做餃子
啦!做餃子啦!我急急忙忙的吃完飯,外婆就把碗洗得干干凈凈,然后就開始包餃子。只不過爸爸買面皮買成了正方形的餃子皮。我們要包白菜味的。
外婆先從冰箱里拿出三個大大的盤子,還在盤子上灑上白白的面粉。我東張西望,一會東看看,一會兒西瞧瞧。我看了看外婆做的餃子,亂糟糟的。我心里想:外婆怎么做的一點兒也不好呢?我奇怪地問外婆:“外婆,你怎么包的這么難看呢?”外婆回答道說:“唉!管它三七二十一,管它漂亮不漂亮,只要煮的時候不會漏就行了!蔽矣智屏饲瓢职肿龅娘溩,哇!真漂亮。我叫爸爸教我做餃子。爸爸讓我先拿了一張餃子皮,在餃子皮上舀一些香噴噴的肉,再把薄薄的.餃子皮對折一下,再把其中的一個角向前面按去,一點一點的折呀折呀,另一邊也像剛剛那樣折。親愛的爸爸一邊說,一邊做。當(dāng)我做了六個餃子的時候,我突然想起正方形的餃子皮可以做那種很像小船的東西。我先拿一張正方形的面皮,再在面皮里舀一些肉,再對折,再把上面的那個角往下一折,把面皮的另一個角粘一點點肉,再把兩個角一貼,就完成了。
今天真是快樂的一天啊!
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