包湯圓
包 湯 圓 今天是中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日之一元宵節(jié)前夕——“上燈”。我和媽媽在家包湯圓。起先，我們訂好分工計(jì)劃——我負(fù)責(zé)燒水、煮湯圓，媽媽負(fù)責(zé)和面、包湯圓。
媽媽先和面，將面粉放入盆里，用手拌來(lái)拌去，不過(guò)一會(huì)兒，手上便粘滿了面粉，媽媽用手搓來(lái)搓去，手上的面粉全沒(méi)了。不過(guò)一會(huì)兒，便出現(xiàn)了一塊大面團(tuán)，媽媽將它分成了一個(gè)個(gè)小份，再將它搓圓，然后壓扁，放入包心，再合起來(lái)，一個(gè)圓溜溜的大湯圓就完成了。還是如此，媽媽包了一個(gè)又一個(gè)，當(dāng)快要包好的時(shí)候，媽媽發(fā)話了：“張屹，現(xiàn)在可以燒水了，注意把水放到鍋的一半，把火候控制到最大。”一陣功夫過(guò)后，媽媽的湯圓全部包好了，我的水也燒開了，我把火調(diào)小了一點(diǎn)，再把湯圓從鍋邊輕輕的放了進(jìn)去。2分鐘后鍋里又沸騰了起來(lái)，媽媽說(shuō)再把火調(diào)小一點(diǎn)讓它燜一下，湯圓全部浮上來(lái)了。這樣又燜了2分鐘，我們的湯圓全部煮熟了。
吃著自己親手煮的湯圓，感覺(jué)別有一番風(fēng)味。
【包湯圓】相關(guān)文章：
包湯圓09-03
包湯圓09-03
包湯圓 迎冬至10-14
三年級(jí)寫包湯圓的日記08-24
包湯圓六年級(jí)敘事作文10-31
煮湯圓和吃湯圓11-01
媽媽的湯圓07-05
冬至的湯圓作文高一03-15
包餃子10-04