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鄉味六年級作文

時間:2024-10-22 12:53:31 六年級 我要投稿
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鄉味六年級作文

  無論是身處學校還是步入社會,大家都不可避免地要接觸到作文吧,作文一定要做到主題集中,圍繞同一主題作深入闡述,切忌東拉西扯,主題渙散甚至無主題。那么問題來了,到底應如何寫一篇優秀的作文呢?下面是小編收集整理的鄉味六年級作文,歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。

鄉味六年級作文

鄉味六年級作文1

  每到春節,火車站人山人海,火車上人擁人擠。人人的心都被“家”牽著、拽著,急迫地往家趕。對于常年奔波在外地的人來說,春節就是最幸福的節日了,因為春節可以和家人團聚在一起。

  我的家鄉在過春節的前幾天,人們會打掃屋子、貼對聯、貼窗花、貼門神。在過節期間還會舉辦廟會、走親戚等。逛廟會最有意思啦,有各種節目表演,有踩高蹺、跑龍船,還有各種各樣的地方特色小吃,好吃極了。

  今年春節大年三十晚上,我們一家人團聚在一起吃年夜飯,看春節聯歡晚會呢。年夜飯可豐富了,但是餃子卻是最不可缺少的了。媽媽做的餃子可好看了,煮熟了像個金元寶,又亮又圓。“這象征著年年有元寶,年年不缺錢”,爸爸打趣地說到。

  大年初一的早上,幾乎各家各戶都要燃放鞭炮。據大人們講,春節燃放鞭炮是祖輩傳下來的,是為了驅除一切邪氣、晦氣呢,這樣在新的一年才能夠工作順利,萬事如意。呵呵。我才不信這樣的傳說!但不管怎么說,大年初一早上燃放鞭炮這一習俗現在仍然得以流傳。

  春節期間,我和爸爸媽媽去了潼關老家走親戚,我和親戚家的小伙伴們在一片空地上用樹枝和棉花干架起來,然后買了一些小零食,到了晚上我們圍在一起玩起了篝火晚會,有的'吃東西,有的摔小甩炮。

  中國年應該是過完正月十五(元宵節)這一天才算完畢。最熱鬧也應該是正月十三、十四、十五這三天了。這三天好多地方都在舉辦廟會,扭秧歌、唱大戲、走高蹺,非常熱鬧,我和爸爸媽媽去了市工人文化宮逛廟會,看熱鬧。晚上,我們又去了公園,公園里面也是張燈結彩,各種各樣彩燈讓人眼花繚亂,目不暇接,天鵝燈、魚兒燈、蓮花燈、花瓶燈。還有大街兩邊的樹上和花草上也掛滿了各種顏色的串燈,把整個城市“妝扮”成一個美麗的大花園,十分艷麗、壯觀!

  這就是我所看到感受到的中國年、家鄉味。

鄉味六年級作文2

  我的家鄉是個山清水秀的美麗地方。我的家鄉獨有的特色也非常多,如:周貴妃涼皮,老母雞湯,廬州烤鴨,李鴻章大雜燴,三河米餃……個個讓我流露口水,不過,其中我的最愛莫過于麻餅。成品的麻餅,麻仁粒粒飽滿,香醇。棗細,松仁肥嫩,清香,玫瑰味兒芬芳撲鼻。形味兒并重,富有營養,有助健康。

  麻餅是合肥安徽的四大地方傳統名點之一,在國內享有盛譽。合肥大麻餅以南瓜為主料,白糖,冰糖為配料,再配上青紅絲,在和拌麻油做餅餡,用精細面粉做成餅狀,并將餅餡包入其中,外皮粘上密密麻麻的芝麻,入烘爐炕制而成。這麻餅面如蟹殼黃色,邊沿泛白,吃起來脆而不焦,香甜柔軟。

  相傳早在北宋時代,合肥就生產一種形似銅錢大小的實心餅,名“金錢餅”,元末,朱元璋起兵反元時,朱元璋的下屬張德勝,派人到合肥定做一種大“金錢餅”,水師們吃了家鄉的餅,士氣大振,戰勝了元軍,奪取了采石天險。朱稱之為“得勝餅”。李鴻章官府主事,劉東山回合肥開雜貨店,店名為“劉東泰”,把“得勝餅”改制為麻餅,在門市上現做現賣,每人限購一個,因此名聲大振。于春節前送八百筒給李鴻章,李嘗后認為“風味俱佳,堪與蘇點媲美”,便將麻餅分送給大臣。從此,劉東泰麻餅名揚全國。

  麻餅風味可口,在農村過節中,麻餅被視為喜餅,表示寓意吉祥。麻餅是歷史悠久的.正宗川點。椒鹽麻餅,除了麻餅皮薄餡兒多,清香味素等特點外,配料中有花椒食鹽,成為純甜,微麻,略咸的特殊風味,為川點中的名品。

  麻餅是不是很香呢?有空你也來嘗一嘗。

鄉味六年級作文3

  當我們真正熱愛這個世界時,我們才真正生活在這世上。

  ——題記

  黃昏,夕陽的影子投在被晚風吹皺的江面上,撒下了一大片閃亮的鮮艷的玫瑰紅的細鱗片。街道上撐起了一把又一把大傘,小販們支起攤子,等待著第一個顧客。晚風,帶著濃濃的鄉味,吹走了夏的燥熱。

  在街道的某處,人頭攢動。“叔,一碗泗粉!”“老板,兩碗熗肉!”“我倆都要!叔,我先來的!”……呼聲不絕于耳,載著滿滿當當的食料的小車被圍得水泄不通。攤主易叔是聞名鄉里的廚師,同樣是一碗熗肉,一碗泗粉,易叔只用簡單原始的.食材,便能烹飪出家鄉獨有的風味。

  “叔,老樣子。”我穿過人群,擠到易叔身邊。“喲,小林又來啦,瞧叔的,叔給你整新鮮的。”易叔給我找了個座位,便開始了他的表演。

  易叔把手背到身后,重新系上了圍裙,用清水凈手后,挑選了一塊已經用醬油、醋、麻油腌制過的肉,放在案板上,利落地抄起手旁的刀,手起刀落,就成了一片片輕薄的肉片。他用刀將肉片掃進盤里,撒上胡椒、麻油、淀粉,把它們攪拌混合之后放在一旁。接著易叔搭鍋起火,把切好的蔥段,蒜瓣倒進鍋里已經溫熱的油里,幾經翻炒,香味便不可遏制地散發開來。

  易叔忙卻不亂,有條不紊地進行每道工序。各路的人都循香而來,我也走到易叔身邊,看慢火熬制,看湯汁翻騰。米白的蔥段帶著麻油的芳香,裹著淀粉的肉片逐漸變得金黃,圓滾滾的豆腐丸在湯汁中撲騰,時間似乎都慢了下來,一起享受這香味的形成。

  我舀起一勺,淺抿一口。肉香,蔥香,油香混合迸發,在味蕾上旋轉跳躍,那美味從舌尖漫向心間。“哇!果然還是易叔你手藝最牛!”“哈哈哈!”幾位叔叔笑著走來,“老易,還是你的熗肉正宗,跟我們小時候吃的一樣,滿滿的鄉味啊。”

  外面的世界喧囂,也不如來碗帶著鄉味的泗粉實在。

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