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六年級寫家鄉特產作文 小小血粑,濃濃鄉情
在學習、工作乃至生活中,大家對作文都再熟悉不過了吧,作文一定要做到主題集中,圍繞同一主題作深入闡述,切忌東拉西扯,主題渙散甚至無主題。那么你知道一篇好的作文該怎么寫嗎?以下是小編幫大家整理的六年級寫家鄉特產作文 小小血粑,濃濃鄉情,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。
小時候,我住在外婆家,每到逢年過節時,最愛吃的便是家鄉的特產——血粑。它們圓滾滾、亮晃晃的,一看到它們,我便不禁不住要偷嘗一點,感受濃濃的地方特色。
據說,這血粑由來還有一段生動的民間故事:兩軍對壘,準備把糯米灌在豬腸里當干糧,結果一個師傅不小心把一盆豬血撒在糯米盆里,就將錯就錯地把有豬血的糯米灌在豬腸里了,不想這樣便更好吃了,這道血粑也就被流傳下來了。
過年時期,家家戶戶都喧喧騰騰地爭做這道血粑,因為做得越多,來年的運氣也越好,出門一瞧,鄰里無不在門扣掛上一串串香氣撲鼻,黑黑紅紅的血粑,村里洋溢著濃濃的年味氣息。外婆也不例外,盡管市面上有現成的的糯米的出售,但外婆擔心市場上糯米不好,都是自己親自晾曬,陽光下,一顆顆糯米又白又亮,一看就十分有食欲。
接下來,外婆在糯米里加上新鮮的豬血和鹽拌勻,糯米趁機換上“紅襖”,排隊進入又長又嫩的豬大腸內。外婆一面纏緊棉線,一面虔誠地對我說:“做這血粑,心一定要誠,你心不誠,便做不成。”我似懂非懂地點頭,全神貫注地看著外婆小心翼翼地將棉線纏緊豬場兩端,再用針扎一些小孔,讓血粑口感更好。
最后一步,外婆在鍋中放入半盆水,鋪上碧綠的粽葉,再將血粑放上,光看這色澤,就足以讓人垂涎三尺。蒸好的血粑,不黏牙,不滯齒,切開來,臘香撲鼻,內呈棗紅色,油亮而有韌性,咬上一口,令人唇齒留香,回味無窮。
后來,我回家讀書了,但每逢過節,總要吃上那美味的血粑,外婆把愿望寄托在血粑的美好情愫,深深觸動著我的心。“你心不誠,便做不成。”這句話,也成了我重要的處事哲學,凡事要用心去做,才會有所成效。
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