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美食大賽

時間:2012-05-05 四年級 我要投稿

美食大賽

我報名了美食大賽。嘿嘿,我早已經決定好了,我要做抹茶櫻花糕餅。什么?愛麗絲她們要做的?嘿嘿,我可不知道。

我預習了N遍,終于到了美食大賽。

坐著韻羽飛奔到美食大賽現場。現場熱火朝天,主持人艾爾貝斯(昵稱)正在炫耀著橘蜜糕餅,嘰里呱啦地講了一大通,下面的聽眾有幸吃到了阿爾卑斯的糖口水……

坐在幕臺后面等了許久,才開始選手比拼。

“各位女士們和先生們,我是布丁主持人。我們的美食大賽即將開始!首先,我來介紹一下這次比賽的評委!這位是王子餅干品牌的董事長:夾心王子餅干,這位是奧利奧品牌的董事長:奧里奧,還有這位是阿爾卑斯品牌的董事長:阿爾杯思。大家掌聲歡迎!”“嘩嘩嘩——”掌聲似雷鳴。艾爾貝斯繼續說:“好了,現在我們開始!!”“嘩嘩嘩——”又是一片掌聲。

終于輪到我了,我是最后一個選手。悠悠她們做得很不錯,前面的人做得對我來說太簡單了,而且還演練了那么多遍。可是我的心還是撲通撲通跳個不停。

我自信地走上舞臺:“大家好,各位評委好。我是39號選手貝絲。今天我給大家烹制的是抹茶櫻花蛋糕。”還沒說完,臺下議論紛紛:“哇塞,這人要做僅次于彩虹蛋糕的抹茶櫻花蛋糕哎!”“她肯定做得不好。這么難做的糕餅。”……評委互相對視了一眼,表示開始。

我走到廚臺旁,洗凈手,抓了一把抹茶粉來放到旁邊的細瓷碗里。順手拿了捧櫻花放到磨杵臺中,一邊磨一邊加幾滴橘子汁,這樣可以使櫻花粉又酸又甜。磨啊磨,直到櫻花變成細膩而稠的奶油狀時,就把它倒到抹茶粉的細瓷碗里。

接著開始做底糕了。我又抓了一大把面粉放到一個很大的碗里。一邊加純牛奶一邊使勁揉。這時候,就是抹茶櫻花蛋糕最難掌握的地方之一了。既要使勁揉,又要輕點揉,剛柔并進才是最重要的,就像打太極拳似的,這樣蛋糕就會變得又硬又軟,剛好入口。許多高手就是栽在這個地方的。雖然我根本就沒有打過太極拳,但是我演練了N遍,應該還是比較掌握的。

過了一會兒,面粉剛好合了我的要求,我的自信值又加了許多。我又拿起那個抹茶櫻花粉加到面粉中,揉啊揉,呼呼,終于成了深粉綠色。我拿起勺子舀了一小勺,嘗了嘗,又酸又甜,又有純牛奶的香味兒,嘿嘿,還真好吃。我把面粉先放在一邊,拿出自己連夜做的四葉草模子。這時底下又開始議論了:“她肯定做得很好吃!看這個蛋糕的形狀就要流口水。”…我開心地一邊做一邊聽著這些贊賞的話語。我把面粉輕輕地放到模子中,使勁一壓,嘿,不多不少,剛好。“啪”的一聲,我把抹茶櫻花蛋糕倒了下來,放到奶油臺上。誒,這里就是抹茶櫻花蛋糕最難掌握的之一:擠奶油,奶油的量很難掌握滴說。我輕輕地把蛋糕放到臺上,拿起自制淺粉綠色奶油,在蛋糕上寫了:代表友誼的四葉草諾言。又拿起粉藍色奶油畫了一個愛心,還在空曠的地方一共點了3點粉藍色小愛心。

最后就是這放在左上角的巧克力了。有些選手都是買來的,我就自己做!我拿出巧克力粉,放到碗里。一邊揉一邊加牛奶巧克力奶油。終于顏色呈淺褐色。在臺子中間有一個我在那個世界帶來凝固快速冰箱,又拿出長方形模子,把巧克力奶油倒了進去,放進冰箱里。

五分鐘后,凝固了。我小心翼翼地拿出巧克力,放到了抹茶櫻花蛋糕上,終于完成了!

