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舌尖上的美味之魚肉松
媽媽會做各種各樣關于魚的美食。比如:豆腐魚湯、水煮活魚、魚丸子、魚肉松等。說到魚肉松還有一個小故事呢!
話說媽媽剛懷上我的時候,她吃什么就吐什么,不愛吃肉只愛吃點青菜。爸爸看到非常著急說:“這樣子下去可不行,會沒營養的。”外婆知道了就做了一些魚肉松。
沒想到媽媽很喜歡吃,從此以后我也非常喜歡吃。
但魚肉松的制作方法太復雜了。
得先把骨頭和肉分開,再把肉煮熟,最后還要花上幾個小時的時間把肉烘干,才能做出香噴噴的肉松。
每次媽媽做完這道菜都腰酸背痛,我都特別心疼。我真想對媽媽撒個小謊說:“媽媽我不愛吃魚肉松了,你以后不要再做了。”但又想撒謊是不對的,我可以給媽媽打下手讓媽媽可以不用那么累。
媽媽我喜歡吃魚肉松,但我更愛你。
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