雞蛋炒西紅柿
國慶節期間,媽媽因為太忙,所以讓我做一道菜--西紅柿炒雞蛋。我高興極了!
中午,我站在廚房里忙著。我先打雞蛋,打雞蛋對大人來說太簡單了,可是在我看來卻好難呢!我先把尖的那頭像媽媽那樣一磕,!我終于把雞蛋打出來了。我欣喜若狂,原來打雞蛋這么簡單!我把雞蛋攪拌好后,接著來切西紅柿。這可是一件好危險的事情哦!我抖著手拿著菜刀,心想:萬一把手切到了怎么辦?我猶豫了好半天,最好還是決定既然我都把雞蛋打好了,那就做到底啦!我學著媽媽的樣子握緊刀,然后一刀一刀地切,每切一下我都膽戰心驚,最后,我還是順利過關啦!最關鍵的還是炒,我先往鍋里倒點油,!油弄到我身上來了。油熱了,我開始把菜下鍋,然后反復在鍋里炒,有時候還要往上翻……起鍋了,我嘗了嘗,味道還不錯呢!
哈哈,我終于學會做菜了!