我先試嘗,啊啊啊,味蕾承受不住了!實在太好吃了。無法用語言表示啊。

我把蛋糕放到青花瓷碗中,下臺給評委嘗。

評委嘗了嘗,不停說好:“太棒了,39號選手貝絲。你把這底糕的做得又軟又硬,剛好入口。還有這四葉草形狀的模子,真是好。這擠奶油也掌控得十分不錯。可以跟夏莫奶奶比啊!你的年紀還小,怎么會做出這么棒的糕餅呢?”我連忙擺了擺手:“我真是受寵若驚啊!我能做成抹茶櫻花蛋糕,那都是夏莫奶奶的教導啊!”夏莫奶奶在群眾評委席聽到后說:“貝絲啊,我并沒有教點你什么,這都是你的悟性高,有天賦。抹茶櫻花蛋糕我也沒教你。這都是你一個人的勝利!”夏莫奶奶的話贏得了群眾評委席所有人的掌聲。

主持人艾爾貝斯跳出來說:“既然39號選手做得這么好,何必不給我嘗嘗呢?別忘了,我也是可以投票的!”說完便拿起勺子嘗了一口:“不會吧?這世間還有這么好好吃的東西?這就是人間美味啊!!”接著又給群眾評委席的評委吃,沒有一個人能說出我做蛋糕的缺點,都點頭稱贊我這個蛋糕就是完美的。

主持人艾爾貝斯又說:“好了,現在選手比拼環節已經結束。我們有請所有選手。現在是評委投票時間!請拿出手中的投票器,投給你覺得做得最好的.選手吧!點出她的號次就可以投票!”

全場一下子安靜了。評委在緊張地商量,觀眾在竊竊私語。

奧里奧評委示意主持人可以開始大屏幕顯示票數。主持人布丁說:“評委們已經投票完畢。讓我們來讀取票數。”“哇塞,那個貝絲的票數幾乎占滿了誒!”“是啊,其他人都不是她的對手。”主持人讀道:“一號林欣3票,二號鄭麗5票……36號菲雪,12票,37號愛麗絲18票,38號藍悠悠19票,39號貝絲……”全場人屏住呼吸,“21票!恭喜39號選手貝絲贏得首屆橘子鎮美食大賽冠軍!”說完便舉起我的手,給我戴上了冠軍皇冠和徽章,遞給了我獎杯,又送給了我一束有56種香草花束。我的眼里充滿了熱淚,腦海里像播電影似的播放我們一起做糕餅開心、快樂的時光,不禁流下了勝利的眼淚……夏莫奶奶也在擦淚水,她那慈祥的眼神柔和地看著我,似乎在傳遞勝利的祝福。愛麗絲、菲雪和悠悠一把抱住我,她們眼里也充滿了熱淚:“貝絲,你成功了。我們的付出沒有白費!”“貝絲,這些天我們一起度過了美好的時光,我永遠不會忘記這時刻!”“呵呵呵,我怎么熱淚盈眶?我們應該開心啊!”我放開她們,向她們綻放了勝利的笑容,一把拉她們沖向群眾評委席,投進了夏莫奶奶溫暖的懷抱……

主持人布丁說:“這真是溫暖的一刻啊!事不宜遲,我們有請夏莫奶奶給貝絲頒發橘子蜂蜜糕餅!”夏莫奶奶牽著我和悠悠、愛麗絲,一起上了臺,在話筒前說:“這一刻是我最難忘的,我永遠為貝絲自豪!”說完給了我橘子蜂蜜糕餅。臺下響起了比雷鳴還響的掌聲。

突然,這掌聲竟然變得像人在說話,誒,好像是我媽的聲音:“懶蟲,起床啦!你想翻墻上課啊?”哎,可惜這是一場夢。

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