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西紅柿炒雞蛋

時間:2014-02-22 四年級 我要投稿

西紅柿炒雞蛋

前天,我媽媽做了一盤西紅柿炒雞蛋,做得非常好吃。今天,我決定請教媽媽,做一盤屬于自己的西紅柿炒雞蛋。

西紅柿炒雞蛋

我叫媽媽走進(jìn)廚房,問媽媽:“怎么做西紅柿炒雞蛋?”媽媽說:“先把炒鍋放到爐子上,用中火把水燒干。然后放上一些油。待油燒熱后,把雞蛋攪好,放入鍋中,用筷子不停地攪拌,直至炒至金黃色。雞蛋出鍋,倒到一個盤子里。再把西紅柿放到鍋中,快熟時將炒至金黃色的雞蛋再倒入鍋中,翻炒幾下即可出鍋。”這時,我已經(jīng)按照媽媽說的`去做了,媽媽也動手忙起來。

媽媽見我不會磕雞蛋,便抓住我的手,輕輕一磕,“砰”地一聲,蛋殼裂開了,媽媽用手一掰便分開了,蛋黃也流了出來媽媽的一樣流了出來……

我學(xué)會了炒菜,也學(xué)會了用炒鍋,這次的收獲可真大。

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