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學包餃子

時間:2012-10-19 三年級 我要投稿

學包餃子

星期天,媽媽說:“今天我們全家都休息,我們一起來包餃子吃吧!”

學包餃子

我聽了高興的跳起來說:“好呀,好呀!我也要學包餃子。”

于是,媽媽去菜市場買來了包餃子的材料:有鮮豬肉、韭菜、餃子皮、大蒜、生姜……

媽媽把買回的豬肉洗干凈,用刀切成小方塊,放進絞肉器里把肉絞好了。接著把韭菜、生姜、大蒜、還有別的佐料都準備好了。

我在旁邊看著問媽媽:“還有多久才可以包餃子呀?”

媽媽說:“好了,好了,現在就可以包餃子了。”

我看見媽媽左手拿起一塊餃子皮,右手拿起勺子舀了一勺子餃子餡放在餃子皮上,不知怎么折了幾下,一個漂亮的`餃子就放在盤子里了。我學著媽媽的樣子做起來,可是包出來的餃子難看極了。

姐姐和爸爸看見了說:“恒恒你在包肉疙瘩嗎?”

我不好意思的說:“人家還剛學嘛。”

媽媽笑了笑說:“恒恒包的時候肉餡不要放的太多,折的時候也是有方法的。”

按照媽媽說的方法去做,不一會兒一個餃子就包好了。

姐姐、爸爸看了笑著說:“不錯,這才是包的餃子嘛!”

吃晚飯時我吃著自己包的餃子,心里覺得今天的餃子特別香,特別好吃!

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