作蝦

作蝦

上午媽媽教我學做蝦，過程很簡單。

就是把火開開，然后把水倒到鍋里，等水開了就把灰灰的、冰冰的蝦倒到開水里。一分鐘顏色變了，變得又紅又白的，20分鐘變得一白一紅一白一紅…很好看、很鮮艷。吃的時候還要蘸汁，醋多放點兒，再放小磨油和鹽。

啊，大功告成了！

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