我學(xué)會(huì)了西紅柿炒蛋
今天，老師布置了一項(xiàng)特殊的作業(yè)——學(xué)做一件家務(wù)。我決定學(xué)做西紅柿炒蛋。 中午，我迫不及待地穿上圍裙，從冰箱里拿出兩個(gè)雞蛋和一個(gè)西紅柿。接著，我把西紅柿洗得干干凈凈，拿起菜刀笨手笨腳地把西紅柿切成了大小不一的丁。因?yàn)槭堑谝淮巫觯貌说兜氖炙崴岬摹Ｈ缓螅央u蛋在菜板上輕輕地一磕，出現(xiàn)了一條裂縫，再小心翼翼地把蛋殼掰成兩半，蛋清和蛋黃像渴望自由的孩子一樣一下子沖進(jìn)了碗里，我再加了一點(diǎn)鹽，用筷子朝著一個(gè)方向攪拌，漸漸地，蛋清和蛋黃融合在一起，冒出了無(wú)數(shù)可愛(ài)的小泡泡。蛋攪拌好了，萬(wàn)事俱備，只欠東風(fēng)。 我把鍋放在灶上，打燃火，天藍(lán)色的火苗像是在為我加油、助威一樣，歡快的舔著鍋底。鍋很快熱了，再往里面倒上適量的油，慢慢地冒出了一陣青煙，升起了無(wú)數(shù)個(gè)小泡泡，最后在上面綻開(kāi)了，在撲哧一笑中消失了。泡泡消失了，油也燒好了，我手忙腳亂地把蛋液倒進(jìn)鍋里，“滋滋滋”，蛋液立刻在鍋里沸騰起來(lái)，鼓起了一個(gè)個(gè)金黃色的`大泡泡，很快變成了金黃色的蛋餅，像一個(gè)小太陽(yáng)一樣。我用鍋鏟把蛋餅搗成小塊，不停地翻炒，最后把切好的西紅柿倒入鍋里，加了點(diǎn)鹽，鍋里不時(shí)發(fā)出“嗤嗤嗤”的聲音，像是在演奏一首交響曲。一股西紅柿混著蛋香撲鼻而來(lái)。 我?jiàn)A了一小塊嘗了一下“嗯，不咸不淡，真好吃！”一份香噴噴的西紅柿炒蛋就做好了。我把它們盛在盤子里，香味兒把全家人都吸引過(guò)來(lái)了，他們你一口，我一口，品嘗著，大家一個(gè)勁兒地夸我做得真好吃。 我聽(tīng)了偷偷地笑了，因?yàn)槲覈L到了成功的喜悅。