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雞蛋的奧秘

時間:2012-09-03 四年級 我要投稿

雞蛋的奧秘

今天下午,我和爸爸出去打羽毛球,回來后我肚子餓了。 “爸爸,我餓了,給我煮個雞蛋吧!”我摸了摸餓扁了的肚子對爸爸嚷道,過了一會,雞蛋就好了。我迫不及待地一手拿起雞蛋,“燙死了”我心急吃不了熱豆腐,把手燙到了。我想,雞蛋轉(zhuǎn)久了就會變冷了。我用手指帶動雞蛋轉(zhuǎn)了起來,雞蛋像“水上速滑運動員”一般,轉(zhuǎn)了起來,一轉(zhuǎn)就是四十多圈。 “奇了!怪了!”我百思不得其解,“平時的雞蛋怎么轉(zhuǎn)也轉(zhuǎn)不過五圈,這回怎么一下子轉(zhuǎn)那么多圈呢?”“呃,女兒,你平時好像是用生雞蛋轉(zhuǎn)的'。”爸爸的一句話使我的腦海里冒出了一連串的問號。 我從冰箱里拿了一個生雞蛋,放在地上一轉(zhuǎn),生雞蛋就像“懶蛋”一般,沒轉(zhuǎn)兩圈就懶洋洋地停了下來,我左思又想,為什么兩個雞蛋轉(zhuǎn)動的速度、圈數(shù)都不一樣呢?我怎么也想不出來,我重新轉(zhuǎn)了幾十遍,把生雞蛋和熟雞蛋一同轉(zhuǎn)動,還是熟雞蛋轉(zhuǎn)得快,轉(zhuǎn)得多,生雞蛋轉(zhuǎn)的慢,轉(zhuǎn)的少。我冥思苦想,絞盡腦汁也想不出個所以然來,我便上網(wǎng)查資料。 原來生雞蛋的蛋清和蛋黃是液體,當轉(zhuǎn)動雞蛋時,它產(chǎn)生摩擦阻力。而熟雞蛋里面的蛋清和蛋黃凝結(jié)在一起成了固體,所以熟雞蛋轉(zhuǎn)得快,轉(zhuǎn)得多。 “知道了,我知道原因了!”我高興極了!心里像喝了蜂蜜一樣甜蜜。

雞蛋的奧秘

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