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學做菜

時間:2024-10-08 15:18:25 四年級 我要投稿

學做菜

下午寫完作業,看見媽媽正準備燒菜,我躍躍欲試。走上前去央求媽媽:“媽媽,我可以幫你燒菜嗎?”“不行,你太小會燙到的,”媽媽嚴肅地說。“不會的,我已經長大了,會小心的。”在我的再三懇求下,媽媽終于答應讓我做一道美味又營養的菠菜豬肝湯。

“可以做菜了,”我高興得一蹦三尺高,信心滿滿地奔進了廚房。我先把菠菜一棵一棵洗干凈,因為菜小不用切。豬肝由于要浸泡,媽媽早就準備好了。接著我又準備了蔥、姜等佐料。一切準備就緒后,在媽媽的指導下,我開始上陣了。首先,在鍋中加入少許水和姜,大火燒開,再把豬肝瀝干水放入鍋中,大火煮1~2分鐘,然后放入菠菜,煮到菠菜變軟,最后放油、鹽、蔥、雞精調味。這樣,一道湯色亮麗、香嫩誘人的菠菜豬肝湯就完成了。

我盛好湯小心翼翼地端上桌,爸爸媽媽迫不及待地嘗了一口,“哇,味道還真不錯呢!”聽了爸爸媽媽的評價,我的心里像吃了蜜一樣甜滋滋的,并決心下次有機會一定要跟媽媽多學做幾道菜,讓大家也嘗嘗我的手藝。

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