先把面粉放入盆中,加上適量的水揉好就行了。”“這有什么難的。”我心里想。我把面粉放入盆中加上水,誰知那面粉太粘,我的手全是濕漉漉的面,怎么弄不掉,正好媽媽走過來,說是水放多了,我只好讓媽媽來幫忙。媽媽又放了一些面粉,一邊攪一邊揉。不一會就弄好了。接著就是調餡,我和媽媽拿出絞好的肉和切好的芹菜拌在盆里調好味。這時媽媽把先前活好的面搓成長條再切成一小塊一小塊的,搟成皮。接著就開始包了。開始我只會大餅餃子,接著又包了一個活像將軍肚的餃子。我不想放棄,看著媽媽是怎么捏的,仔細看,認真的思索著。功夫不負有心人,終于包成了一個好看的餃子。雖然身上全是面,可我還是很開心,不一會功夫,桌子上的全是餃子,餃子皮也少了很多。時間過得真快,餃子包完了。爸爸把餃子放入鍋中,幾分鐘就好了,吃著自己包的餃子我真開心。

無論做什么事只要你愿意做,你去努力,一定能成功的。

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